JAWABAN: Daging olahan, termasuk daging deli, telah menjadi fokus laporan terbaru. Ham, bacon, pastrami, salami, dan bologna adalah daging olahan. Begitu juga sosis, hot dog, bratwurst, dan frankfurter. Beberapa penelitian telah mendefinisikan daging olahan untuk memasukkan irisan kalkun dan ayam.
. Dengan mempertimbangkan hal ini, apakah daging sapi panggang deli sehat?
Ini ramping, rendah sodium, dan memberikan 7 gram protein per irisan. Ini hanya mengandung dua pertiga protein daging sapi panggang, tetapi masih cukup rendah lemak dan kalori. Daging ini memiliki lebih banyak protein, tetapi lebih banyak lemak dan natrium, daripada ham.
apakah daging deli lebih baik daripada daging kemasan? Potongan Deli Lebih Sehat Anda juga harus mempertimbangkan implikasi kesehatannya. Meskipun ada banyak faktor yang menentukan seberapa sehat (atau tidak sehatnya ) daging iris, barang yang dibeli di konter deli umumnya lebih sehat daripada yang dikemas sebelumnya.
Selanjutnya, pertanyaannya adalah, apa daging deli yang paling sehat?
Daging makan siang paling sehat dalam hal kandungan lemak adalah dada kalkun, dengan hanya 0,35 gram lemak total per porsi 1 ons. Dada ayam hanya mengandung 0,40 gram lemak, dan pastrami memiliki 1,63 gram lemak total, dengan kurang dari 1 gram lemak jenuh. Ham mengandung 2,41 gram lemak total dan 0,82 gram lemak jenuh.
Daging makan siang apa yang tidak diolah?
Selain potongan daging dingin, daging olahan lainnya termasuk bacon, salami, bologna, hot dog, dan sosis. Daging ayam segar, kalkun, daging sapi, babi dan ikan yang belum dimodifikasi dianggap daging yang belum diproses.