Mengunyah Banyak. Pesan moral yang lebih bernuansa, dari Rawl, juga mendesak untuk berhati-hati: “Tidak seorang pun boleh memakan biji- biji ini sampai kering,” kata Rawl, yang tidak pernah secara pribadi memakan satu biji kecil berbentuk oval itu .
Mengenai hal ini, apakah Anda mengunyah biji chia atau menelan?
21, 2014 (HealthDay News) — Terlepas dari potensi manfaat kesehatannya, biji chia dapat menimbulkan risiko jika tidak dikonsumsi dengan benar, menurut penelitian baru. Biji lonjong kecil – sumber yang kaya serat, protein dan asam lemak omega-3 yang menyehatkan jantung – tidak boleh dimakan dalam bentuk mentah dan kering, para ahli memperingatkan.
Juga Tahu, apakah Anda perlu menggiling biji chia? A: Biji chia tidak perlu digiling untuk penyerapan, tidak seperti rami. A: Chia telah dikonsumsi oleh manusia selama ribuan tahun. Itu adalah salah satu makanan utama suku Aztec dan Maya. FDA telah menyatakan bahwa chia adalah makanan, bukan suplemen, dan dapat dikonsumsi tanpa batasan.
Dengan cara ini, apakah boleh menelan biji chia?
Makan Biji Chia Bisa Menjadi Risiko Tersedak Meskipun aman bagi kebanyakan orang, biji chia dapat menyebabkan peningkatan risiko tersedak. Jadi pastikan Anda mengonsumsinya dengan hati-hati, terutama jika Anda mengalami kesulitan menelan . Ringkasan: Biji chia mampu menyerap 10–12 kali beratnya dalam cairan.
Bisakah Anda menelan biji chia dengan air?
Salah satu cara paling sederhana untuk memasukkan biji chia ke dalam makanan Anda adalah dengan menambahkannya ke dalam air . Untuk membuat air chia , rendam 1/4 cangkir (40 gram) biji chia dalam 4 gelas (1 liter) air selama 20-30 menit. Untuk memberi rasa pada minuman Anda, Anda bisa menambahkan buah cincang atau memeras lemon, jeruk nipis, atau jeruk.
