Bagaimana cara membuat anak makan sayur? Berikut adalah beberapa tips dan resep untuk membuat anak-anak menghargai sayuran.
Sayuran dan anak-anak. Brokoli berwarna hijau, labu tidak berasa dan kol tidak berbau harum: siapa pun yang memiliki bayi di rumah tahu betapa sulitnya membuatnya menghargai buah dan sayuran. Alasannya tetap tidak dapat ditelusuri tetapi, jika kadang-kadang di depan sepiring sayuran apa panggung boneka hanyalah iseng, di lain mekanisme fobia otentik dan penolakan putus asa dipicu oleh mereka. Di sisi lain, diketahui bahwa bayam tidak memiliki daya tarik yang sama dengan kentang goreng.
Bahwa sayuran itu baik tidak ada gunanya mengulanginya, tetapi di atas semua itu tidak ada gunanya menggunakannya sebagai senjata ” jika Anda tidak makan, Anda tidak akan tumbuh “. Anak-anak nakal itu tidak banyak mengetahui bahwa jika mereka mengonsumsi sayuran untuk dikonsumsi, mereka akan menjadi sehat dan cerdas. ” Bahkan keseimbangan psikologis saya penting untuk kesejahteraan dan kondisi fisik saya “, mereka akan dapat meludahi wajah segera setelah mereka dapat mengucapkan sepatah kata pun, yakin bahwa sebungkus jajanan anonim lebih berharga daripada salad dengan dua adas yang terlihat dari bawah.
Memang benar bahwa kepuasan itu penting di dapur: sama seperti kita orang dewasa pasti suka dimanjakan oleh rasa dan cita rasa hidangan di depan kita, bahkan anak kecil pun akan membutuhkan sesuatu yang lebih yang membuat mereka menghargai kacang polong pemberontak yang berdiri. keluar meja.
Lalu bagaimana cara hidup dengan anak-anak fobia hijau dan memastikan bahwa mereka memasukkan setidaknya sayuran yang indah dan baik ke dalam perut?
Berikut 10 tips yang bisa Anda gunakan:
Berikan contoh yang baik
Semuanya berawal dari sini: jika Anda tidak terbiasa mengonsumsi sayur dan buah secara teratur, jangan harap anak Anda akan sangat berbakti pada penyebabnya. Jika sayuran adalah bagian dari menu harian Anda, Anda akan melihat bahwa itu akan menjadi “normal” bagi mereka untuk mengkonsumsi setidaknya minimum yang diperlukan.
kebun sayur kecil di rumah
Dari mana sayuran itu berasal? Bagi banyak anak, ini benar-benar sebuah misteri, jadi jika Anda memiliki kesempatan, Anda dapat menanam beberapa di antaranya di rumah dan mengubah kegiatan ini menjadi kesempatan yang baik untuk membiarkan mereka membantu Anda dalam perawatan tanaman dan koleksi. Sudut kecil teras atau taman rumah sudah cukup, tetapi beberapa pot di balkon atau rumah kaca kecil juga akan baik-baik saja.
Semuanya disiapkan bersama!
Sekali, ketika ditangkap, bagaimana Anda membelah kacang polong? Bagaimana cara membersihkan artichoke ? Bagaimana cara membumbui tomat? Untuk mendekatkan anak-anak Anda dengan sayuran, mengapa Anda tidak melibatkan mereka dalam persiapannya? Beri mereka tempat duduk, celemek yang dipersonalisasi, dan dapatkan bantuan saat Anda mengupas, memotong, atau merebusnya. Mereka juga akan belajar bagaimana memberi garam atau menggunakan pisau dan kompor dengan penuh kesadaran. Jangan khawatir, jika Anda tetap dekat semuanya mungkin!
Crudité atau pinzimonio
Pernahkah Anda mencoba memberi mereka sayuran mentah? Wortel, paprika, tetapi juga seledri, radicchio, dan lobak : semuanya mentah dan dicuci bersih! Letakkan di atas piring dan biarkan anak-anak menyajikan dengan tangan mereka. Tampaknya bagi mereka untuk mengunyah keripik…
Tambahkan sayuran ke resep lain
Omelet, pasta, pai dan pai gurih, akan lebih terasa jika ada tambahan sayuran. Atau gabungkan sayuran dengan bumbu tertentu: tumis dalam wajan dengan ham, bayam bayam dengan mozzarella, buat gulungan dengan daun salad atau paprika panggang…
Sayuran panggang dan sayuran dalam adonan
Lebih baik cukini hangat atau mungkin panggang? Jawabannya datang dengan sendirinya, kalau saja kita selalu bisa menambahkan bumbu minyak dan peterseli yang sangat ringan. Kita juga dapat menikmati kemewahan menggoreng dalam adonan, untuk menyajikan sesuatu yang hangat, keemasan, dan renyah.
salad berwarna
Warna warna dan lebih banyak warna! Untuk selada tambahkan irisan wortel, adas, lobak, kenari, beri, tetapi juga beberapa irisan jeruk tipis tipis dan beberapa crouton. Manjakan diri Anda dan semuanya akan lebih menyenangkan dan lezat.
Sajikan sayuran dengan saus
Untuk meyakinkan anak agar mau makan sayur, Anda bisa menyajikannya bersama sambal yang sudah dikenal dan diapresiasi oleh si kecil. Dengan cara ini, mereka juga akan terpacu untuk mencoba sayuran di piring.
Buat hidangan yang menyenangkan dan hidup
Pernahkah Anda berpikir tentang… mengubah bentuk makanan? Taktik yang juga akan membuat wortel terakhir lebih menggugah selera dan “menarik”: lalu lanjutkan dengan salad kupu-kupu, hati terong, hewan kecil yang lucu, dan pahlawan bayam yang cantik. Sedikit imajinasi dan Anda selesai.
Ciptakan resep baru
Tambahkan sayuran ke hidangan favorit mereka, mungkin saus atau adonan yang menghiasi. Di sini Anda akan menemukan 9 resep vegetarian sederhana dan lezat. Akhirnya, bakso merupakan pernah hijau dalam hal ini dan di sini Anda akan menemukan 15 bergizi dan sehat resep, sementara jika Anda ingin mendedikasikan diri kepada abadi goreng, berikut adalah beberapa lezat pancake sayuran.
Apakah semua ini tidak banyak membantu dan apakah anak anjing Anda benar-benar keras kepala? Anda bisa menggunakan smoothie, jus, dan jus hidup. Tentu saja, tidak semua sayuran cocok untuk disentrifugasi, tetapi dengan menambahkan sedikit sayuran segar dan musiman, Anda akan membuat jus yang luar biasa! Klasik yang hebat adalah jus ACE: kupas dengan jeruk, wortel dan lemon dan blender. Jika warnanya sesuai dengan kesukaan anak anjing Anda, Anda bisa membuat jus merah dengan stroberi, raspberry, apel merah dan tomat, jeruk dengan wortel, aprikot dan persik atau bahkan putih dengan apel, pir, dan adas. Mata menginginkan bagiannya dan anak-anak akan menghargai hal baru dan lezat! Di sini Anda akan menemukan semua yang perlu Anda ketahui tentang smoothie, jus, dan jus hidup.