Menurut Institut Lobster Universitas Maine , lobster biasanya ada di alam liar “berwarna hijau kebiruan tua hingga coklat kehijauan.” Namun, seperti yang dibuktikan oleh outlier berwarna spektakuler, tidak selalu. Kim mengatakan ada dua alasan utama mengapa beberapa lobster sangat berbeda warnanya: Diet dan genetika.
Ditanya juga, apakah lobster berwarna hijau?
Lobster memiliki hepatopankreas hijau , yang disebut tomalley oleh koki, yang berfungsi sebagai hati dan pankreas hewan.
Orang mungkin juga bertanya, apakah aman memakan makanan hijau dalam lobster? Ini adalah tomalley atau tamali, yang berfungsi seperti hati, pankreas dan usus pada lobster . Banyak yang menganggapnya enak untuk dimakan . Namun, konsumen disarankan untuk tidak memakan tomalley, zat hijau muda yang ditemukan di karapas lobster .
Mungkin juga ada yang bertanya, apa warna lobster yang paling langka?
Sekitar satu dari setiap dua juta lobster mungkin muncul dalam perangkap berwarna biru. Peluang Anda untuk menemukan lobster kuning semakin kecil; lobster kuning hanya terlihat sekali dalam 30 juta lobster . Namun, lobster yang paling langka adalah lobster putih .
Apa bahan hijau dalam lobster?
tomalley
