Manfaat Kesehatan Delicata Squash
Labu delicata tidak hanya cantik untuk dilihat, tetapi juga bergizi. Ini adalah sumber potasium dan serat makanan yang baik, dan mengandung magnesium, mangan, dan vitamin C dan B. Tapi tidak seperti kebanyakan varietas labu musim dingin, labu ini tidak kaya akan beta-karoten.
. Dengan cara ini, apakah labu merupakan sumber serat yang baik?
Labu butternut, atau labu musim dingin, dipanen pada musim gugur tetapi disimpan dengan baik selama beberapa bulan. Ini adalah sumber serat, potasium, dan beberapa nutrisi penting lainnya. Kandungan nutrisi labu membuatnya bermanfaat untuk pencernaan, tekanan darah, dan untuk kesehatan kulit dan rambut, antara lain.
Demikian pula, bagaimana Anda tahu jika labu Delicata buruk? Labu delicata matang akan berwarna kuning dengan garis-garis hijau di kulitnya. Labu delicata mentah berwarna hijau muda. Hindari squash yang memiliki bintik-bintik lembut, kulit kusam dan keriput atau yang sangat ringan untuk ukurannya.
Selain itu, apakah Delicata squash termasuk sayuran bertepung?
Ya, benar bahwa labu musim dingin seperti biji ek, butternut, buttercup, hubbard dan labu adalah sayuran bertepung dan, dengan demikian, mereka mengandung lebih banyak karbohidrat daripada sayuran seperti sayuran hijau, kembang kol, dan paprika.
Apakah Delicata squash tinggi karbohidrat?
Delicata, butternut, dan acorn squashes yang menurut saya sama lezat dan memuaskannya dengan sesuatu seperti ubi jalar – DAN untuk 1 cangkir delicata yang dimasak secara khusus, Anda mendapatkan 40 kalori/0g lemak/9g karbohidrat (serat 4g/4g gula) /1 gram protein.