Bir Jahe & Ale Jahe
Perbedaan ginger beer dan ginger ale terletak pada proses pembuatannya sendiri. Jahe merupakan salah satu bumbu yang digunakan lebih dari sekadar memberi rasa pada makanan.
Itu milik keluarga yang sama dengan kunyit dan kapulaga. Telah diketahui oleh masyarakat Asia Selatan sejak zaman kuno dan, di India, mengkonsumsi jus jahe panas selama musim dingin dianggap baik untuk kesehatan karena meningkatkan kekebalan tubuh terhadap demam, batuk dan pilek.
Itu menyebar ke dunia barat setelah mencapai Karibia. Saat ini, akar jahe, sebutan untuk membedakannya dari banyak hal lain yang disebut jahe,, merupakan istilah yang mengacu pada rasa utama dalam dua jenis minuman ringan, bir jahe dan bir jahe.
Masih banyak yang bingung antara ginger beer dan ginger ale karena kesamaan rasa, dan fakta bahwa keduanya memiliki jahe sebagai bahan utamanya. Artikel ini mencoba mencari tahu perbedaan antara bir jahe dan bir jahe untuk menghilangkan semua kebingungan.
Pengertian Bir Jahe?
Bir jahe, berabad-abad yang lalu, di Inggris abad ke-18,, merupakan istilah yang mengacu pada minuman beralkohol yang difermentasi yang mengandung jahe, air, dan gula, dan benar-benar merupakan minuman beralkohol. Namun, saat ini, tidak ada jejak alkohol dalam minuman tersebut, itulah mengapa nama bir jahe benar-benar keliru.
Ini tidak lebih dari minuman ringan tanpa alkohol, meskipun difermentasi atau diseduh. Ini menciptakan desis saat dibuka seperti cola dan minuman bening lainnya.
Anda dapat tetap yakin bahwa bir jahe yang Anda dapatkan dari pasar tidak mengandung alkohol dan merupakan minuman dingin murni yang difermentasi. Namun, karena lebih berserat dan lebih pedas daripada ginger ale, banyak yang masih membedakan keduanya dan menganggap ginger beer sebagai minuman beralkohol meski tidak mengandung alkohol.
Bir jahe memiliki lebih sedikit karbonasi dan dicampur dengan air jeruk nipis untuk membuat rasanya lebih renyah daripada bir jahe. Saat ini, sebagian besar bir jahe di AS berasal dari Jamaika dan negara Karibia lainnya.
Bahkan jika Anda ingin mencoba, membuat bir jahe di rumah mungkin tidak semudah itu. 
Pengertian Ginger Ale?
Ginger ale, merupakan istilah yang mengacu pada minuman ringan berkarbonasi yang memiliki rasa jahe yang lebih lembut.
Ginger ale ditemukan dalam dua varietas sebagai golden ginger ale yang pada dasarnya adalah bir jahe, dan ginger ale kering, yang menjadi terkenal dan mendapatkan popularitas selama pelarangan di AS. Karena rasa jahe yang kuat, golden ginger ale menjadi pilihan pertama bagi mereka yang tidak bisa mendapatkan minuman beralkohol.
Salah satu faktor yang umum untuk ginger beer dan ginger ale adalah keduanya digunakan secara bergantian untuk mengobati gejala penyakit tertentu seperti gas, diare, sakit perut, muntah, mual di pagi hari, dll. Pasien flu meminum salah satu dari keduanya minuman agar tetap terhidrasi.
Keduanya biasa digunakan sebagai pencampur atau bahan dalam beberapa pukulan. Beberapa maskapai menggunakan minuman ini untuk mencegah gejala mual di pagi hari dalam penerbangan mereka.
Terlepas dari kesamaan yang nyata, mudah membuat ginger ale kering di rumah. Air, jahe, gula, dan soda adalah semua yang Anda butuhkan untuk membuat segelas ale jahe yang enak.
Apa perbedaan antara Ginger Beer dan Ginger Ale?
• Definisi:
- Bir jahe, merupakan istilah yang mengacu pada minuman fermentasi.
- Ginger ale adalah minuman bersoda.
• Mencicipi:
- Bir jahe lebih segar dan pedas dibandingkan ginger ale.
- Ginger ale memiliki rasa yang lebih lembut.
• Membuat di Rumah:
- Sulit membuat bir jahe di rumah.
- Ginger ale dapat dibuat dengan mudah di rumah.
• Kandungan alkohol:
- Bir jahe tidak mengandung alkohol.
- Ginger ale juga tidak mengandung alkohol.
• Kegunaan:
Bir jahe dan bir jahe digunakan sebagai obat untuk situasi berikut karena jahe dikenal sebagai obat.
- Bensin.
- Diare
- Sakit perut
- Muntah
- Mual di pagi hari
Seperti yang Anda lihat, meskipun disebut bir jahe, ini bukanlah minuman beralkohol, dan sangat mirip dengan bir jahe. Mereka adalah dua minuman dingin non-alkohol yang menarik orang dengan rasa jahenya.
Gambar milik:
- Bir Jahe Jamaika Tua oleh Nsaa ( CC BY-SA 3.0)
- Botol Boylan Ginger Ale oleh Hillary (CC BY-SA 2.0)