Kulitnya Dikemas Dengan Nutrisi
Faktanya, apel mentah dengan kulitnya mengandung hingga 332% lebih banyak vitamin K, 142% lebih banyak vitamin A, 115% lebih banyak vitamin C, 20% lebih banyak kalsium dan 19% lebih banyak potasium daripada apel yang dikupas (1, 2). Kulit sayuran juga mengandung lebih banyak serat dan antioksidan secara signifikan.
Dengan cara ini, lebih baik makan apel dengan atau tanpa kulitnya?
Daging dan kulit apel bersama-sama mengandung banyak nutrisi, tetapi meningkatnya risiko pestisida mungkin menjadi perhatian. Anda dapat memilih untuk makan apel dengan atau tanpa kulitnya sesuai dengan preferensi Anda. Tetapi perhatikan bahwa dianjurkan untuk mengkonsumsi buah dengan kulitnya yang utuh untuk menuai potensi kesehatan totalnya.
Tahu Juga, Apakah Kulit Apel Mengandung Pestisida? Bahkan soda kue tidak bisa mengeluarkannya. ” Kulit apel memiliki banyak nutrisi. Tapi kulit apel juga yang paling banyak mengandung pestisida ,” ujarnya. ” Apel adalah buah matrik yang menarik, karena bisa dikupas atau tidak.
Perlu diketahui juga, apakah kulit apel merupakan bagian yang paling sehat?
Sebagian besar nutrisi dalam buah-buahan dan sayuran, seperti apel , ditemukan di kulit atau kulitnya . Namun, kulit apel membuatnya lebih bergizi . Membuang kulitnya menghilangkan beberapa serat apel , vitamin, mineral dan sifat antioksidan.
Apakah aman memakan kulit apel dengan lilin?
Lilin food grade aman untuk dimakan . Seperti disebutkan sebelumnya, apel memang menghasilkan lapisan lilinnya sendiri. Lilin tambahan dapat ditambahkan, tetapi itu tergantung pada kematangan apel setelah panen dan varietas. Lilin berasal dari proses alami atau sintetis, tetapi semuanya adalah senyawa organik.
