Apa yang membedakan fermentasi asam laktat antara fermentasi asam laktat dan fermentasi alkohol?

Apa yang membedakan fermentasi asam laktat antara fermentasi asam laktat dan fermentasi alkohol?

Baik asam laktat dan fermentasi alkohol adalah proses katabolik. Dua molekul NADH yang dihasilkan dalam glikolisis digunakan pada langkah kedua dari asam laktat dan fermentasi alkohol. Baik asam laktat dan… Read more