Dekstran adalah glukan bercabang kompleks ( polisakarida yang berasal dari kondensasi glukosa). Rantai dekstran memiliki panjang yang bervariasi (dari 3 hingga 2000 kilodalton). Rantai utama polimer terdiri dari ikatan -1,6 glikosidik antara monomer glukosa, dengan cabang dari ikatan -1,3.
. Sejalan dengan itu, apa fungsi dekstran?
Dekstran dengan berat molekul tinggi adalah pengembang volume plasma yang terbuat dari sumber gula (glukosa) alami. Dextran digunakan untuk mengobati hipovolemia (penurunan volume plasma darah yang berperedaran), yang dapat diakibatkan oleh pembedahan, trauma atau cedera, luka bakar parah, atau penyebab perdarahan lainnya.
Juga, bagaimana dekstran terbentuk? Dextrans ditemukan sebagai polisakarida ekstraseluler bakteri. Mereka disintesis dari sukrosa oleh bakteri asam laktat yang menguntungkan, seperti Leuconostoc mesenteroides dan Lactobacillus brevis, tetapi juga oleh spesies pembentuk plak gigi Streptococcus mutans.
Mempertimbangkan ini, apakah dekstran termasuk koloid?
Dekstran. Dextrans adalah molekul polisakarida bercabang tinggi yang tersedia untuk digunakan sebagai koloid buatan. Mereka diproduksi dengan sintesis menggunakan enzim bakteri dekstran sukrase dari bakteri Leuconostoc mesenteroides (strain B512) yang tumbuh dalam media sukrosa.
Apakah dekstran termasuk karbohidrat?
karbohidrat. Dextrans, sekelompok polisakarida yang terdiri dari glukosa, disekresikan oleh strain bakteri tertentu sebagai lendir. Struktur dekstran individu bervariasi dengan strain mikroorganisme.
