Dalam bahasa Inggris modern, pemungut cukai, dalam pengartian sederhana merupakan penjaga kedai minuman, rumah umum, atau fasilitas serupa.
Namun, istilah tersebut awalnya merujuk pada pemungut pajak di Kekaisaran Romawi; jika Anda pernah bertanya-tanya tentang seringnya penyebutan “pemungut cukai” dalam Alkitab, kata pemungut cukai sebenarnya adalah peserta dalam sistem pajak Romawi, bukan pemilik kedai minuman yang ceria.
Akar bahasa Latin untuk kedua kata itu sama; itu berasal dari publicus , untuk “publik.”
Di era Romawi, pemungut cukai mengumpulkan pajak, tol, dan pendapatan lain dari publik sebagai bagian dari sistem pajak kontrak.
Alih-alih berurusan dengan pengumpulan pajak itu sendiri, pemerintah Romawi mengeluarkan kontrak kepada orang-orang yang akan mengumpulkan pendapatan publik dengan imbalan potongan hasil.
Beberapa pemungut cukai tumbuh cukup kaya di bawah sistem ini, dan pada abad pertama Masehi, banyak orang mengkritik peran pemungut cukai, yang seringkali korup dan serakah.
Pada abad kedua M, para pemungut cukai ini sebagian besar telah menghilang, digantikan oleh sistem lain.
Seorang pemungut cukai menjalankan pub atau bar.
Istilah “pemungut cukai” terus digunakan untuk merujuk pada pemungut pajak di berbagai bagian Eropa hingga abad ke-18, ketika arti penjaga rumah publik atau “pub” singkatnya mulai muncul.
Selain mengelola kedai minuman, seorang pemungut cukai juga dapat menjalankan akomodasi dan menyediakan layanan lain, seperti penemanan wanita berbayar melalui jaringan pelacur.
Dalam pengertian modern, istilah ini digunakan secara eksklusif untuk merujuk pada penjaga sebuah pub, biasanya di Britania Raya atau Irlandia.
Apakah Amazon benar-benar memberi Anda harga yang kompetitif? Plugin yang kurang dikenal ini mengungkapkan jawabannya.
Seorang pemungut cukai adalah tokoh penting di Britania Raya yang memiliki budaya pub.
Dalam budaya pub Irlandia dan Inggris Raya, pemungut cukai adalah tokoh penting.
Kebanyakan orang memiliki pub lokal yang sering mereka kunjungi secara teratur, dan pemungut cukai sering menjadi akrab dengan pelanggan setia mereka.
Seorang pemungut cukai yang baik melacak minuman yang disukai dan kejadian-kejadian dalam kehidupan orang-orang, seperti halnya seorang bartender di Amerika Serikat.
Pemungut cukai terutama menawarkan berbagai macam bir, meskipun minuman non-alkohol dan minuman beralkohol juga sering ditawarkan, dan beberapa makanan pokok juga tersedia.
Publican menyajikan minuman kepada pelanggan.
Umumnya, pemungut cukai adalah pemilik atau pengelola pub atau kedai minuman, sedangkan staf dapat dikenal dengan berbagai gelar lainnya.
Pub yang bagus adalah tempat yang nyaman dan ramah dengan pemungut cukai yang menyenangkan yang membuat pengalaman itu menyenangkan bagi semua pendatang.
Itu juga bisa menjadi sumber berita lokal, serta tempat menonton acara olahraga atau menikmati jenis bir favorit.