Kacang Oktober mungkin terkait dengan, atau sama dengan, kacang borlotti , ‘kacang hortikultura Prancis ‘ dan kacang cranberry . Semua kacang jenis ini berwarna merah muda dan putih, dan harus dikupas. Kacang yang sangat lezat dapat ditambahkan ke semuanya.
Di sini, apa itu kacang Oktober?
Kacang Oktober , yang juga disebut ” kacang musim gugur ” atau ” kacang berbintik-bintik ,” adalah bermacam-macam kacang kulit pusaka tua yang biasanya matang antara akhir musim panas dan embun beku pertama.
Selain di atas, apakah cranberry adalah kacang? Tidak seperti kacang hijau atau kacang biasa , kacang cranberry segar adalah kacang cangkang , atau kacang kulit . Ketika mereka masih muda, Anda bisa memakannya, polong dan semuanya, tapi kami mengeringkan biji borlotti segar kami , mengupasnya dan mengemasnya untuk dinikmati dalam salad, sup, pasta fagioli, casserole, semur dan olesan kacang .
Orang juga bertanya, apa nama lain dari kacang cranberry?
Kacang borlotti , juga biasa disebut sebagai kacang cranberry , adalah kacang putih dan merah belang-belang yang berhubungan dengan ginjal dan kacang pinto . Ini adalah kacang umum di Italia yang digunakan untuk sup dan pasta. Gunakan dalam resep apa pun yang membutuhkan kacang merah atau kacang pinto .
Apa nama lain kacang oktober?
Nama ” kacang Oktober ” (varietas Phaseolus vulgaris) berlaku untuk sejumlah varietas pusaka dari tanaman kacang -kacangan biasa yang memiliki polong panen gugur. Kadang-kadang mereka disebut kacang jatuh .
