Ketumbar (Coriandrum sativum) adalah tanaman herbal dan anggota dari keluarga Apiaceae. Hal ini biasanya digunakan dalam masakan Amerika Latin dan Asia dan kadang-kadang disebut sebagai ‘peterseli Meksiko’ atau ‘peterseli Cina. ‘ Meskipun seluruh tanaman dapat dimakan, daun dan bijinya paling sering digunakan.
Lalu, apa saja manfaat ketumbar?
Ketumbar adalah ramuan harum, kaya antioksidan yang memiliki banyak kegunaan kuliner dan manfaat kesehatan . Ini dapat membantu menurunkan gula darah Anda, melawan infeksi, dan meningkatkan kesehatan jantung, otak, kulit, dan pencernaan. Anda dapat dengan mudah menambahkan biji atau daun ketumbar – kadang-kadang dikenal sebagai ketumbar – ke dalam makanan Anda.
Juga, apakah Cilantro makanan? Ketumbar adalah ramuan dan kadang-kadang disebut sebagai ketumbar. Ketumbar juga tidak menjadi bingung dengan biji ketumbar, yang memiliki rasa yang sangat berbeda, rasa dan bau ketumbar cukup menyengat. Iklan. Itu membuat pelengkap yang baik untuk makanan pedas .
Yang juga perlu diketahui adalah, apa saja efek samping dari daun ketumbar?
Efek Samping & Keamanan Ada satu laporan tentang gatal-gatal, pembengkakan wajah, dan pembengkakan tenggorokan pada pria yang makan ketumbar. Ada laporan lain tentang diare berat , sakit perut, kulit gelap, depresi, telat haid, dan dehidrasi pada wanita yang mengonsumsi 200 mL ekstrak daun ketumbar 10% selama 7 hari.
Di mana ketumbar tumbuh secara alami?
Menurut Wikipedia Ketumbar (Coriandrum sativum), juga dikenal sebagai ketumbar , peterseli Cina atau dhania, adalah ramuan tahunan dalam keluarga Apiaceae. Ketumbar adalah tanaman asli daerah yang membentang dari Eropa selatan dan Afrika Utara hingga Asia barat daya. Ini adalah tanaman lunak, tidak berbulu yang tumbuh setinggi 50 cm (20 inci).
