Artichoke, juga dikenal sebagai artichoke, adalah tanaman asal Afrika yang ditanam sebagai makanan di daerah beriklim sedang. Nama botaninya adalah Cynara scolymus dan termasuk dalam keluarga Asteraceae. Meskipun dingin, musim dingin adalah salah satu musim yang paling saya sukai karena saya menikmati secangkir cokelat panas duduk di sofa dan menonton TV ketika saya kembali bekerja, serta menyiapkan makanan lezat dengan sayuran dari Musim untuk makan malam. Artichoke adalah kesenangan yang mengingatkan saya pada masa kecil saya, ketika nenek saya memasukkannya ke dalam campuran cuka, minyak, peterseli segar dan bawang putih cincang. Jika Anda menyukainya, maka saya akan memberi tahu Anda cara menanam artichoke di taman kota Anda .
Anda mungkin juga tertarik pada: Kapan menabur Bayam
Cara menanam artichoke
Artichoke yang diproduksi di kebun organik jauh lebih kuat dan besar. Untuk menanam artichoke di rumah , hal pertama yang harus Anda perhatikan adalah cuaca. Suhu siang hari harus 24 ° C dan suhu malam hari 13 ° C, karena ini adalah tanaman musim dingin. Hindari embun beku dan suhu yang turun di bawah 4 ° C, karena panen dapat rusak.
Di sisi lain, tanah juga menjadi poin penting saat menanam artichoke karena memiliki sistem perakaran yang dalam. Meskipun dapat beradaptasi dengan berbagai jenis tanah, artichoke tumbuh jauh lebih baik di tanah yang subur, berpasir, dan berdrainase baik. Hindari mereka dengan sedikit konservasi kelembaban, tetapi secara bersamaan pastikan bahwa tanah tidak mempertahankan kelembaban berlebih, karena penggenangan juga tidak tepat.
Sebelum menanam artichoke, penting bagi Anda untuk melakukan pekerjaan menganginkan tanah. Anda dapat menanam artichoke melalui biji , bibit, atau kakek-nenek bayi. Dalam kasus pertama, panen tahunan dan buahnya akan jauh lebih tahan. Prosesnya sangat sederhana, karena Anda hanya perlu menanam dua atau tiga biji artichoke di tanah, setiap 2 cm, menempatkannya dalam barisan dengan jarak 60 hingga 90 cm.
Jika Anda akan menanam artichoke oleh anak kecil , Anda harus mengambilnya dari tanaman induk antara bulan Februari dan Maret. Kemudian, potong daun dan akarnya dan tanam anak-anak kecil di pembibitan, dalam garis 10 cm yang terpisah.
Irigasi dan panen
Siram artichoke sesering mungkin selama masa pertumbuhannya . Hal pertama yang harus Anda lakukan adalah menyiraminya selama penanaman agar air memungkinkan tanaman untuk berakar dengan baik. Saat tanaman dalam tahap kedewasaan, Anda harus menyiraminya terus menerus. Sedangkan untuk panen, panen dimulai pada bulan Oktober, tiba hingga Mei atau Juni. Pada panen pertama Anda harus mengumpulkan 25% dari produksi dan pada panen kedua 75%.
Beberapa indikator bahwa artichoke siap dipanen adalah kuningnya memiliki ciri khas warna hijau, terbentuk dengan baik dan terlihat kompak. Ketika kuning telur sangat matang, bracts memperoleh warna kecoklatan dan, di samping itu, sangat keras, sedangkan bagian tengahnya berbulu dan memiliki warna yang bervariasi dari merah muda hingga ungu.
Kita sarankan Anda membaca: Kapan menabur Wortel
Tips
Agar artichoke Anda terlihat bagus, singkirkan gulma dan singkirkan bibit yang belum berakar di tanah setelah penanaman irigasi. Jika Anda ingin mendapatkan manfaat dari perkembangan anak-anak kecil yang mengakreditasi produksi tahun depan, Anda harus melakukan pemangkasan saat tanaman mulai mengering. Akhirnya, tanaman ini rentan terhadap penyebab parasit seperti siput dan kutu daun, tetapi jangan berkecil hati, karena di PlanetaGarden kita memiliki segalanya untuk memerangi mereka.