Teh Sarapan Irlandia & InggrisÂ
Apa perbedaan teh sarapan Irlandia dan Inggris menjadi pertanyaan bagi pecinta teh. Sekarang, kopi umumnya menjadi minuman ‘pick-me-up’ yang populer di pagi hari.
Untuk pecinta teh atau mereka yang ingin memilih alternatif, ada Breakfast Teas. Mereka disebut ‘Breakfast Teas’ karena seperti kopi, mereka berfungsi sebagai dorongan, penambah energi, untuk membangkitkan indra Anda di pagi hari.
Teh Sarapan Inggris dan Irlandia keduanya terbuat dari campuran teh hitam dan ideal untuk menemani sarapan besar. Kedua Teh Sarapan pada dasarnya merupakan minuman yang kuat dan karenanya berfungsi sebagai alternatif kopi yang agak lebih ringan.
Namun, apa yang membedakan English Breakfast Tea dari Irlandia?
Pengertian Teh Sarapan Inggris?
English Breakfast Tea, merupakan istilah yang mengacu pada salah satu campuran teh paling terkenal di dunia dan tentu saja favorit tradisional di kalangan orang Inggris. Itu berasal dari Skotlandia di mana campurannya secara historis terdiri dari teh hitam Cina, lebih khusus lagi, Keemun.
Teh Keemun, juga dikenal sebagai teh congou Cina, dianggap sebagai salah satu teh hitam paling halus di dunia, menghasilkan rasa yang berbeda. Namun, seiring berjalannya waktu, dan dengan diperkenalkannya penanaman teh di negara-negara seperti India dan Sri Lanka, Teh Sarapan Inggris terdiri dari campuran teh di negara-negara tersebut.
Teh Sarapan Inggris hari ini biasanya terdiri dari campuran teh dari Ceylon, Assam di India dan terkadang teh dari Kenya. Rasanya kuat dan kaya, lebih sering diidentifikasi sebagai kuat atau bertubuh penuh.
Teh Sarapan Inggris idealnya dikonsumsi dengan susu dan gula, meskipun hal ini dapat berbeda pada setiap peminum teh.
Pengertian Teh Sarapan Irlandia?
Ironisnya, Teh Sarapan Irlandia hanya disebut ‘teh’ di Irlandia dan dikonsumsi baik di pagi maupun sore hari. Teh Sarapan Irlandia cukup mirip dengan Teh Sarapan Inggris, meskipun yang pertama umumnya dikatakan lebih kuat dan kuat rasanya.
Sebagian besar campuran Irish Breakfast Tea mengandung konsentrat Assam Tea yang tinggi, yang meninggalkan rasa tajam, kuat, malt pada palet. Penggunaan Teh Assam juga berkontribusi dalam menghasilkan warna cangkir yang gelap dan hampir merah.
Campuran Teh Sarapan Irlandia paling sering dijual ke Amerika Serikat karena rasanya yang kuat dan kandungan kafeinnya yang tinggi. Breakfast Tea ini mengandung kandungan kafein yang kuat dibandingkan dengan teh hijau atau teh putih.
Mengingat intensitas rasanya, Teh Sarapan Irlandia biasanya disajikan dengan susu meskipun beberapa lebih suka yang polos atau dengan gula. 
Apa perbedaan antara Teh Sarapan Irlandia dan Inggris?
- Irish Breakfast Tea menghasilkan rasa yang lebih kaya, lebih kuat, dan lebih kuat.
Teh Sarapan Inggris sedikit lebih ringan.
- Teh Sarapan Inggris mengandung campuran Teh dari Ceylon, Assam, dan Kenya, sedangkan Teh Sarapan Irlandia biasanya mengandung sebagian besar Teh Assam.
- Minuman Irish Breakfast Tea menghasilkan rasa malt.
Terlepas dari perbedaan antara kedua Teh tersebut, tidak ada standar atau otoritas ketat yang menentukan jenis teh apa yang harus dibuat atau dibuat untuk campuran Teh Sarapan. Oleh karena itu, meskipun ada definisi umum tentang campuran Teh Sarapan Inggris atau Irlandia, jenis teh yang termasuk dalam salah satu Teh mungkin berbeda di antara produsen teh yang berbeda.
Misalnya, beberapa produsen teh cenderung menambahkan teh Ceylon dan Kenya ke dalam campuran Teh Sarapan Irlandia mereka.