Chia telah menjadi kesayangan diet dan sekutu mereka yang ingin menurunkan berat badan tanpa kelaparan. Kaya serat, membantu baik dengan memberi orang yang memakannya perasaan kenyang dan dengan meningkatkan fungsi usus.
Foto: (c) Bisa Stok Foto
Saat mengkonsumsi 25 gram biji ini, orang tersebut menelan:
- 32% magnesium yang dibutuhkan per hari;
• Seng 16% yang harus dikonsumsi setiap hari;
• 15% dari kalsium yang dibutuhkan setiap hari;
• 13% zat besi;
• 13% vitamin B3 (niasin) yang harus dikonsumsi setiap hari;
• 12% vitamin B1 (tiamin) dibutuhkan setiap hari;
• 3% vitamin B2 (riboflavin) yang dibutuhkan seseorang setiap hari.
Ini mencegah dan membantu mengendalikan diabetes, mencegah penyakit jantung, mengatur kolesterol, mendetoksifikasi tubuh, melindungi otak, memperbaiki kulit, mengurangi selulit, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan masih merupakan sumber zat besi yang hebat. Semua ini dengan konsumsi hanya 25 gram setiap hari. (Tujuh resep chia shake agar Anda tidak sakit)
33 cara mengkonsumsi chia
Ada beberapa cara untuk mengkonsumsi biji ini, tetapi berikut adalah beberapa tips, sehingga Anda dapat memvariasikannya dalam kehidupan sehari-hari:
- Campur biji chia dalam jus pisang atau apel.
- Masukkan ke dalam susu panas dan gunakan untuk membuat bubur.
Gunakan chia sebagai pengganti telur saat membuat kue. Campurkan 1/4 cangkir air dengan sendok pencuci mulut biji chia dan tambahkan ke adonan. - Konsumsilah biji-bijian yang dicampur dalam yogurt.
- Campur biji yang dihancurkan dengan tepung, telur dan susu dan buat pancake.
- Masukkan chia ke dalam saus salad.
- Campurkan seluruh biji chia ke dalam jus buah.
- Letakkan di tengah resep puding.
- Masukkan saus barbekyu dan lewati daging sebelum dipanggang. Itu terlihat sangat bagus!
- Membuat telur dadar. Masukkan biji chia ke dalam kocokan telur dan tunggu 10 menit. Bawa saja ke api.
- Campurkan tepung untuk membuat roti.
- Tambahkan seluruh biji chia ke dalam adonan kue.
- Buat adonan chias dan susu. Masak dengan api kecil dan buat kue.
- Taruh chia di salad.
- Kocok chia dengan buah dan masukkan sebagai sirup ke dalam es krim.
- Tempatkan di sebelah nasi saat memasak.
Foto: (c) Bisa Stok Foto
- Gunakan biji chia utuh atau digiling dalam berbagai jenis kue.
- Buat bakso dengan mencampurkan chia giling dengan daging.
- Campur seluruh biji dengan granola dan tambahkan campuran ini ke yogurt.
- Masukkan chia seed yang sudah dibasahi dengan susu, ke dalam mashed potato.
- Gunakan kecambah chia dalam salad harian Anda.
- Campur mentega dan makan dengan roti.
- Campurkan seluruh biji dalam jelly.
- Letakkan di sebelah kayu manis saat membuat kue.
- Gunakan dalam saus pasta atau bahkan saus pizza.
- Gunakan kaldu rebusan untuk membuat pâté. Masukkan biji chia ke dalam kaldu dan biarkan mengental. Sajikan dengan roti panggang.
- Gunakan chia dalam isian gurih yang paling berbeda.
- Gunakan chia dalam lapisan gula kue.
- Gunakan chia dalam isian manis.
- Campur dengan daging giling dan masukkan ke dalam pie, pastry, atau isian gurih.
- Makannya murni, rasanya enak.
- Kocok susu, pisang dan biji chia, enak.
- Masak pisang yang sangat matang untuk membuat permen bebas gula dan campur chia saat permen hampir siap.
- Campur chia yang dihancurkan dengan telur yang melewati roti dan gurih, sebelum membawanya ke oven.
Gunakan kreativitas Anda! Anda hanya perlu makan 25 gram sehari!
• Resep roti gandum dengan chia
Resep ini mudah dibuat dan sangat enak. Pisahkan 2 sendok makan baking powder, 5 sendok makan biji chia, 4 sendok makan susu skim, sendok teh garam, 1 cangkir dedak gandum, 2 cangkir teh air saring di rumah dan 3 cangkir tepung gandum utuh.
Campur semuanya dalam wajan, tetapi jangan terlalu banyak menguleni. Biarkan homogen saja. Bentuk roti dan tata dalam loyang yang diolesi margarin dan tepung terigu. Tempatkan dalam oven sedang dan biarkan selama kurang lebih 25 menit atau sampai Anda menyadarinya sudah siap. Ini enak.