Apakah Anda merencanakan piknik untuk salah satu akhir pekan musim semi berikutnya? Berikut adalah beberapa tip berguna bagi Anda untuk mengatur piknik yang sempurna baik dari sudut pandang praktis dan atas nama rasa hormat terhadap lingkungan. Piknik dapat sekaligus menjadi hijau, menyenangkan, dan terorganisir dengan baik berkat beberapa trik kecil yang dapat Anda praktikkan dengan mudah pada Senin Paskah, 25 April, 1 Mei, dan seterusnya.
1) Jalan-jalan ke luar kota
Jika Anda mengatur perjalanan ke luar kota , cobalah mengatur diri Anda untuk bergerak dengan cara yang paling ekologis, pertama-tama dengan sepeda atau angkutan umum . Jika separuh lainnya lebih jauh, pastikan untuk bepergian dengan mobil sesedikit mungkin. Jadi piknik Anda akan benar-benar hijau sejak awal. Jika Anda bepergian dengan sepeda, pilihlah taman yang paling nyaman atau terdekat. Ingatlah untuk memberikan preferensi ke tempat istirahat yang dilengkapi dan teduh, bahkan mungkin untuk barbekyu.
Baca juga: 5 Ide dan Aksesoris untuk Piknik Sepeda
2) Keranjang piknik
Jika Anda tidak memiliki real keranjang piknik Anda inginkan , melengkapi diri dengan berbagai bahan dan berkat daur ulang kreatif, misalnya mulai dari kotak buah dan kardus. Di sini Anda menemukan ide yang berguna untuk mengubah kotak sepatu menjadi keranjang piknik. Anda dapat menggunakan kembali ransel tua dan tas perjalanan untuk membawa semua yang Anda butuhkan untuk piknik.
3) Organisasi
Saat mengatur keranjang piknik dan tas pendingin Anda, jangan lupa untuk mengikuti urutan yang benar saat menyimpan hidangan yang akan Anda siapkan. Bahkan, akan jauh lebih nyaman untuk meletakkan makanan yang akan tetap berada di bagian bawah menu Anda seperti buah dan permen di bagian bawah. Sedangkan di bagian atas Anda akan menempatkan course pertama, misalnya makanan pembuka. Simpan minuman di samping atau di wadah terpisah.
4) Monoporsi
Ide lain yang benar-benar nyaman, terutama jika Anda akan banyak dan jika Anda memiliki anak untuk dikelola, adalah membagi menjadi persiapan seperti focaccias dan pai gurih, serta sandwich klasik. Selain itu, Anda sudah dapat menyiapkan wadah yang dipersonalisasi dengan kursus pertama dan kedua, sehingga setiap orang akan memiliki kotak makan siang siap saji mereka sendiri. Kemudian Anda dapat mengatur bahan tambahan dan hidangan lainnya di atas nampan atau mangkuk untuk dibagikan.
5) Ide untuk menu
Ide untuk menu piknik Senin Paskah sangat bergantung pada selera dan preferensi para peserta. Bagaimanapun, Anda mungkin berpikir untuk menyiapkan pai gurih klasik dengan isian sayuran, yang akan sangat enak dinikmati bahkan dalam keadaan dingin. Waktunya juga tiba untuk memamerkan salad nasi klasik, dengan sayuran musiman, atau menciptakannya kembali dengan bahan-bahan lain dari biasanya seperti spelt, quinoa, dan barley. Untuk hidangan penutup, Anda bisa menyiapkan selai tart dan kue lembut, untuk disajikan sudah diiris, tanpa melupakan salad buah, mungkin sudah dibagi ke dalam wadah porsi tunggal.
6) barbekyu vegan
Apakah Anda berpikir untuk mengadakan piknik barbekyu di mana vegetarian dan vegan akan berpartisipasi? Kemudian perkaya menu Anda dengan makanan panggang alternatif selain daging : sayuran seperti cukini, paprika, terong dan kentang, jamur, polenta crouton, tahu, seitan, keju untuk vegetarian, semuanya disertai salad segar musiman.
7) Peralatan makan dan peralatan makan yang dapat digunakan kembali
Pastikan Anda menghindari peralatan makan, gelas, dan peralatan makan sekali pakai sebanyak mungkin. Setiap peserta piknik boleh mendapat tugas membawa pisau, garpu, sendok dan gelas langsung dari rumah. Dengan wadah porsi tunggal yang dapat digunakan kembali untuk berbagai hidangan, Anda juga akan menghindari piring sekali pakai. Alih-alih botol plastik, pilihlah botol dan termos untuk minuman. Jangan lupa alas piring dan serbet kain .
8) Bersihkan barbekyu
Yang tepat pembersihan barbcecue yang sangat penting baik sebelum dan setelah memasak makanan. Faktanya, residu apa pun yang ada di panggangan dapat membahayakan keberhasilan barbekyu dan di atas semua itu, kesegaran hidangan yang akan Anda siapkan. Bawalah sikat dan pengikis untuk membersihkan panggangan, jangan gunakan deterjen agresif dan bawalah lap dapur bekas untuk menghilangkan bekas minyak dan lemak.
9) Tas untuk sampah
Ingatlah bahwa Anda harus meninggalkan tempat piknik Anda seperti yang Anda temukan, jika tidak lebih baik. Jadi jangan lupa untuk melindungi dengan Anda kantong sampah yang cocok untuk pengumpulan terpisah . Bawalah tas atau lebih baik lagi ember yang memungkinkan Anda dengan mudah mengumpulkan kulit buah dan sayuran atau sampah organik lainnya. Namun, menghindari penggunaan-dan-membuang limbah piknik Anda harus dijaga seminimal mungkin.
10) Dan jika hujan?
Apa yang harus dilakukan jika hujan merusak rencana piknik Anda? Cara termudah, mengingat Anda mungkin sudah memiliki makanan yang tersedia – termasuk sisa Paskah – untuk mengatasi situasi tersebut adalah dengan berkumpul di rumah teman untuk dapat makan siang bersama meskipun tidak di alam terbuka. Kemudian Anda dapat memulai tantangan dengan permainan papan, atau Anda dapat menyiapkan bom benih atau persemaian untuk kebun sayur (bawalah semua yang Anda butuhkan!). Bagaimana jika ramalan pasti memberikan cuaca buruk sebelumnya? Menyelenggarakan lokakarya produksi sendiri dan daur ulang kreatif .