Fenugreek: Manfaat, Kegunaan, Efek Samping

Fenugreek ( Trigonella foenum-graecum ) adalah rempah-rempah yang digunakan untuk memasak yang juga menawarkan beberapa manfaat kesehatan. Biasa digunakan dalam pengobatan komplementer dan alternatif, biji fenugreek dapat dikonsumsi dalam bentuk suplemen atau digunakan untuk membuat ekstrak. Biji kering juga bisa diseduh untuk membuat teh obat.

Sebagai obat herbal, fenugreek dipercaya dapat mencegah atau mengobati berbagai macam kondisi kesehatan, seperti diabetes, kram menstruasi, pembesaran prostat, dan obesitas. Fenugreek juga telah digunakan selama berabad-abad sebagai zat yang dapat merangsang produksi ASI (galactagogue).

Artikel ini akan berbicara tentang manfaat kesehatan yang diklaim dari penggunaan fenugreek, termasuk apa yang dikatakan penelitian saat ini tentang bijinya. Ini juga mencantumkan beberapa kemungkinan efek samping dan menjelaskan cara menggunakan suplemen fenugreek dengan aman.

Bisakah Fenugreek Menurunkan Kolesterol Anda?

Kemungkinan Manfaat Kesehatan dari Fenugreek

Fenugreek memiliki banyak kegunaan dalam pengobatan tradisional, namun tidak ada bukti penelitian yang kuat yang dapat mengobati atau mencegah penyakit apapun. Namun, ada beberapa penelitian kecil tentang manfaat potensial menggunakan fenugreek.

Kontrol Glukosa Darah

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa biji fenugreek dapat meningkatkan kontrol gula darah (glukosa) pada penderita diabetes. Ini juga dapat membantu mencegah orang dengan pradiabetes berkembang menjadi diabetes.

Tinjauan studi yang diterbitkan dalam Jurnal Nutrisi melaporkan bahwa biji fenugreek tampaknya memperlambat penyerapan karbohidrat, termasuk gula, di usus. Ini, pada gilirannya, meningkatkan kontrol glukosa darah. Namun, tinjauan tersebut mencatat bahwa hasilnya bervariasi secara signifikan dan kualitas penelitian umumnya buruk.

Sebuah studi tiga tahun yang diterbitkan dalam Journal of Diabetes and Metabolic Disorders menyimpulkan bahwa fenugreek dapat memperlambat perkembangan pradiabetes menjadi diabetes.

Uji coba terhadap 140 orang dengan pradiabetes menunjukkan bahwa mereka yang diberi suplemen fenugreek 1.000 miligram (mg) setiap hari memiliki risiko 400% lebih rendah terkena diabetes tipe 2 daripada orang yang diberi “pil gula” tanpa suplemen (plasebo). ).

Bisakah Anda Menghentikan Prediabetes Berubah Menjadi Diabetes?

Produksi ASI

Fenugreek adalah obat tradisional yang populer untuk merangsang produksi ASI. Zat tertentu dalam fenugreek dianggap memiliki tindakan yang mirip dengan hormon estrogen wanita.

Sebuah studi tahun 2011 di Journal of Complementary and Alternative Medicine menemukan bahwa volume ASI secara signifikan lebih tinggi pada orang menyusui yang diberi teh fenugreek dibandingkan dengan orang yang diberi teh plasebo. Selain itu, orang yang menggunakan fenugreek memiliki bayi yang berat badannya bertambah lebih awal daripada orang yang tidak menggunakan fenugreek.

Namun, penelitian ini relatif kecil dengan hanya 66 peserta. Diperlukan lebih banyak penelitian untuk memahami kemungkinan manfaat fenugreek bagi orang yang sedang menyusui.

6 Makanan yang Harus Dikonsumsi Saat Menyusui Menurut Ahli Gizi

Kram menstruasi

Biji fenugreek dan teh terkadang digunakan untuk mencegah atau mengobati kram menstruasi (dismenore). Namun, tidak banyak bukti yang mendukung penggunaan fenugreek untuk nyeri haid.

Menurut ulasan tahun 2016 yang diterbitkan dalam Cochrane Database of Systematic Review, tidak satu pun dari 27 penelitian yang dilihat para peneliti menunjukkan bahwa orang mengalami kelegaan dari gejala dismenore ketika mereka menggunakan fenugreek atau obat kram menstruasi alami lainnya (misalnya chamomile, jahe, atau valerian).

Ada juga kurangnya penelitian untuk mendukung keamanan penggunaan fenugreek jangka panjang pada orang dengan kram menstruasi.

Obat Alami untuk Kram Menstruasi

Libido Pria

Fenugreek mengandung senyawa yang disebut saponin furostanolic yang dapat membantu merangsang produksi hormon testosteron laki-laki. Oleh karena itu, disarankan bahwa fenugreek dapat meningkatkan gairah seks (libido) pria yang lebih tua dengan kadar testosteron yang lebih rendah.

Sebuah studi kecil yang diterbitkan dalam Phytotherapy Research pada tahun 2011 menemukan bahwa suplemen fenugreek setiap hari tampaknya meningkatkan aspek libido tertentu (termasuk gairah seksual dan orgasme) tetapi tidak secara signifikan mempengaruhi kadar testosteron.

Sebuah studi serupa yang diterbitkan pada tahun 2015 melaporkan peningkatan awal kadar testosteron pada pria yang diberi suplemen fenugreek 300 mg setiap hari. Namun, pada akhir percobaan delapan minggu, level pada kelompok fenugreek dan kelompok plasebo sama persis.

Pengobatan Alami untuk Disfungsi Seksual

Kemungkinan Efek Samping Fenugreek

Fenugreek “umumnya dianggap aman” oleh Food and Drug Administration (FDA). Konon, fenugreek dapat menyebabkan efek samping seperti diare, pusing, dan gas, terutama pada dosis yang lebih tinggi.

Ada juga kemungkinan efek samping lain dari penggunaan fenugreek untuk dipertimbangkan:

  • Perubahan nafsu makan: Beberapa orang mungkin merasa kurang lapar saat mengonsumsi fenugreek — yang merupakan salah satu alasan suplemen terkadang disarankan untuk mengontrol berat badan. Karena dapat menekan nafsu makan, fenugreek bukanlah suplemen yang aman untuk orang yang kekurangan berat badan atau memiliki gangguan makan.
  • Gula darah rendah: Mengonsumsi fenugreek dosis tinggi dapat menyebabkan penurunan kadar gula darah yang besar. Anda sebaiknya tidak menggunakan fenugreek jika Anda minum obat diabetes karena dapat menyebabkan gula darah sangat rendah (hipoglikemia).
  • Kalium rendah: Fenugreek dapat menurunkan kadar kalium dalam darah. Orang yang mengonsumsi obat yang mengurangi kalium darah, termasuk “pil air” (diuretik) sebaiknya tidak mengonsumsi fenugreek.
  • Reaksi alergi: Anda mungkin perlu berhati-hati dalam menggunakan fenugreek jika Anda memiliki alergi. Reaksi alergi silang dapat terjadi jika Anda menggunakan bijinya. Jika Anda alergi kacang, buncis, atau ketumbar, sebaiknya hindari fenugreek.
  • Masalah hati: Ada beberapa kasus toksisitas hati pada orang yang mengonsumsi fenugreek dosis tinggi.

Dapatkah Obat atau Suplemen Menyebabkan Kerusakan Hati?

Seleksi, Persiapan, dan Penggunaan

Sebagai ramuan kuliner, daun dan sayuran fenugreek digunakan dalam kari dan hidangan di seluruh Mediterania, Timur Tengah, dan Asia Selatan. Biji Fenugreek juga merupakan makanan pokok dari banyak masakan India.

Terkadang Anda dapat menemukan daun fenugreek segar di pedagang grosir internasional. Anda juga bisa menanamnya sendiri dari biji.

Biji fenugreek mentah rasanya pahit, jadi biasanya dipanggang untuk melunakkan rasanya. Bijinya bisa digiling atau digunakan utuh untuk menambah rasa pada makanan atau menyeduh teh. Biji yang dipanggang memiliki rasa pedas dengan aroma sirup maple yang khas.

Suplemen fenugreek terbuat dari biji bubuk. Ekstrak cair yang terbuat dari biji utuh juga tersedia. Kedua jenis suplemen fenugreek dapat ditemukan secara online, di toko makanan kesehatan, toko suplemen, atau toko obat eceran.

Bisakah Minum Teh Membantu Menurunkan Kolesterol Anda?

Berapa Banyak Fenugreek yang Digunakan

Tidak ada dosis fenugreek yang direkomendasikan dalam bentuk apa pun. Sebagai aturan umum, Anda tidak boleh melebihi dosis pada label produk.

Karena kurangnya penelitian, keamanan fenugreek pada anak-anak dan orang yang sedang hamil atau menyusui tidak diketahui.

Apakah Suplemen Fenugreek Aman?

Suplemen — termasuk fenugreek — sebagian besar tidak diatur di Amerika Serikat. Oleh karena itu, kualitasnya dapat bervariasi dari satu merek ke merek berikutnya.

Untuk memastikan kemurnian, hanya beli suplemen yang telah disertifikasi oleh agen pihak ketiga seperti ConsumerLab, US Pharmacopeia (USP), atau NSF International.

Pedoman Draf FDA Berusaha Meningkatkan Informasi Keamanan tentang Suplemen Diet

Ringkasan

Fenugreek adalah rempah-rempah yang digunakan untuk memasak. Beberapa orang percaya fenugreek dapat mencegah atau mengobati diabetes, kram menstruasi, libido rendah, dan kondisi kesehatan lainnya. Fenugreek dikatakan dapat meningkatkan produksi ASI pada orang menyusui, tetapi hanya ada sedikit bukti yang mendukung klaim tersebut.

Fenugreek umumnya dianggap aman tetapi dapat menyebabkan efek samping seperti diare, pusing, dan gas. Fenugreek dapat ditemukan dalam bentuk suplemen atau ekstrak cair.

Tidak ada dosis fenugreek yang direkomendasikan. Keamanan suplemen fenugreek jangka panjang (terutama pada anak-anak, orang yang sedang hamil, dan orang yang sedang menyusui) tidak diketahui.

Karena fenugreek dapat mengubah kadar gula darah dan potasium, fenugreek harus dihindari jika Anda mengonsumsi obat diabetes atau diuretik tertentu.

Apakah Vitamin dan Suplemen Buang-buang Uang?

Sebuah Kata Dari Sangat Baik

Jika Anda mempertimbangkan untuk menggunakan fenugreek untuk alasan kesehatan apa pun, pastikan untuk berbicara dengan penyedia layanan kesehatan Anda terlebih dahulu. Hanya karena sesuatu itu “alami” tidak berarti itu aman dan mengobati sendiri suatu kondisi atau menunda perawatan standar dapat menimbulkan konsekuensi serius.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

  • Apa gunanya mengambil fenugreek?

Beberapa orang mengklaim bahwa fenugreek dapat mengobati atau mencegah kondisi kesehatan seperti diabetes, kram menstruasi, dan libido rendah. Yang lain menyarankan itu dapat membantu meningkatkan produksi ASI. Namun, ada sedikit bukti manfaat ini.

  • Apakah fenugreek mengandung protein?

Seperti banyak biji, biji fenugreek memiliki jumlah protein yang baik. Ada sekitar 1 gram protein per sendok teh fenugreek atau 2,5 gram per sendok makan.

  • Apakah fenugreek menyebabkan kenaikan berat badan?

Karena fenugreek dapat memperlambat pencernaan karbohidrat, merangsang pelepasan insulin, dan menurunkan glukosa darah, secara teoritis dapat meningkatkan nafsu makan. Beberapa orang yang mengonsumsi fenugreek sebenarnya merasa kurang lapar, yang merupakan salah satu alasan mengapa fenugreek terkadang disarankan untuk manajemen berat badan.

Secara keseluruhan, penelitian tentang fenugreek dan nafsu makan serta berat badan terbatas.

  • Apakah fenugreek meningkatkan kesehatan rambut?

Penelitian tentang efek fenugreek pada pertumbuhan rambut atau menghilangkan ketombe masih terbatas. Satu studi menemukan suplemen oral fenugreek meningkatkan pertumbuhan rambut dibandingkan dengan plasebo.

Dalam penelitian laboratorium, ekstrak daun fenugreek telah menunjukkan beberapa sifat anti-inflamasi dan anti-jamur. Ini mungkin membantu melawan ketombe dan kondisi kulit kepala lainnya.

  • Apa manfaat fenugreek untuk tubuh wanita?

Beberapa orang berpendapat bahwa fenugreek mungkin memiliki efek yang sama pada tubuh seperti hormon estrogen. Ini mungkin salah satu alasan mengapa beberapa orang menganggap fenugreek berguna untuk orang yang sedang menyusui atau mengalami kram menstruasi. Namun, tidak banyak penelitian yang mendukung klaim tersebut.

  • Apa yang terjadi jika Anda mengonsumsi fenugreek setiap hari?

Tidak ada dosis atau frekuensi yang disarankan untuk menggunakan fenugreek. Efek samping mungkin lebih mungkin terjadi jika Anda sering mengonsumsi fenugreek atau meminumnya dalam dosis tinggi.

Anda harus bertanya kepada penyedia Anda sebelum mulai mengonsumsi fenugreek. Mereka dapat membantu Anda mengetahui berapa banyak yang harus dikonsumsi dan seberapa sering meminumnya berdasarkan kesehatan Anda secara keseluruhan dan mengapa Anda ingin menggunakan suplemen tersebut.

  • Apa bahaya fenugreek?

Fenugreek dapat mengubah kadar gula darah dan potasium Anda. Anda tidak boleh menggunakannya jika Anda minum obat diabetes atau diuretik tertentu. Sementara efek samping lainnya tidak begitu serius, Anda masih bisa mengalami diare, gas, dan pusing jika menggunakan fenugreek.

  • Di mana Anda bisa membeli fenugreek?

Anda mungkin menemukan daun fenugreek segar di pasar internasional. Daun, biji, dan bubuk fenugreek kering dapat dibeli secara online.

Tips Penggunaan Suplemen Nutrisi yang Lebih Aman 12 Sumber Verywell Health hanya menggunakan sumber berkualitas tinggi, termasuk studi peer-review, untuk mendukung fakta dalam artikel kami. Baca proses editorial kami untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara kami memeriksa fakta dan menjaga agar konten kami tetap akurat, andal, dan tepercaya.

  1. Neelakantan N, Narayanan M, de Souza RJ, van Dam RM. Pengaruh asupan fenugreek (Trigonella foenum-graecum L.) pada glikemia: Sebuah meta-analisis uji klinis. Nutr 2014;13:7. doi:10.1186/1475-2891-13-7
  2. Gaddam A, Galla C, Thummisetti S, Marikanty RK, Palanisamy UD, Rao PV. Peran fenugreek dalam pencegahan diabetes melitus tipe 2 pada pradiabetes. J Gangguan Metab Diabetes . 2015; 14:74. doi:10.1186/s40200-015-0208-4
  3. Pusat Nasional Kesehatan Pelengkap dan Integratif. Fenugreek.
  4. Turkyılmaz C, Onal E, Hirfanoglu IM, dkk. Pengaruh teh herbal galactagogue pada produksi ASI dan mengejar berat lahir jangka pendek pada minggu pertama kehidupan. J Altern Pelengkap Med . 2011;17(2):139-142. doi:10.1089/acm.2010.0090
  5. Pattanittum P, Kunyanone N, Brown J, dkk. Suplemen diet untuk dismenorea. Sistem Basis Data Cochrane 2016;3(3):CD002124. doi:10.1002/14651858.CD002124.pub2
  6. Steels E, Rao A, Vitetta L. Aspek fisiologis libido pria ditingkatkan dengan ekstrak Trigonella foenum-graecum standar dan formulasi mineral. Phytother Res . 10 Feb 2011. doi:10.1002/ptr.3360
  7. Wankhede S, Mohan V, Thakurdesai P. Efek menguntungkan dari suplementasi glikosida fenugreek pada subjek pria selama pelatihan resistensi: Sebuah studi percontohan terkontrol secara acak [koreksi yang dipublikasikan muncul di J Sport Health Sci. 2018 Apr;7(2):251]. Ilmu Kesehatan J Sport . 2016;5(2):176-182. doi:10.1016/j.jshs.2014.09.005
  8. Database Obat dan Laktasi (LactMed). Fenugreek.
  9. Bae J, Kim J, Cho ue R, Lim H. Adas (Foeniculum vulgare) dan Fenugreek (Trigonella foenum-graecum) Minum Teh Menekan Nafsu Makan Subjektif Jangka Pendek pada Wanita Kegemukan. Klinik Nutr Res. Juli 2015;4(3):168-74. doi: 10.7762/cnr.2015.4.3.168. Epub 2015 31 Juli. PMID: 26251835; PMCID: PMC4525133.
  10. Departemen Pertanian AS. Rempah-rempah, biji fenugreek.
  11. Schoen C, Bielfeldt S. Fenugreek+mikronutrien: Khasiat suplemen makanan melawan kerontokan rambut. Kosmetische Medizin . 2006;27(4).
  12. Kulkarni M, Hastak V, Jadhav V, Tanggal AA. Ekstrak daun Fenugreek dan formulasi gelnya menunjukkan aktivitas melawan Malassezia furfur. Pengujian Obat Dev Technol . 2020;18(1):45-55. doi:10.1089/adt.2019.918

Oleh Cathy Wong
Cathy Wong adalah ahli gizi dan kesehatan. Karyanya sering ditampilkan di media seperti First For Women, Woman’s World, dan Natural Health.

Lihat Proses Editorial Kami Temui Dewan Pakar Medis Kami Bagikan Umpan Balik Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas umpan balik Anda! Apa tanggapan Anda? Lainnya Bermanfaat Laporkan Kesalahan