Natrium dan kalium berkontribusi pada fungsi sistem saraf dan otot. Kadar natrium dalam daging segar secara alami rendah, berkisar antara 55 hingga 80 mg per porsi tiga ons.
Juga pertanyaannya adalah, daging apa yang memiliki sodium paling rendah?
Daging rendah sodium, ramah ginjal, unggas, makanan laut, dan produk susu
|
Jenis makanan |
Jumlah natrium rata-rata per porsi |
|
Daging sapi, tanpa tambahan garam |
45-65 mg (3 ons) |
|
Ayam, tanpa kulit dan panggang, tanpa tambahan garam |
20-80 mg (3 ons) |
|
Putih telur, dimasak |
55 mg (besar) |
|
Ikan (ikan lele, cod, kepiting, halibut, udang, tuna) |
40-200 mg (3 ons) |
Selanjutnya, daging apa yang paling banyak mengandung natrium? Makanan Tinggi Natrium
- Daging, ikan atau unggas yang diasap, diawetkan, diasinkan atau kalengan, termasuk bacon, cold cut, ham, frankfurter, sosis, sarden, kaviar, dan ikan teri.
- Daging dan makan malam yang dilapisi tepung roti beku, seperti burrito dan pizza.
- Makanan pembuka kalengan, seperti ravioli, spam, dan cabai.
- Kacang asin.
- Kacang kalengan dengan garam ditambahkan.
Juga tahu, apakah daging sapi tinggi garam?
Seperti makanan kaleng lainnya, daging kalengan lebih tinggi sodium daripada daging segar, meskipun beberapa produsen mungkin secara bertahap mengurangi sodium. Namun, daging kaleng yang diawetkan, seperti daging kornet dan babi, secara signifikan lebih asin — 794–1393 mg natrium per porsi 3 ons (85 gram), atau 29–51% dari RDI.
Makanan apa yang secara alami mengandung natrium?
Seledri, bit, dan susu adalah beberapa makanan yang bisa Anda temukan secara alami . Makanan yang dikemas dan disiapkan , seperti sup kalengan , daging makan siang, dan makan malam beku, sering kali mengandung natrium selama pembuatan — baik sebagai garam atau bentuk natrium umum lainnya , seperti soda kue.
