kedelai matang memiliki pati yang sangat sedikit , butiran kecil dengan luas permukaan spesifik yang besar memungkinkan degradasi pati yang cepat dan partisi karbohidrat menjadi minyak dan protein.
Juga, apakah kedelai itu karbohidrat atau protein?
Kedelai terutama terdiri dari protein tetapi juga mengandung jumlah karbohidrat dan lemak yang baik.
Demikian juga, mengapa kedelai buruk untuk pria? Efek pada Hormon Seks Pria Karena kedelai mengandung fitoestrogen, pria mungkin khawatir untuk memasukkannya ke dalam makanan mereka. Terlebih lagi, kedelai dapat mengurangi risiko kanker prostat pada pria . Dalam review dari 30 penelitian, konsumsi kedelai yang tinggi dikaitkan dengan risiko yang jauh lebih rendah terkena penyakit tersebut.
Jadi, kedelai terbuat dari apa?
Kedelai atau kacang kedelai ( Glycine max) adalah spesies kacang-kacangan asli Asia Timur, banyak ditanam untuk dimakan kacangnya, yang memiliki banyak kegunaan. Makanan tradisional yang tidak difermentasi menggunakan kedelai termasuk susu kedelai , dari mana tahu dan kulit tahu dibuat .
Apakah kedelai baik untuk menurunkan berat badan?
Dalam “pertempuran tonjolan”, para ilmuwan telah menemukan makanan kedelai yang kaya protein dapat membantu individu menurunkan berat badan dan lemak ketika mengganti sumber protein lain dalam makanan. Kedelai meningkatkan penurunan berat badan bila dikonsumsi pada tingkat kalori yang sama dengan makanan lain. Kedelai membantu penurunan berat badan dan lemak dengan mengurangi asupan kalori.