Antara chafing dish ukuran penuh dan setengah, chafing dish ukuran 2/3 biasanya berbentuk bulat atau persegi. Jenis piring gesekan ini biasanya menampung antara 5 dan 6 liter makanan, dan dapat digunakan untuk menyajikan semua jenis makanan.
. Demikian pula, berapa ukuran standar piring gesekan?
Ada tiga ukuran standar piring gesekan : ukuran penuh, ukuran setengah dan bulat. Chafing dish ukuran penuh memiliki kapasitas 8 sampai 9 liter, chafer ukuran setengah memiliki kapasitas 4 sampai 5 liter dan chafer bundar biasanya memiliki kapasitas 4 sampai 7 liter.
Selanjutnya, seperti apa hidangan gesekan itu? Chafing dish adalah bentuk kompor panas tidak langsung yang menggunakan bahan bakar gesekan untuk memanaskan panci besar berisi air yang kemudian memanaskan panci makanan di atasnya. Piring gesekan sempurna untuk memanaskan makanan selama tampilan prasmanan. Namun, tidak seperti piring gesekan, bains marie dapat digunakan untuk memasak.
Yang juga perlu diketahui adalah, berapa porsi dalam chafing dish ukuran penuh?
Chafer ukuran penuh sedalam 2 1/2 inci menampung sekitar 7-8 liter, 50 porsi sedang.
Berapa banyak orang yang diberi makan oleh piring gesekan?
Mari kita lihat, piring gesekan 7 liter menampung 50-60 porsi. Jadi Anda mungkin ingin setidaknya empat piring gesekan 7 liter untuk sisi (2 piring untuk setiap sisi) dengan rencana untuk mengisi masing-masing satu kali. Bergantung pada ukuran porsi daging Anda, saya mungkin akan menyewa setidaknya dua, jika bukan tiga, 7 liter piring gesekan.
