Apa itu Ekstrak Artichoke?

oleh

Ekstrak daun artichoke, terbuat dari artichoke yang ditemukan di toko bahan makanan, dianggap oleh beberapa orang menawarkan banyak manfaat kesehatan, termasuk menurunkan kolesterol dalam darah. Yang lain berpendapat bahwa itu dapat meningkatkan penurunan berat badan, mengobati refluks asam, mencegah mabuk, atau bahkan “membersihkan” hati. Bukti yang mendukung klaim ini umumnya lemah.

Ekstrak daun artichoke diminum dan dijual dalam bentuk kapsul atau gelcap. Ada juga bentuk cairan pekat yang bisa Anda ambil dengan penetes. Ekstrak daun artichoke kadang-kadang bahkan dimasukkan ke dalam krim wajah untuk efek anti-penuaan.

Artikel ini mengeksplorasi berbagai klaim kesehatan tentang ekstrak daun artichoke, dengan fokus khusus pada penggunaannya dalam mengobati kolesterol tinggi. Ini juga menjelaskan bagaimana suplemen yang dijual bebas diambil serta kemungkinan risikonya.

Fun dengan makanan / Getty Images

Keuntungan sehat

Ada banyak klaim kesehatan yang dibuat tentang ekstrak daun artichoke, meskipun buktinya masih kurang. Dengan demikian, ada beberapa hasil yang menjanjikan yang memerlukan penyelidikan lebih lanjut.

Berikut adalah beberapa temuan yang dipublikasikan dalam penelitian medis:

  • Anti-penuaan : Tinjauan tahun 2018 yang diterbitkan dalam jurnal Molecule menyarankan bahwa krim ekstrak artichoke mengurangi peradangan dan meningkatkan sirkulasi darah di kulit dan, dengan demikian, dapat membantu mengurangi kendur dan kekasaran.
  • Penyakit hati berlemak : Sebuah studi tahun 2016 di International Journal of Hepatology menyimpulkan bahwa 2.700 miligram (mg) ekstrak artichoke yang diminum setiap hari mengurangi enzim hati pada 30 orang dewasa dengan penyakit hati berlemak non-alkohol tingkat lanjut (NAFLD) dibandingkan dengan 30 orang dewasa yang diberi plasebo ( obat palsu).
  • Tekanan darah tinggi : Tinjauan studi tahun 2021 di Complementary Therapies in Medicine menyimpulkan bahwa, berdasarkan bukti dari delapan percobaan pada manusia, ekstrak daun artichoke dapat membantu menurunkan tekanan darah secara minimal (rata-rata 2 hingga 3 mmHg) pada orang dengan hipertensi (tekanan darah tinggi). ).
  • Penyakit ginjal : Sebuah studi tahun 2016 di Pakistan Journal of Pharmacological Science melaporkan bahwa ekstrak artichoke yang diberikan melalui injeksi menormalkan fungsi ginjal pada tikus dengan penyakit ginjal akibat obat. Efek yang sama ini belum ditunjukkan pada manusia.
  • Penurunan berat badan : Sebuah studi tahun 2018 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients melaporkan bahwa ekstrak daun artichoke membalikkan gejala sindrom metabolik, termasuk lingkar pinggang dan gula darah tinggi, pada tikus obesitas menjadi diet tinggi lemak. Hal yang sama belum ditunjukkan pada manusia.

Sampai saat ini, tidak ada cukup bukti untuk mendukung penggunaan ekstrak daun artichoke dalam mengobati kondisi kesehatan tersebut.

Sorotan pada Artichoke dan Kolesterol Tinggi

Belum jelas seberapa efektif artichoke dalam menurunkan kolesterol. Studi sejauh ini telah dicampur.

Dengan demikian, beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun artichoke bekerja mirip dengan obat statin yang biasa digunakan untuk mengobati hiperkolesterolemia (kolesterol tinggi). Statin bekerja dengan memblokir enzim yang disebut reduktase HMG-CoA yang berperan dalam produksi kolesterol.

Temuan Penelitian

Sebuah studi tahun 2013 melaporkan bahwa ekstrak daun artichoke dosis 250 mg setiap hari pada 46 orang dewasa yang kelebihan berat badan mengurangi kolesterol “jahat” low-density lipoprotein (LDL) dan meningkatkan kolesterol “baik” high-density lipoprotein (HDL) dibandingkan dengan 46 orang dewasa yang kelebihan berat badan yang diberikan. sebuah plasebo.

Hal ini menunjukkan bahwa ekstrak daun artichoke dapat berperan dalam pengelolaan hiperkolesterolemia ringan.

Artichoke juga mengandung senyawa nabati yang disebut flavonoid yang dapat membantu mengurangi oksidasi LDL, suatu proses yang berkontribusi terhadap aterosklerosis (pengerasan pembuluh darah) dan penyakit jantung.

Cara Mencegah Aterosklerosis

Kemungkinan Efek Samping

Artichoke aman saat dimakan sebagai makanan. Studi menunjukkan bahwa suplemen artichoke mungkin juga aman bila dikonsumsi hingga 23 bulan.

Efek samping, jika ada, cenderung ringan dan mungkin termasuk:

  • Gas atau kembung
  • Bersendawa
  • Rasa logam atau “mati”.
  • Sakit perut
  • Diare

Suplemen artichoke dapat menyebabkan reaksi pada orang yang alergi terhadap marigold, aster, dan tanaman serupa lainnya. Reaksi alerginya cenderung ringan, menyebabkan sakit perut ringan dan buang air besar.

Dosis dan Persiapan

Tidak ada dosis yang dianjurkan untuk ekstrak daun artichoke dalam bentuk apapun. Jumlah yang digunakan dalam penelitian bervariasi dari 250 hingga 2.700 mg per hari. Sebagai aturan umum, jangan pernah melebihi dosis yang tertera pada level produk.

Sebuah studi tahun 2018 di Keamanan Obat Saat Ini melaporkan bahwa orang dewasa yang lebih tua dalam pengobatan diabetes dan tekanan darah tinggi mengambil 1,5 liter (kira-kira enam cangkir) infus artichoke dan dirawat di rumah sakit dengan anemia ekstrem dan keracunan hati.

Keamanan Tambahan

Karena kurangnya penelitian keamanan, ekstrak daun artichoke tidak boleh digunakan pada anak-anak, orang yang sedang hamil atau menyusui, atau mereka yang memiliki kondisi medis kronis. Jika Anda memutuskan untuk menggunakannya, bicarakan dengan penyedia layanan kesehatan Anda sehingga Anda dapat dipantau untuk efek sampingnya.

Apa yang dicari

Anda dapat menemukan ekstrak daun artichoke secara online atau di toko dan apotek yang menjual ekstrak herbal dan suplemen nutrisi lainnya.

Suplemen nutrisi tidak diatur secara ketat di Amerika Serikat, dan kualitasnya dapat bervariasi dari satu merek ke merek berikutnya. Untuk memastikan kemurniannya, hanya beli suplemen yang telah diserahkan secara sukarela untuk diperiksa oleh badan sertifikasi independen seperti US Pharmacopeia (USP), NSF International, atau ConsumerLab.

Sertifikasi tidak berarti bahwa suplemen bekerja atau secara inheren aman. Ini hanya berarti mengandung bahan yang tercantum pada label produk dalam jumlah yang benar dan tidak ada kotoran yang ditemukan.

Ringkasan

Klaim bahwa ekstrak daun artichoke dapat membantu menurunkan kolesterol masih belum terbukti. Bukti yang mendukung klaim serupa juga lemah, termasuk penggunaan ekstrak daun artichoke untuk menurunkan berat badan, tekanan darah tinggi, penyakit hati, atau penyakit ginjal.

Dengan demikian, ekstrak daun artichoke umumnya dianggap aman dengan sedikit efek samping. Jika Anda memutuskan untuk menggunakan suplemen, beri tahu penyedia layanan kesehatan Anda dan jangan pernah melebihi dosis pada label produk.

Sebuah Kata Dari Sangat Baik

Tidak ada bukti kuat bahwa ekstrak daun artichoke dapat mengobati kondisi kesehatan apa pun. Meski begitu, mungkin tidak ada salahnya jika Anda menggunakannya (selama dikonsumsi sesuai resep).

Namun, jangan gunakan ekstrak daun artichoke untuk menggantikan obat yang direkomendasikan atau sebagai pengganti perawatan medis standar. Di sinilah suplemen bisa berbahaya dan membahayakan kesehatan Anda.

Penting untuk diingat bahwa hanya karena suatu produk “alami” tidak selalu berarti aman atau baik.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

  • Apakah ekstrak artichoke membersihkan hati?

Itu tergantung pada apa yang Anda maksud dengan “membersihkan”. Jika maksud Anda ekstrak artichoke dapat mencegah kerusakan hati jika Anda minum berlebihan, maka tidak, tidak bisa. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa itu dapat mengurangi peradangan hati pada orang dewasa dengan penyakit hati berlemak, tetapi tidak ada bukti bahwa itu dapat mengurangi atau membalikkan toksisitas hati.

  • Bisakah Anda makan artichoke mentah?

Ya. Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa artichoke menawarkan efek penurun tekanan darah bagi mereka yang memakannya. Ini mungkin sangat membantu bagi orang dengan hipertensi ringan (tekanan darah tinggi).

12 Sumber Verywell Health hanya menggunakan sumber berkualitas tinggi, termasuk studi peer-review, untuk mendukung fakta dalam artikel kami. Baca proses editorial kami untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara kami memeriksa fakta dan menjaga agar konten kami tetap akurat, andal, dan tepercaya.

  1. Sahebkar A, Pirro M, Banach M, Mikhailidis DP, Atkin SL, Cicero AFG. Aktivitas penurun lipid dari ekstrak artichoke: tinjauan sistematis dan meta-analisis. Tinjauan Kritis dalam Ilmu Pangan dan Gizi . 2018;58(15):2549-2556. doi:10.1080/10408398.2017.1332572
  2. D’Antuono I, Carola A, Lena LM, dkk. Polifenol artichoke menghasilkan efek anti-penuaan kulit dengan meningkatkan integritas dan fungsi sel endotel. 2018 Nov;23(11):2729. doi:10.3390/molecules23112729
  3. Rangboo V, Noroozi M, Zavoshy R, Rezadoost SA, Mohanmmadpoorsi A. Pengaruh ekstrak daun artichoke pada alanine aminotransferase dan aspartate aminotransferase pada pasien dengan steatohepatitis nonalkohol. Int J Hepatol. 2016;2016:4030476. doi:10.1155/2016/4030476
  4. Moradi M, Sohrabi G, Golbidi M, dkk. Efek artichoke pada tekanan darah: review sistematis dan meta-analisis. Melengkapi Ada Med . 2021;57:102668. doi:10.1016/j.ctim.2021.102668
  5. Ah Khattab H, Am Wazzan M, Al-Ahdab MA. Potensi nefroprotektif ekstrak daun artichoke terhadap gentamisin pada tikus: mekanisme antioksidan. Pak J Pharm Sci . 2016 Sep;29(5 Suppl):1775-82.
  6. Kwon EY, Kim SY, Choi MS. Ekstrak daun artichoke yang diperkaya luteolin meringankan sindrom metabolik pada tikus dengan obesitas akibat diet tinggi lemak. Nutrisi . 27 Juli 2018;10(8):979. doi:10.3390/nu10080979
  7. Rondanelli M, Giacosa A, Opizzi A, dkk. Efek menguntungkan dari suplementasi ekstrak daun artichoke pada peningkatan kolesterol HDL pada subjek dengan hiperkolesterolemia ringan primer: uji coba double-blind, acak, terkontrol plasebo. Int J Food Sci Nutr . 2013;64(1):7-15. doi:10.3109/09637486.2012.700920
  8. Bogavac-Stanojevic N, Steveljevic JK, Cerne D, dkk. Peran tingtur daun artichoke ( Cynara scolymus ) dalam menekan kerusakan DNA dan aterosklerosis pada tikus yang diberi diet aterogenik. Farm Biol. 2018;56(1):138–44. doi:10.1080/13880209.2018.1434549
  9. Denisow-Pietrzyk M, Pietrzyk L, spesies Denisow B. Asteraceae sebagai faktor lingkungan potensial dari semua energi. Lingkungan Sci Pollut Res Int. 2019;26(7):6290–300. doi:10.1007/s11356-019-04146-w
  10. Campos MG, Machado J, Costa ML, Lino S, Correia F, Maltez. Laporan kasus: toksisitas hematologis, otot dan hati yang parah yang disebabkan oleh obat-obatan dan interaksi infus artichoke pada pasien polimedikasi lanjut usia. Saf Obat Curr . 2018;13(1):44-50. doi:10.2174/1574886312666170912163746
  11. Panahi Y, Kianpour P, Mohtashami R, dkk. Kemanjuran ekstrak daun artichoke pada penyakit hati berlemak non-alkohol: uji coba terkontrol acak tersamar ganda. Penelitian Fitoterapi . 2018;32(7):1382-1387. doi:10.1002/ptr.6073
  12. Roghani-Dehkordi F, Kamkhah AF. Jus daun artichoke mengandung efek antihipertensi pada pasien dengan hipertensi ringan. J Diet Suppl . 2009;6(4):328-341. doi:10.3109/19390210903280207

Oleh Jennifer Moll, PharmD
Jennifer Moll, MS, PharmD, adalah seorang apoteker yang aktif terlibat dalam mendidik pasien tentang pentingnya pencegahan penyakit jantung.

Lihat Proses Editorial Kami Temui Dewan Pakar Medis Kami Bagikan Umpan Balik Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas umpan balik Anda! Apa tanggapan Anda? Lainnya Bermanfaat Laporkan Kesalahan