Pengantar Jus Buah dan Minuman Buah
Pernahkah Anda bertanya-tanya apa yang Anda dapatkan saat membeli minuman buah dari pasar? Anda dapat memilihnya daripada cola lain dengan berpikir bahwa Anda mengonsumsi sesuatu yang lebih sehat dan bermanfaat bagi kesehatan Anda, tetapi faktanya sebagian besar minuman buah tidak ada hubungannya dengan buah yang mereka klaim untuk dijual.
Di sisi lain, jus buah merupakan minuman segar dari ampas buah dan tentunya lebih bermanfaat bagi kesehatan Anda.
Masih banyak lagi perbedaan antara jus buah dan minuman buah yang akan dibahas pada artikel kali ini.
Minuman buah
Ada fakta lain yang tampaknya membingungkan.
Anda pasti pernah melihat harga minuman buah sama atau bahkan lebih dari jus buah yang mengejutkan.
Sebagian besar minuman buah yang disebut tidak mengandung apa pun selain gula, warna buah dan rasa buatan yang sama dengan jus buah asli.
Beberapa minuman buah memang mengandung sedikit jus buah.
Mereka bahkan mungkin memiliki sejumlah vitamin dan mineral yang ditambahkan, tetapi mereka tidak akan pernah bisa menggantikan jus buah segar yang mengandung semua kebaikan alam.
Jus buah
Buah yang baru disiapkan atau diawetkan penuh dengan semua vitamin dan mineral yang dimiliki buah asli seperti vitamin A, vitamin B, potasium, magnesium, dan nutrisi makro lainnya yang dianggap sangat baik untuk kesehatan kita.
Memang benar bahwa anak-anak tidak menyukai rasa buah-buahan sehingga mereka memilih minuman berkarbonasi yang penuh dengan gula dan soda sehingga berbahaya bagi kesehatan.
Namun jika Anda berada di pasar dan merasa haus, sebaiknya cari produk yang bertuliskan jus buah di botol atau kalengnya.
Masih banyak istilah menyesatkan lainnya yang digunakan oleh produsen minuman buah ini seperti minuman, koktail, kesenangan dll yang diakhiri dengan kata buah untuk menyesatkan konsumen.
Namun pada kenyataannya, minuman tersebut tidak ada kaitannya dengan sari buah asli dari buah yang tertera secara mencolok pada botol atau kalengnya.
Jus buah sebagian besar dijual baru disiapkan dan Anda mendapatkannya di warung pinggir jalan atau toko kecil tetapi yang Anda temukan di mal dan toko super dipasteurisasi untuk membunuh bakteri dan dengan demikian diawetkan agar memiliki umur simpan yang lama.
|
Secara singkat: Pengantar Jus Buah dan Minuman Buah• Jus buah adalah minuman yang dibuat segar dengan menumbuk daging buah sedangkan minuman buah adalah larutan gula yang mengandung warna dan rasa buah tetapi bukan sari buah asli. • Beberapa minuman buah memang mengandung sedikit jus buah tetapi sisanya adalah semua rasa dan warna. • Jus buah bermanfaat bagi kesehatan kita sedangkan minuman buah justru dapat merugikan kita. • Seseorang harus berhati-hati terhadap istilah yang menyesatkan seperti minuman, kesenangan, minuman punch atau minuman yang digunakan untuk memikat pelanggan. |