Karena ahli gizi merekomendasikan untuk mengonsumsi nol lemak trans, Dr. Brigham mengatakan selai kacang alami umumnya lebih sehat secara keseluruhan daripada selai kacang biasa . Selai kacang biasa (terhidrogenasi) juga memiliki lebih banyak lemak jenuh daripada selai kacang alami , yang dapat meningkatkan kolesterol LDL dan risiko penyakit jantung.
Selanjutnya, apakah selai kacang alami lebih sehat?
Karena selai kacang sangat tinggi lemak, porsi 100 gram mengandung dosis 588 kalori yang lumayan. Meskipun kandungan kalorinya tinggi, makan selai kacang murni atau kacang utuh dalam jumlah sedang sangat baik untuk diet penurunan berat badan. RINGKASANSelai kacang murni adalah sumber lemak sehat yang baik .
Kedua, mengapa selai kacang alami baik untuk Anda? Selai kacang adalah makanan yang relatif rendah karbohidrat yang mengandung lemak dan protein dalam jumlah yang baik , serta beberapa serat. Selai kacang adalah sumber magnesium yang baik , yang merupakan nutrisi penting bagi penderita diabetes. Periode terus menerus gula darah tinggi dapat mengurangi kadar magnesium dalam tubuh.
Sederhananya, selai kacang alami mana yang paling sehat?
6 pilihan paling sehat
- Crazy Richard’s 100% Peanuts All Natural Peanut Butter.
- 365 Everyday Value Selai Kacang Organik, Tanpa Pemanis & Tanpa Garam.
- Selai Kacang Organik Tanpa Garam dari Trader Joe, Valencia.
- Adams 100% Selai Kacang Alami Tanpa Asin.
- Selai Kacang Organik MaraNatha.
- Santa Cruz Selai Kacang Organik.
Apa itu selai kacang alami?
Selai kacang alami hanya mengandung kacang dan garam (dan terkadang bahkan tidak garam). Tidak ada minyak nabati yang sepenuhnya terhidrogenasi, tanpa gula – keduanya ditemukan dalam selai kacang konvensional .
