Ringkasan:
- Para ahli mempertanyakan studi baru-baru ini yang menyarankan minum anggur merah, anggur putih, dan sampanye tampaknya mengurangi risiko COVID, sementara minum bir dan sari buah keras meningkatkan risikonya.
- Peneliti tidak mempertimbangkan apakah peserta studi melakukan tindakan perlindungan COVID, seperti vaksinasi atau pemakaian masker.
Sebuah penelitian yang diterbitkan bulan lalu menunjukkan bahwa minum anggur dapat mengurangi risiko tertular COVID-19. Kedengarannya terlalu bagus untuk menjadi kenyataan? Ya, kata para ahli kepada Verywell.
Studi yang dipublikasikan di Frontiers in Nutrition , mengatakan orang yang minum lebih dari dua kali jumlah yang disarankan alkohol seperti minuman keras, bir, dan sari buah keras memiliki risiko 7–28% lebih besar terkena COVID-19 daripada orang yang tidak minum alkohol. .
Di sisi lain, para peneliti mengaitkan hingga lima gelas anggur merah mingguan dengan penurunan risiko COVID-19 sebesar 10–17%, dan anggur putih dan sampanye dalam jumlah yang sama dengan penurunan risiko sebesar 7–8%.
Para peneliti tidak mengidentifikasi pedoman apa yang mereka rujuk untuk konsumsi alkohol.
Para penulis mengatakan bahwa salah satu penjelasan yang mungkin untuk temuan mereka adalah bahwa minuman beralkohol mengandung sejumlah bahan kimia yang disebut polifenol, yang dapat mengurangi tekanan darah, mengurangi peradangan, dan berpotensi menghambat efek virus. Anggur merah memiliki konsentrasi polifenol tertinggi.
“Saya menjadi sangat gugup setiap kali membaca sesuatu tentang hal-hal positif tentang alkohol,” kata Aaron Glatt, MD, ketua dan profesor departemen kedokteran di Mount Sinai South Nassau di Hewlett, New York, kepada Verywell. Glatt tidak terkait dengan penelitian tersebut. “Jika kami membuat rekomendasi bagi orang-orang untuk secara khusus meningkatkan asupan alkohol mereka, sebaiknya Anda memiliki bukti kuat bahwa itulah manfaatnya.”
Glatt yang juga juru bicara Infectious Disease Society of America menjelaskan bahwa penelitian tersebut tidak kedap udara. Misalnya, tidak memperhitungkan apakah salah satu dari sekitar 474.000 peserta mempraktikkan jarak sosial, memakai masker, atau divaksinasi COVID-19. Data dikumpulkan hingga akhir Juli 2021, saat vaksin tersedia.
“Saya pikir Anda harus mengambil jenis artikel ini dengan sangat hati-hati,” kata Glatt. Sementara para peneliti mengontrol faktor-faktor seperti usia, jenis kelamin, indeks massa tubuh, pendidikan, kesehatan secara keseluruhan, dan kondisi medis yang mendasarinya, mereka tidak mempertimbangkan faktor-faktor terkait alkohol lainnya.
“Apakah [peserta studi] pergi ke bar untuk minum? Apakah mereka minum di rumah dengan pasangan mereka? Satu tidak menimbulkan risiko dari sudut pandang COVID, dan satu berpotensi menimbulkan risiko besar, ”kata Glatt. “Saya berani mengatakan bahwa kemungkinan Anda terkena COVID jika Anda minum lebih besar daripada jika Anda tidak minum karena Anda akan melakukan hal-hal yang mungkin tidak Anda lakukan jika Anda mabuk.”
Menurut Glatt, kesimpulan utamanya bukanlah alkohol itu baik atau buruk. Itu tidak ada hubungannya dengan perlindungan COVID-19.
“Bahaya alkohol jauh lebih memprihatinkan daripada manfaat alkohol,” katanya. “Saya bukan orang yang tidak minum alkohol dan saya tidak mengatakan jangan minum. Saya mengatakan bahwa jika Anda memiliki studi ilmiah, saya akan sangat berhati-hati dalam membuat rekomendasi tentang manfaat alkohol dan mencegah COVID.”
Apa Artinya Ini Bagi Anda
Meskipun tajuk utama menyarankan sebaliknya, anggur mungkin tidak menawarkan perlindungan terhadap COVID-19.
Informasi dalam artikel ini adalah yang terbaru pada tanggal yang tercantum, yang berarti informasi yang lebih baru mungkin tersedia saat Anda membaca ini. Untuk pembaruan terkini tentang COVID-19, kunjungi halaman berita virus corona kami.
1 Sumber Verywell Health hanya menggunakan sumber berkualitas tinggi, termasuk studi peer-review, untuk mendukung fakta dalam artikel kami. Baca proses editorial kami untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara kami memeriksa fakta dan menjaga agar konten kami tetap akurat, andal, dan tepercaya.
- Dai XJ, Tan L, Ren L, Shao Y, Tao W, Wang Y. Risiko Covid-19 tampaknya bervariasi di berbagai minuman beralkohol. Kacang Depan . 2022;8:772700. doi:10.3389/fnut.2021.772700
Oleh Valerie DeBenedette
Valerie DeBenedette memiliki lebih dari 30 tahun pengalaman menulis tentang kesehatan dan kedokteran. Dia adalah mantan redaktur pelaksana majalah Drug Topics.
Lihat Proses Editorial Kami Temui Dewan Pakar Medis Kami Bagikan Umpan Balik Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas umpan balik Anda! Apa tanggapan Anda? Lainnya Bermanfaat Laporkan Kesalahan