Sebenarnya, ada banyak hal yang bisa Anda lakukan dengan mentimun.
- Dapatkan Sup. Sup Mentimun Dingin adalah kebahagiaan di malam musim panas.
- Membuat Acar Cepat, Sangat Cepat. Apakah Anda punya empat detik?
- Siapkan Salad Piknik.
- Beri Mereka Perawatan Zoodle.
- Tumpuk Mereka di Pizza.
- Buat Saus Tzatziki.
. Selain itu, apa yang harus dilakukan dengan mentimun berlebih?
Berikut adalah beberapa resep mentimun yang enak.
- Acar Fermentasi Setengah Asam.
- Krim Mentimun (bisa juga dicampur dan digunakan sebagai saus lezat!)
- Sandwich Redbud dan Mentimun.
- Salad Mentimun dan Bawang.
- Smoothie Jeruk Nipis.
- Semangka, Jeruk dan Mentimun Aqua Fresca.
- Salad Ketumbar Mentimun.
- Salad Buah Mentimun Basil.
Selain itu, apa yang cocok dengan mentimun? Cobalah korek api rasa mentimun yang diiris ini:
- mentimun + cuka (balsamic, cider, anggur merah, anggur beras, sherry, tarragon, anggur putih)
- mentimun + garam laut.
- mentimun + gula (sejumput)
- mentimun + adas cincang.
- mentimun + kemangi cincang.
- timun + irisan tomat.
- mentimun + daun ketumbar cincang.
- mentimun + krim asam.
Untuk itu, bagaimana cara mengawetkan mentimun segar?
Untuk membekukan mentimun, cukup cuci, iris, taruh di atas loyang dan masukkan ke dalam freezer. Saya suka melapisi loyang dengan kertas roti untuk membantu mereka lepas lebih mudah setelah dibekukan. Setelah dibekukan, Anda dapat memindahkannya ke kantong freezer berritsleting. Untuk membuat infused water, masukkan irisan mentimun ke dalam teko berisi air.
Bisakah Anda membekukan mentimun untuk digunakan nanti?
Ya, sangat mungkin untuk membekukan mentimun dan mengawetkannya untuk digunakan di masa mendatang. Karena mentimun memiliki kandungan air yang tinggi, beberapa konsumen berpikir bahwa mentimun tidak layak untuk dibekukan. Jika Anda memiliki mentimun ekstra musim ini, Anda tidak perlu membuangnya. Anda dapat membekukannya dan menggunakannya nanti.