Smoothie & Milkshake
Saat kita masuk ke dalam restoran cepat saji, kita sering menemukan kartu menu berisi nama-nama smoothies dan milkshake yang ditawarkan kepada pelanggan dalam bentuk minuman dingin susu. Kadang-kadang kata-kata tersebut digunakan secara bergantian ketika satu atau yang lain seharusnya disebutkan untuk jenis suguhan susu yang disajikan kepada pelanggan.
Artikel ini mencoba menyoroti perbedaan antara smoothie dan milkshake tergantung pada ada tidaknya beberapa bahan. Milkshake
Minuman dingin yang menggunakan susu dan es krim sebagai bahan utamanya disebut milkshake.
Milkshake selalu manis dengan tambahan rasa seperti sirup coklat atau bubuk yang ditambahkan ke dalam minuman sebelum disajikan. Terkadang sirup buah yang berbentuk pekat juga digunakan untuk mengubah rasa milkshake.
Milkshake disajikan di sebagian besar tempat makan cepat saji dan restoran dengan berbagai macam milkshake yang tersedia tergantung pada rasa yang ditambahkan ke susu dan es krim. Smoothie
Smoothie merupakan minuman dingin yang hampir sedingin es yang dibuat dari buah-buahan dengan terkadang ditambahkan susu untuk membuat minuman tersebut.
Belakangan ini, sayuran juga digunakan untuk membuat smoothie. Es tetap menjadi bagian integral dari smoothie, dan untuk menghancurkan es, blender atau mixer otomatis adalah suatu keharusan.
Apa perbedaan antara Smoothie dan Milkshake?
- Bahan utama milkshake jelas susu dan es krim, sedangkan buah-buahan adalah bahan dasar smoothies.
- Milkshake memiliki kandungan lemak lebih tinggi daripada smoothies karena adanya susu.
- Milkshake juga mengandung sirup buah atau rasa cokelat tergantung selera masing-masing.
- Ada kandungan gula yang lebih tinggi dalam milkshake sedangkan smoothies mengandung gula alami dari buah-buahan, sehingga lebih sedikit gula yang digunakan saat membuatnya.
- Es yang dihancurkan diperlukan untuk membuat smoothie, tetapi tidak diperlukan untuk milkshake karena susu dingin dan es krim sudah cukup untuk membuatnya.
- Smoothie juga bisa dibuat dari sayuran.
- Smoothie kebanyakan disajikan dalam keadaan dingin, sedangkan milkshake hanya disajikan dalam keadaan dingin.