Setara Substitusi. Gunakan jumlah campuran kue yang sama sebagai pengganti tepung , soda dan baking powder ditambah setengah jumlah untuk mentega atau minyak yang dibutuhkan dalam resep yang sesuai. Misalnya, jika resep Anda membutuhkan 2 cangkir tepung , 1 sdt.
Selanjutnya, apakah campuran kue dan tepung adalah hal yang sama?
Sebagian besar tepung terbuat dari gandum dan diproses untuk membuat tepung kue , tepung roti , tepung gandum utuh , dan tepung serbaguna . Baking mix terbuat dari tepung serbaguna . Karena tepung tidak mengandung bahan tambahan, ia memiliki aplikasi yang lebih luas daripada campuran kue , seperti kue kering, roti ragi, kue, dan kue kering.
Juga Tahu, terbuat dari apa campuran kue? Baking mix adalah cara pintas yang sudah dicampur sebelumnya yang mengandung tepung, baking powder, mentega dan garam. Dapat digunakan untuk membuat biskuit, panekuk, wafel atau resep lain yang membutuhkan Bisquick atau Jiffy Baking Mix . Keempat bahan ditambahkan ke mangkuk dan kemudian dipotong bersama dengan blender kue.
Lalu, apakah Bisquick bisa digunakan sebagai pengganti tepung?
Bisquick dan tepung tidak dapat dipertukarkan, tetapi jika Anda memiliki resep yang menggunakan tepung , dan Anda hanya memiliki Bisquick , Anda mungkin dapat mengubah resep untuk menggunakannya sebagai pengganti tepung . Untuk melakukan konversi, Anda harus tahu bahwa setiap cangkir Bisquick mengandung 1,5 sdt. baking powder dan 3 sdm.
Apa yang dimaksud dengan campuran kue?
Campuran kue adalah formulasi bahan-bahan yang telah dicampur sebelumnya yang digunakan untuk memasak makanan yang dipanggang. Campuran kue dapat diproduksi secara komersial atau buatan sendiri. Campuran kue yang memenuhi kebutuhan diet tertentu, seperti campuran kue bebas gluten atau campuran kue halal , dapat dibeli di banyak tempat.
