Sel otot manusia juga menggunakan fermentasi . Ini terjadi ketika sel-sel otot tidak bisa mendapatkan oksigen cukup cepat untuk memenuhi kebutuhan energi mereka melalui respirasi aerobik. Ada dua jenis fermentasi : fermentasi asam laktat dan fermentasi alkohol .
Demikian pula, Anda mungkin bertanya, di mana fermentasi asam laktat terjadi?
Fermentasi asam laktat adalah reaksi anaerobik yang terjadi di sitoplasma sel.
Orang mungkin juga bertanya, apakah fermentasi asam laktat terjadi pada tanaman? Gambar 1. Fermentasi asam laktat biasa terjadi pada sel otot yang kehabisan oksigen. Tremetol, racun metabolisme yang ditemukan di tanaman akar ular putih , mencegah metabolisme laktat . Ketika sapi memakan tanaman ini , itu terkonsentrasi dalam susu yang mereka hasilkan.
Demikian pula, bagaimana manusia menggunakan fermentasi asam laktat?
Fermentasi asam laktat adalah proses dimana sel-sel otot kita berurusan dengan piruvat selama respirasi anaerobik. Ini terjadi ketika kita berolahraga terlalu cepat atau keras karena suplai oksigen tidak dapat memenuhi kebutuhan. Saat itulah otot kita beralih dari respirasi aerobik ke fermentasi asam laktat .
Aktivitas apa yang mungkin menyebabkan fermentasi asam laktat dalam tubuh kita?
Makan kue keping coklat cenderung menyebabkan fermentasi asam laktat di dalam tubuh karena kue keping coklat diperkirakan mengandung gula, di mana fermentasi asam laktat dapat terjadi untuk menyediakan energi bagi tubuh .
