Apa Perbedaan Alkohol dan Fenol: Penjelasan, Sifat – www.sridianti.com

Alkohol dan fenol adalah dua kelompok senyawa organik yang memiliki beberapa kemiripan, tetapi juga memiliki perbedaan yang signifikan.

Alkohol adalah senyawa organik yang terdiri dari hidroksil (-OH) grup terikat pada atom karbon. Alkohol dapat dikelompokkan menjadi beberapa jenis, yaitu primer, sekunder, dan tersier, berdasarkan posisi hidroksil grup terhadap atom karbon. Alkohol dapat digunakan sebagai bahan bakar, pelarut, dan bahan kimia lainnya.

Fenol adalah senyawa organik yang terdiri dari hidroksil (-OH) grup terikat pada aromatik ring. Fenol dapat dikelompokkan menjadi beberapa jenis, yaitu monofenol, difenol, dan trifenol, berdasarkan jumlah hidroksil grup terhadap aromatik ring. Fenol dapat digunakan sebagai obat, pestisida, dan bahan kimia lainnya.

Perbedaan utama antara alkohol dan fenol adalah struktur kimia mereka. Alkohol memiliki hidroksil grup terikat pada atom karbon yang tidak aromatik, sedangkan fenol memiliki hidroksil grup terikat pada aromatik ring. Struktur kimia ini menyebabkan fenol lebih reaktif dari alkohol. Selain itu, fenol memiliki sifat kimia yang lebih asam dari alkohol, karena hidroksil grup terikat pada aromatik ring mempunyai aktivitas lebih tinggi daripada hidroksil grup terikat pada atom karbon yang tidak aromatik.

Sifat fisika alkohol dan fenol pun berbeda. Alkohol memiliki titik didih yang lebih rendah daripada fenol, karena alkohol memiliki hubungan ikatan lebih kuat daripada fenol. Selain itu, alkohol memiliki daya hantar listrik yang lebih rendah daripada fenol, karena alkohol memiliki struktur yang lebih terbuka daripada fenol.

Apa itu Alkohol?

Alkohol adalah cairan mudah terbakar yang tidak berwarna dan mudah menguap yang dihasilkan oleh fermentasi alami gula dan merupakan bahan anggur, wiski, bir, roh, dan minuman lain yang memabukkan. Alkohol adalah senyawa organik yang molekulnya mengandung 1 atau lebih gugus hidroksil yang diikat menjadi atom karbon. Alkohol juga digunakan sebagai pelarut industri dan sebagai bahan bakar. Alkohol industri yang paling umum adalah Methanol.

Apa itu Fenol?

Fenol adalah padatan kristal putih beracun yang diperoleh dari tar batubara dan digunakan dalam industri manufaktur kimia. Fenol juga digunakan sebagai desinfektan. Fenol adalah senyawa organik dengan gugus hidroksil yang terhubung langsung ke cincin benzen.

Perbedaan:

Alkohol juga dikenal sebagai etanol, adalah senyawa organik di mana gugus fungsi hidroksil (–OH) terikat pada karbon. Fenol adalah hidrokarbon aromatik dan padatan kristal putih yang mudah terbakar dan memiliki bau yang kuat. Rumus molekul fenol adalah C6H5OH. Fenol, dicirikan oleh gugus hidroksil (−OH) yang terikat pada atom karbon yang merupakan bagian dari cincin aromatik.
Alkohol adalah hidrokarbon alifatik yaitu senyawa karbon yang saling terkait dalam rantai lurus. Fenol adalah hidrokarbon aromatik yaitu senyawa karbon yang terhubung satu sama lain dalam cara struktur cincin dengan elektron pi terkonjugasi.
Alkohol digunakan dalam minuman beralkohol seperti anggur, wiski, dan bir. Alkohol digunakan untuk menghasilkan roh yang dimetilasi (meth) yang digunakan sebagai bahan yang mudah terbakar di kompor dan lampu tertentu, terutama yang dibuat untuk berkemah. Alkohol juga digunakan untuk menghilangkan tinta dari permukaan yang tidak berpori misalnya. logam dan plastik. Methylated spirit digunakan sebagai agen pembersih, terutama untuk keperluan pembersihan kaca. Alkohol gosok juga dapat digunakan untuk membersihkan instrumen dan bejana tertentu yang ada dalam kotak P3K, dan secara efisien membersihkan luka, luka, dan goresan kecil. Alkohol juga digunakan sebagai bahan bakar yang jauh lebih efisien daripada bahan bakar fosil alami seperti bensin. Fenol digunakan sebagai antiseptik. Fenol juga merupakan bahan aktif dalam beberapa analgesik oral seperti Chlora-septic spray, Carmex dan TCP. Analgesik ini digunakan untuk mengobati faringitis sementara. Fenol adalah komponen industri dalam penari telanjang cat yang digunakan dalam industri penerbangan untuk pemberantasan epoksi dan pelapis tahan kimia lainnya. Turunan fenol juga digunakan dalam membentuk kosmetik seperti tabir surya, pewarnaan rambut, dan salep pencerah kulit.
Alkohol tidak menunjukkan reaksi dengan air bromin. Fenol menghasilkan endapan putih dengan air bromin 2,4,6-tribromophenol.
Alkohol tidak menunjukkan reaksi dengan FeCl3 netral. Fenol memberi warna ungu ketika bereaksi dengan FeCl3 netral.
Alkohol tidak menunjukkan reaksi apa pun dengan digabungkan dengan garam diazonium aren. Fenol membentuk kuning – pewarna azo berwarna oranye dengan berpasangan dengan garam diazonium aren.
Alkohol tidak menunjukkan reaksi dengan NaOH berair. Fenol bereaksi dengan NaOH berair dan menghasilkan ion fenoksida (C6H5O−).
Alkohol tidak menunjukkan dampak pada kertas lakmus. Alkohol netral. Fenol mengubah kertas lakmus menjadi merah. Fenol bersifat asam di alam.
Alkohol rendah adalah cairan tidak berwarna. Fenol adalah padatan kristalin yang berwarna tidak berwarna.

Kesimpulan:

Alkohol dan fenol adalah dua kelompok senyawa organik yang memiliki beberapa kemiripan, tetapi juga memiliki perbedaan yang signifikan. Alkohol memiliki hidroksil grup terikat pada atom karbon yang tidak aromatik, sedangkan fenol memiliki hidroksil grup terikat pada aromatik ring. Struktur kimia ini menyebabkan fenol lebih reaktif daripada alkohol. Selain itu, fenol memiliki sifat kimia yang lebih asam dari alkohol, karena hidroksil grup terikat pada aromatik ring mempunyai aktivitas lebih tinggi daripada hidroksil grup terikat pada atom karbon yang tidak aromatik. Sifat fisika alkohol dan fenol pun berbeda, seperti titik didih dan daya hantar listrik.