Gula (biasanya gula aren ) digunakan dengan kari yang perlu diberi pemanis. Untuk mendapatkan aroma yang paling harum dari bahan – bahan dalam pasta kari , pasta kari sering kali terlebih dahulu digoreng bersama dengan minyak sayur atau minyak kelapa yang telah dipisahkan dari krim kelapa, sebelum menambahkan bahan lainnya.
Jadi, berapa banyak gula dalam kari merah Thailand?
Fakta nutrisi
Jumlah Per Porsi |
% Nilai Harian |
|
Sodium |
350 mg |
15% |
Jumlah Karbohidrat |
3 g |
1% |
Serat |
1 gram |
4% |
gula |
1 gram |
Selain di atas, apakah kari Thailand tidak sehat? Kari Thailand biasanya dibuat dengan santan dalam jumlah besar, dan itu tidak akan membantu diet Anda. Satu cangkir susu krim mengandung 445 kalori. Ini juga memiliki 43 gram lemak jenuh – lebih dari tiga kali jumlah harian yang direkomendasikan. Untuk hidangan yang lebih sehat, pesan ayam kari panggang atau panggang .
Demikian pula, bisakah penderita diabetes makan makanan Thailand?
Bahasa Thailand untuk diabetes adalah baowaan – Anda harus ingat itu. Barbeque akan baik-baik saja, ikan akan baik-baik saja, tetapi curiga terhadap saus atau kombinasi rempah-rempah. Bahkan Pad Thai memiliki porsi gula tambahan jika Anda tidak hati-hati. Mai ow numtan artinya kamu tidak mau gula.
Apa makanan Thailand yang paling sehat?
Berikut adalah 10 masakan Thailand yang paling sehat.
- Som tam (salad pepaya)
- Yum ma-muang (salad mangga hijau)
- Yum talay (salad seafood)
- Tom yum goong (sup panas dan asam dengan udang)
- Kaeng liang (sup sayur ala thai)
- Pad pak (sayuran goreng)
- Pad pak bung fai daeng (goreng morning glory)
- Khao man gai (ayam dan nasi)