Makanan Kelangsungan Hidup Liar Semanggi yang Hebat
PERINGATAN: Semanggi putih di iklim yang lebih dingin umumnya tidak beracun , tetapi semanggi putih yang sama di iklim yang lebih hangat bisa beracun . Semua semanggi dengan bunga putih harus dihindari kecuali di negara bagian utara dan Kanada. Semanggi bisa dimakan mentah tetapi lebih aman direbus terlebih dahulu.
Mempertimbangkan ini, apakah boleh makan bunga semanggi?
semanggi _ Sejumlah kecil daun semanggi mentah dapat dipotong menjadi salad, atau dapat ditumis dan ditambahkan ke piring untuk aksen hijau, dan bunga semanggi merah dan putih dapat dimakan mentah atau dimasak, atau dikeringkan untuk teh.
Juga, bagian mana dari semanggi yang bisa dimakan? Bagian yang Dapat Dimakan Meskipun daunnya dapat dijadikan salad atau digunakan dalam teh, bagian yang lebih disukai dari tumbuhan liar ini adalah bunganya . Cengkih merah adalah yang paling enak dari semua cengkeh meskipun dianjurkan untuk tidak makan terlalu banyak karena beberapa orang mengalami kembung.
Jadi, apakah semanggi putih beracun?
Namun, beberapa strain liar White Clover dapat menjadi sedikit beracun jika dimakan dalam jumlah banyak oleh hewan tersebut karena daunnya mengandung glikosida yang diubah menjadi asam prussic. Namun, strain yang dibudidayakan dari White Clover telah dikembangkan tanpa glikosida ini.
Apakah semanggi merah beracun?
semanggi merah sebenarnya tidak beracun ; namun, racun yang terkait dengan keracunan semanggi merah adalah slaframin dan diproduksi oleh jamur yang disebut Rhizoctonia leguminicola. Jamur ini tumbuh pada semanggi merah selama kelembaban tinggi, kekeringan, atau penggembalaan terus menerus.