Rantai pasokan, dalam pengartian sederhana merupakan kumpulan langkah-langkah yang diambil perusahaan untuk mengubah komponen mentah menjadi produk akhir dan mengirimkannya ke pelanggan.
Manajemen rantai pasokan (SCM) adalah proses yang digunakan oleh perusahaan untuk memastikan bahwa rantai pasokannya efisien dan hemat biaya.
Ini biasanya terdiri dari lima tahap: perencanaan, pengembangan, manufaktur, logistik, dan pengembalian.
Selama tahap perencanaan, strategi harus dikembangkan untuk mengatasi bagaimana produk tertentu akan memenuhi kebutuhan pelanggan.
Sebagian besar dari strategi ini seringkali berfokus pada perencanaan rantai pasokan yang menguntungkan.
Tahap pengembangan melibatkan membangun hubungan yang kuat dengan pemasok bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat produk yang dikirim perusahaan.
Fase ini melibatkan tidak hanya mengidentifikasi pemasok yang dapat diandalkan tetapi juga menciptakan metode pengiriman, pengiriman, dan pembayaran.
Pengelola rantai pasokan dapat memilih perusahaan pengapalan yang dapat membawa kontainer antar moda demi efisiensi.
Pada tahap selanjutnya, produk diproduksi, diuji, dikemas, dan dijadwalkan untuk dikirim.
Kemudian, pada fase logistik, pesanan pelanggan diterima, dan pengiriman barang direncanakan.
Tahap akhir dari manajemen rantai pasokan adalah ketika pelanggan dapat mengembalikan produk yang cacat.
Perusahaan juga harus menjawab pertanyaan pelanggan selama tahap ini.
Apakah Amazon benar-benar memberi Anda harga yang kompetitif? Plugin yang kurang dikenal ini mengungkapkan jawabannya.
meliputi direktur logistik, direktur operasi, konsultan, dan kepala petugas informasi.
Model lain untuk manajemen rantai pasokan mengelompokkan semua aktivitas manajemen ke dalam tiga kategori: strategis, taktis, dan operasional.
Kegiatan strategis termasuk membangun hubungan dengan pemasok dan pelanggan dan mengintegrasikan teknologi informasi (TI) dalam rantai pasokan.
Mempelajari pesaing dan membuat keputusan mengenai produksi dan pengiriman akan termasuk dalam kategori taktis.
Kategori operasional meliputi pengelolaan rantai pasok sehari-hari, termasuk pembuatan jadwal produksi.
Seorang manajer rantai pasokan di sebuah organisasi kecil dapat menemukan vendor dan mengesahkan pesanan pembelian serta memastikan pengiriman.
Perusahaan menggunakan model perkiraan-distribusi untuk memiliki persediaan yang sesuai yang diperlukan untuk memenuhi fluktuasi permintaan pelanggan.
Model distribusi prakiraan membantu perusahaan mempertahankan strategi manajemen rantai pasokan yang lebih efisien — dan karena itu lebih efektif.
Di bawah model ini, peserta di ujung bawah rantai pasokan, daripada yang paling dekat dengan pelanggan, sering meningkatkan pesanan mereka ketika ada peningkatan permintaan.
Sebaliknya, ketika ada penurunan permintaan, mereka mengurangi atau menghentikan pesanannya untuk mencegah persediaan yang berlebihan.
Variasi permintaan yang lebih besar yang dapat dilihat dalam rantai pasokan saat seseorang menjauh dari pelanggan dikenal sebagai efek whiplash atau bullwhip.
Solusi yang mungkin untuk efek ini adalah Kanban, metode manajemen rantai pasokan yang digerakkan oleh permintaan.
Dengan menggunakan metode ini, yang berasal dari Jepang, peserta dalam rantai pasokan akan bereaksi terhadap pesanan pelanggan yang sebenarnya, bukan perkiraannya.