Satu tongkol jagung , yaitu sekitar setengah cangkir biji jagung , mengandung 2 gram serat . Popcorn juga merupakan sumber serat yang luar biasa — dan rendah kalori — , dengan sekitar 3,5 gram serat per porsi tiga cangkir.
Sederhananya, makanan apa yang paling tinggi seratnya?
Makanan berserat tinggi
- Buah-buahan yang kaya serat antara lain: pisang, jeruk, apel, mangga, stroberi, raspberry.
- Umumnya, semakin gelap warnanya, semakin tinggi kandungan seratnya.
- KACANG & LEGUM. Kacang-kacangan dan polong-polongan adalah tambahan yang kaya akan serat untuk salad, sup, dan cabai.
- ROTI & bijian.
Selain di atas, apakah jagung baik untuk kesehatan? Jagung adalah salah satu biji-bijian sereal yang paling banyak dikonsumsi. Sebagai sumber antioksidan karotenoid yang baik , seperti lutein dan zeaxanthin, jagung kuning dapat meningkatkan kesehatan mata . Ini juga merupakan sumber yang kaya akan banyak vitamin dan mineral.
Juga untuk mengetahui, apakah jagung baik untuk menurunkan berat badan?
Jagung kaya akan serat dan senyawa tanaman yang dapat membantu pencernaan dan kesehatan mata. Namun, itu tinggi pati, dapat meningkatkan gula darah dan dapat mencegah penurunan berat badan jika dikonsumsi berlebihan. Keamanan jagung rekayasa genetika juga dapat menjadi perhatian. Namun, dalam jumlah sedang, jagung bisa menjadi bagian dari diet sehat .
Sayuran apa yang paling banyak mengandung serat?
Wortel, bit, dan brokoli kaya akan serat . Sayuran Collard dan lobak Swiss memiliki 4 gram serat per cangkir. Artichoke adalah salah satu sayuran berserat tertinggi , dengan 10 gram untuk yang berukuran sedang.