Kacang kalengan harganya sekitar tiga kali lebih mahal daripada kacang kering , tapi kacang kering bisa memakan waktu berjam-jam untuk dimasak, jadi keluarga saya menghabiskan banyak kacang kalengan , membayar tambahan 20 sen per porsi. Intinya adalah bahwa kacang , terlepas dari jenis atau bentuknya, adalah makanan yang kaya nutrisi dan harus didorong sebagai bagian dari diet sehat secara keseluruhan .
Dengan cara ini, apakah kacang kering lebih sehat daripada kalengan?
Menggunakan kacang kering memungkinkan Anda mengontrol natrium. Kacang sangat sehat , penuh vitamin dan mineral, kaya protein, dan kaya serat. Tapi kacang kalengan bisa tinggi sodium, yang merupakan masalah bagi mereka yang memiliki tekanan darah tinggi dan mereka yang ingin menghindarinya.
Juga, apakah kacang kalengan atau kacang kering lebih murah? Kacang kering harganya lebih murah per porsi daripada kacang kalengan . Misalnya, satu pon kantong kacang pinto kering berharga rata-rata $1,79 dan akan menghasilkan 12- cangkir porsi kacang matang sedangkan 15 ons. kaleng kacang pinto merek nasional berharga $ 1,69, merek toko dapat berharga $ 1,19, dan masing-masing menyediakan porsi 3,5- cangkir.
Juga untuk mengetahui, apa kacang kalengan yang paling sehat?
9 Kacang-kacangan dan Kacang-kacangan Tersehat yang Dapat Anda Makan
- Juga dikenal sebagai kacang garbanzo, buncis adalah sumber serat dan protein.
- Kacang-kacangan. Lentil adalah sumber protein vegetarian yang bagus dan bisa menjadi tambahan yang bagus untuk sup dan semur.
- Kacang polong.
- Kacang merah.
- Kacang hitam.
- Kacang pinto.
- Kacang navy.
Berapa banyak kacang kering yang sama dengan sekaleng?
Menurut Kitchen Companion, sebuah buku pegangan umum yang hebat yang saya rekomendasikan, 1 pon (sekitar 2 cangkir) kacang kering kira-kira 6 sampai 7 cangkir kacang matang, dan satu kaleng 15oz kacang matang kira-kira 1,75 cangkir dikeringkan, membuatnya setara dengan 1/4 hingga 1/3 lbs (atau 1/2 hingga 3/4 cangkir) dikeringkan .
