Meskipun mungkin tidak disebutkan secara spesifik, hampir semua resep yang menggunakan santan kalengan mengacu pada varietas tanpa pemanis . Kaleng santan kental manis dan krim kelapa — keduanya mengandung tambahan gula — sering diletakkan di rak dekat santan , jadi pastikan Anda membeli kaleng yang tepat.
Dalam hal ini, bisakah Anda minum santan dari kaleng?
Di toko kelontong, Anda dapat membeli santan kalengan atau dalam karton. Santan kalengan lebih cenderung digunakan dalam proses memasak, sedangkan santan dalam kemasan karton sering digunakan untuk minuman dan mungkin mengandung lebih banyak pemanis. Jika Anda ingin menghindari bahan tambahan, Anda bisa membuat santan di dapur Anda sendiri.
Mungkin juga ada yang bertanya, apakah santan tanpa pemanis Keto? Ya! Santan bisa menjadi bagian dari diet keto . Diet keto (atau diet ketogenik ) biasanya tinggi lemak, protein sedang, dan rendah karbohidrat.
Mengenai hal ini, apakah santan tanpa pemanis penuh lemak?
Yang tanpa pemanis adalah jenis santan terbaik dari merek So Delicious . Tanpa pemanis memiliki 45 kalori, <1 gram gula, 4,5 gram lemak , 0 gram protein, dan 0 gram serat per porsi. Asli memiliki 70 kalori, 7 gram gula, 4,5 gram lemak , <1 gram protein dan 1 gram serat per porsi.
Apakah santan kalengan mengandung gula?
Sebagian besar merek santan kalengan tidak diberi pemanis. Produk di lorong susu mungkin lebih tipis, mungkin telah menambahkan gula atau bahan lain dan sering digunakan sebagai pengganti susu .