Di antara lemak makanan, lemak susu paling rumit karena mengandung lebih dari seratus jenis asam lemak dan beberapa trigliserida . Fleksibilitas besar dalam trigliserida dan komposisi lemak memungkinkan untuk mengubah lemak susu menjadi berbagai fraksi berdasarkan karakteristik leleh.
Juga pertanyaan adalah, apakah susu menyebabkan trigliserida tinggi?
Lemak jenuh dan lemak trans: 5? Lemak jenuh berbentuk padat pada suhu kamar dan ditemukan dalam makanan yang digoreng, daging merah, kulit ayam, kuning telur, susu tinggi lemak , mentega, lemak babi, mentega, margarin, dan makanan cepat saji.
Juga, bagaimana saya bisa menurunkan trigliserida saya dengan cepat? 13 Cara Sederhana untuk Menurunkan Trigliserida Anda
- Kehilangan berat badan. Setiap kali Anda makan lebih banyak kalori daripada yang Anda butuhkan, tubuh Anda mengubah kalori itu menjadi trigliserida dan menyimpannya dalam sel-sel lemak.
- Batasi Asupan Gula Anda.
- Ikuti Diet Rendah Karbohidrat.
- Makan Lebih Banyak Serat.
- Berolahraga Secara Teratur.
- Hindari Lemak Trans.
- Makan Ikan Berlemak Dua Kali Seminggu.
- Tingkatkan Asupan Lemak Tak Jenuh Anda.
Lalu, makanan apa saja yang tinggi trigliserida?
Lewati Gula Tinggi Kacang Tinggi Lemak American Heart Association merekomendasikan mereka yang memiliki trigliserida tinggi membatasi asupan lemak jenuh, gula tambahan, dan garam dan meningkatkan asupan biji-bijian, buah- buahan , daging tanpa lemak, kacang-kacangan, bebas lemak atau rendah lemak susu, makanan laut, unggas, kacang-kacangan, dan sayuran non-tepung .
Lemak apa yang ada dalam susu?
Lebih dari 400 asam lemak yang berbeda telah diidentifikasi dalam lemak susu . Asam lemak dalam susu murni sekitar 62% jenuh, 30% tak jenuh tunggal, 4% tak jenuh ganda, dan 4% jenis lainnya seperti asam lemak trans alami , yang meliputi asam linoleat terkonjugasi (CLA).
