Kerang adalah sumber protein tanpa lemak yang sangat baik . Kebanyakan kerang hanya memiliki 1 gram lemak per porsi sementara ikan lainnya berkisar dari 4 gram hingga 15 gram. Kerang adalah Sumber Nutrisi Esensial yang Baik. Nutrisi utama yang diharapkan banyak orang didapat dari makan ikan adalah asam lemak omega-3.
Begitu juga dengan orang yang bertanya, seafood apa yang tinggi protein?
RINGKASANPollock adalah ikan populer dengan protein 88% kalori. Ini sangat rendah merkuri tetapi merupakan sumber asam lemak omega-3 dan nutrisi lainnya.
apakah kerang sehat untuk dimakan? Jawaban singkatnya adalah ya, kerang bisa menjadi tambahan yang sehat untuk diet Anda selama Anda bukan salah satu dari hampir 7 juta orang Amerika yang alergi. Di antara orang-orang dengan alergi, krustasea cenderung menyebabkan reaksi terburuk. Moluska dan krustasea memberikan banyak nutrisi, antara lain: Asam lemak omega-3.
Dengan mempertimbangkan hal ini, apa nilai gizi utama kerang?
RINGKASANKerang sarat dengan protein dan lemak sehat yang dapat membantu penurunan berat badan. Mereka juga kaya nutrisi – asam lemak omega-3 , vitamin B12, dan seng – yang meningkatkan kesehatan otak, jantung, dan sistem kekebalan tubuh.
Mengapa kerang buruk bagi Anda?
Karena kerang memang mengandung kolesterol, itu dianggap buruk untuk Anda . Sekarang kita tahu bahwa kolesterol makanan hanya merupakan penyumbang kecil terhadap kadar kolesterol darah: asupan kalori total dan jumlah serta jenis lemak, seperti lemak trans dan lemak jenuh, dalam makanan jauh lebih penting.