Pemotongan dan goresan dari pisau menyebabkan permukaan pemotongan yang tidak rata , memungkinkan bakteri dan air masuk ke dalam papan , dan dapat menjadi tidak sedap dipandang. Bagi Anda penggemar pohon, Anda mungkin mengenali bahwa ek adalah kayu keras, tetapi tidak sering digunakan untuk talenan . Alasannya adalah ek , meskipun keras, memiliki pori-pori yang sangat besar.
Dalam hal ini, kayu apa yang paling baik digunakan untuk talenan?
Jenis utama kayu untuk talenan adalah maple , walnut, cherry, beech, jati, dan bambu (yang sebenarnya adalah rumput keras).
bagaimana Anda menyegel talenan kayu ek? Untuk menjaga talenan Anda dalam kondisi prima, segel sebulan sekali dengan minyak. Beberapa minyak, seperti biji rami dan minyak tung, mengeraskan kayu dan menutupnya dari dalam; minyak lainnya hanya menembus permukaan kayu, termasuk minyak kenari dan mineral. Lilin lebah juga merupakan alternatif yang layak.
Dalam hal ini, apakah Makanan Kayu Oak Aman?
kayu domestik , (maple, walnut, oak , dll.) dianggap aman untuk makanan . Juga seperti yang disebutkan di atas, hampir semua hasil akhir dianggap aman untuk makanan setelah disembuhkan.
Jenis kayu apa yang tidak boleh Anda gunakan pada talenan?
Saya akan menghindari kayu berpori terbuka seperti abu dan ek merah, yang akan lebih sulit dibersihkan dari noda makanan. Pinus mungkin memberikan rasa resin, dan lembut sehingga akan lebih mudah menunjukkan bekas luka dari pisau daripada kayu yang lebih keras seperti maple .
