Teh & Kopi
Karena jika kita tidak membandingkan air, teh dan kopi merupakan minuman paling populer di dunia, memahami perbedaan antara teh dan kopi menjadi penting. Sering ada perlombaan antara keduanya, beberapa orang lebih suka teh karena tidak menyukai rasa kopi, sedangkan yang lain lebih suka kopi karena efek vitalitasnya.
Teh berguna untuk penyakit tertentu sedangkan kopi memiliki efek positif yang sangat terbatas pada kesehatan.
Pengertian Teh?
Teh, merupakan istilah yang mengacu pada minuman yang terbuat dari daun dan pucuk semak yang diberi nama Camellia Sinensis. Daun atau kuncup kering ini direbus dalam air untuk membuat teh; beberapa orang suka menambahkan susu juga, sesuai pilihan mereka.
Teh hijau dan teh hitam adalah dua jenis teh; daunnya sama saja, bedanya terletak pada fermentasi, daun hijau tidak diolah sedangkan untuk teh hitam daunnya difermentasi. Bentuk lain juga digunakan dalam tradisi dan budaya yang berbeda.
Teh memiliki sejarah panjang dan dikaitkan dengan penyembuhan banyak penyakit. Penelitian terbaru menemukan kegunaannya pada penyakit jantung dan kanker.
Beberapa bahan dalam teh juga dikenal untuk menghilangkan rasa sakit pada radang sendi dan gangguan peradangan lainnya. 
Pengertian Kopi?
Kopi dibuat dari biji kopi yang dipanggang, yang berasal dari Afrika.
Sepertiga populasi dunia menyukai minuman ini karena efeknya yang menyegarkan. Kafein, merupakan istilah yang mengacu pada bahan yang bertanggung jawab atas efek menyegarkan ini.
Espresso, Brewed, Instant, Decaf Brewed, Plunger dan filter adalah beberapa jenis kopi yang dikonsumsi di seluruh dunia. Kafein berguna dalam kondisi asma, karena melemaskan saluran udara di paru-paru.
Setiap orang memiliki resep tersendiri untuk membuat secangkir kopi, ada yang suka dengan susu ada juga yang suka kopi hitam. Kopi juga diketahui dapat mengurangi risiko penyakit Parkinson karena meningkatkan suplai dopamin dalam darah, yang diperlukan untuk berfungsinya otak.
Kafein dalam kopi juga berperan sebagai stimulus, membantu penggunanya untuk tetap terjaga hingga larut malam.
Apa perbedaan antara Teh dan Kopi?
- Kopi dan teh berbeda dalam rasa, persiapan dan rasanya.
- Keduanya merupakan tanaman yang selalu hijau; teh diekstraksi dari daun dan tunas tanaman teh dan biji kopi dibuat dari tanaman kopi.
- Kedua tanaman memiliki kemampuan untuk berkembang menjadi pohon besar, tetapi tingginya dipertahankan dengan memangkas semak-semak.
- Kopi dan teh, sama-sama mengandung kafein, namun jumlah kafeinnya lebih banyak pada kopi dalam bentuk olahan; dalam bentuk kering teh memiliki kandungan kafein yang lebih besar.
- Kopi bermanfaat untuk penyakit Parkinson dan asma sedangkan teh dikenal karena efeknya yang baik untuk kanker dan penyakit jantung.
Teh juga mengurangi kadar kolesterol dan pembekuan darah.
- Kopi berasal dari Afrika sedangkan Teh ditanam di iklim tropis dan subtropis.
Teh dan kopi berbeda dalam rasa dan aroma, tetapi kopi yang memiliki jumlah kafein lebih banyak populer di kalangan kelas pekerja yang harus begadang dalam waktu lama. Mereka diekstraksi dari tanaman yang berbeda dan ditanam di berbagai daerah.
Teh dan kopi bermanfaat untuk beberapa penyakit dan jumlah asupan kafein tergantung pada takaran saji.
Bacaan lebih lanjut:
- Perbedaan Antara Latte dan Kopi
- Perbedaan Antara Kopi dan Mocha
- Perbedaan Antara Kopi dan Espresso
- Perbedaan Antara Teh Hijau dan Teh Hitam
- Perbedaan Antara Teh Putih dan Teh Hijau