Ada dua musim untuk buah ara segar domestik ; musim pertama atau “breba” adalah beberapa minggu pertama di bulan Juni. Musim kedua atau “kayu baru” biasanya berlangsung dari Agustus hingga Oktober. Varietas yang paling umum adalah ara Black Mission diikuti oleh ara Brown Turkey dan ara Green Kadota masing-masing.
Sejalan dengan itu, apa musim untuk buah ara?
Buah ara segar pertama kali muncul di pasar produk timur laut pada akhir Juni dengan musim yang berlangsung hingga awal musim gugur. Yang pertama tiba adalah buah ara Misi Hitam dan buah ara Kadota hijau mengikuti dengan musim yang lebih pendek , dari akhir Juli hingga akhir September. Buah ara kering tersedia sepanjang tahun.
Juga, bagaimana Anda mendapatkan buah ara segar? Pilih buah ara yang bersih dan kering, dengan kulit yang halus dan tidak pecah-pecah. Buahnya harus lunak dan mudah disentuh, tetapi tidak lembek. Gunakan hidung Anda dan cium buahnya. Jika buah ara berbau sedikit asam, itu sudah mulai berfermentasi.
Yang juga perlu diketahui adalah, apakah buah ara termasuk buah musiman?
Buah ara memiliki dua musim. Musim yang cepat dan lebih pendek di awal musim panas dan panen utama kedua yang dimulai pada akhir musim panas dan berlangsung hingga musim gugur. Buah ara rapuh.
Bisakah Anda mendapatkan buah ara sepanjang tahun?
Buah ara segar berada di musim puncak pertengahan hingga akhir musim panas, dan buah ara kering lezat sepanjang tahun ! Kami menyukai buah ara segar & kering dan telah mengumpulkan beberapa resep untuk membuat Anda terinspirasi!