Minyak Biji Rami & Minyak Ikan
Perbedaan yang jelas dari mereka, minyak biji rami dan minyak ikan terletak pada komposisinya. Tapi, memang benar bahwa minyak biji rami dan minyak ikan mengandung banyak asam lemak omega-3.
Suplemen minyak biji rami dan minyak ikan dikonsumsi oleh banyak orang karena memiliki banyak manfaat kesehatan. Keduanya penuh dengan nutrisi.
Seperti disebutkan sebelumnya, keistimewaan mereka merupakan adanya asam lemak omega-3. Minyak biji rami dan minyak ikan diambil dari sumber yang berbeda.
Ada berbagai cara untuk mengonsumsi minyak biji rami dan minyak ikan. Semua informasi ini akan dibahas dalam artikel ini.
Ketika fakta-fakta tersebut dibersihkan, Anda akan memiliki gambaran yang jelas tentang perbedaan antara minyak biji rami dan minyak ikan.
Pengertian Minyak Ikan?
Minyak ikan dapat diperoleh dengan mengonsumsi ikan secara langsung atau mengonsumsi suplemen minyak ikan. Minyak ikan dikumpulkan dari jaringan ikan berminyak.
Jadi, jika Anda berencana untuk mendapatkan minyak ikan dengan mengonsumsi ikan, Anda harus tahu jenis ikan apa yang biasanya mengandung minyak ikan. Ikan seperti mackerel, tuna, salmon, bluefish, sturgeon, sarden, dan herring diyakini memiliki asam lemak omega-3 minyak ikan dalam jumlah tinggi.
Jika Anda akan mengonsumsi minyak ikan dengan mengonsumsi suplemen minyak ikan, maka Anda juga harus mengetahui beberapa informasi tentangnya. Biasanya, suplemen minyak ikan dibuat dari lemak ikan paus atau anjing laut atau salmon, cod, tuna, halibut, herring, hati mackerel.
Jika berbicara tentang nilai gizi minyak ikan, inilah yang bisa diamati. Minyak ikan memiliki dua jenis asam lemak omega-3.
Mereka, merupakan istilah yang mengacu pada Eicosapentanoic Acid (EPA) dan Docosahexaenoic Acid (DHA). Karena minyak ikan berasal dari ikan, dikatakan bahwa minyak ikan tidak memiliki kandungan serat.
Minyak ikan dipercaya memiliki manfaat seperti menurunkan trigliserida dan tekanan darah. Ia juga diyakini memiliki kekuatan untuk menurunkan risiko penyakit jantung.
Ini juga dapat mengurangi peradangan kronis.
Pengertian Minyak Biji Rami?
Minyak biji rami terbuat dari biji tanaman rami. Nah, untuk membuat minyaknya, biji rami ini ditumbuk atau dihaluskan.
Produsen mendapatkan minyak biji rami dengan menekan biji rami yang sudah matang dan kering. Anda bisa mengambil biji rami dengan mencampurkannya dengan makanan.
Namun, terlalu banyak minyak biji rami tidak baik karena terlalu banyak nutrisi tidak baik untuk kesehatan. Berbicara tentang nutrisi, minyak biji rami mengandung Omega-3 dan 6 di dalamnya.
Faktanya, minyak biji rami memiliki kandungan Omega-3 lebih banyak daripada minyak ikan. Minyak biji rami, karena berasal dari tanaman rami, mengandung asam lemak omega-3 dalam bentuk asam alfa-linolenat (ALA).
Ini mengandung sekitar 50-60 persen dari jenis asam lemak ini. Namun, tubuh kita dibangun sedemikian rupa sehingga konversi ALA ini menjadi omega-3 yang ditemukan dalam minyak ikan tidak begitu efisien.
Jadi, ALA dari minyak biji rami mungkin tidak memberikan manfaat yang sama pada EPA dan DHA yang ditemukan pada minyak ikan. 
Minyak biji rami memiliki kandungan serat di dalamnya.
Jika Anda ingin memasukkan lebih banyak minyak biji rami ke dalam makanan Anda, pastikan untuk memasukkan sumber ikan air tawar sehingga faktor EPA dan DHA juga diperhatikan. Manfaat minyak biji rami, merupakan istilah yang mengacu pada memiliki ALA, yang dapat diubah menjadi EPA dan DHA (meski bukan proses yang sangat efisien).
Pada saat yang sama, minyak biji rami diyakini memiliki efek anti kanker.
Apa perbedaan antara Minyak Biji Rami dan Minyak Ikan?
- Minyak ikan diambil dari jaringan hewan sedangkan minyak biji rami diambil dari tanaman rami.
- Minyak ikan diresepkan sebagai obat untuk penyakit pencernaan sedangkan minyak biji rami sulit dicerna.
- Minyak ikan memiliki asam lemak EPA dan DHA. Asam lemak minyak biji rami memiliki ALA, yang dapat diubah tubuh menjadi EPA dan DHA.
- Minyak biji rami memiliki kandungan Omega-3 lebih banyak dibandingkan minyak ikan.
- Minyak biji rami selain Omega-3 memiliki 6 juga di dalamnya.
- Minyak biji rami memiliki kandungan serat di dalamnya, yang tidak terdapat pada minyak ikan.
Beberapa berpendapat bahwa ada manfaat penurunan berat badan dalam minyak biji rami dan minyak ikan.
Tapi, tidak ada bukti berbasis penelitian untuk menegaskan hal itu. Hanya beberapa orang yang percaya bahwa minyak ikan dan minyak biji rami membantu menurunkan berat badan.
Sebenarnya mereka tidak terbukti membantu penurunan berat badan. Minyak ikan sebenarnya mengandung 100 kalori per sendok teh.
Sebagai suplemen, Anda dapat mengonsumsi minyak Krill dengan minyak biji rami karena minyak Krill dikatakan sebagai sumber EPA dan DHA yang baik. Ini karena fakta bahwa minyak biji rami hanya menyediakan asam alfa linolenat dan karenanya merupakan sumber EPA dan DHA yang baik juga diperlukan untuk pemeliharaan kesehatan.
Selain itu, Anda dapat mengonsumsi produk ikan yang mengandung EPA dan DHA dan pastikan Anda mendapatkan ALA dengan memasukkan minyak biji rami ke dalam makanan Anda juga.
Gambar milik:
- Minyak ikan oleh Wuhazet (CC BY 3.0)
- Minyak biji rami oleh Handwerker (CC BY-SA 3.0)