Produsen ceri terbesar saat ini adalah Turki dan Amerika Serikat. Ceri adalah buah yang populer dan banyak dikonsumsi di seluruh dunia. Sementara Amerika Serikat dan Turki terutama memproduksi ceri manis, Eropa Timur dan Selatan menghasilkan beberapa produksi ceri asam terbesar.
Turki memimpin
Turki adalah produsen ceri terbesar, dengan hampir 500 ribu ton ceri diproduksi selama setahun terakhir. Turki mengikuti Chili dalam hal ekspor, berada di urutan ke-3, dengan sebagian besar dari mereka menuju Federasi Rusia dan anggota Uni Eropa. Sebelumnya, pemetik ceri di Turki tidak menggunakan metode dan taktik cararn untuk menumbuhkan tanaman, tetapi dengan perkembangan terakhir, mereka dapat semakin menggunakan teknik panen cararn, memperpanjang musim panen, untuk produksi terbaik. Turki memiliki areal perkebunan ceri terluas, disusul Amerika Serikat dan Italia masing-masing di urutan ke-2 dan ke-3. Lebih dari 60% ekspor Turki tetap berada di Uni Eropa,
Pemasaran Ceri di Amerika Serikat
Amerika Serikat adalah salah satu pengekspor ceri terbesar di dunia dan produsen terbesar kedua setelah Turki. Amerika Serikat mempertahankan posisinya sebagai produsen terbesar dunia hingga satu dekade terakhir, ketika diambil alih oleh Turki. Amerika Serikat bergantung pada konsumsi domestik dan ekspor untuk mempertahankan profitabilitas industri ceri. Periklanan adalah salah satu faktor utama untuk kesuksesan ceri yang berkelanjutan di Amerika Serikat. Berbagai tampilan dan iklan audio menyoroti berbagai manfaat kesehatan dari buah ceri, yang sangat meningkatkan penjualan.
Ekspor Chili Chili yang tidak teratur
Pemetik Chili telah meningkatkan efisiensi mereka untuk menghasilkan tanaman ceri dalam waktu yang lebih singkat dan juga telah bertindak atas peluang ekspor yang baik. Sektor pertanian Chili adalah penghasil ceri 6 terbesar di dunia, baru-baru ini dilampaui oleh Italia dan Spanyol. Chili juga merupakan pengekspor ceri 2 terbesar dan di dunia, hanya tertinggal di belakang Amerika Serikat dalam hal pengiriman. Bahkan di antara konsumen ceri terkemuka di dunia, Chili telah membanggakan produksi lebih dari 80 ribu ton ceri pada tahun lalu. Sebelumnya, Chili bergantung pada Amerika Serikat dan Eropa untuk memproduksi sebagian besar ceri.
Perdagangan ekspor ceri Spanyol
Spanyol memproduksi ceri dalam jumlah yang baik, tetapi hanya dapat memasuki pasar ekspor secara bertahap, karena varietas pertama yang diproduksi Rita tidak dapat diangkut karena rentan terhadap keretakan. Spanyol adalah pengekspor ceri terbesar ke-5 di belakang Hong Kong, yang berfokus pada ekspor lebih lanjut ke negara lain daripada konsumsi. Spanyol bergantung terutama pada Uni Eropa untuk ekspor, dengan 25% dari total ekspor dibuat di Inggris pada tahun 2013. Karena Hong Kong juga meningkatkan permintaan ceri yang besar, perusahaan Spanyol berfokus pada produksi ceri berkualitas tinggi yang dapat dengan mudah diangkut ke Hongkong.
Ceri: pasar global yang kompleks
Sementara pertumbuhan ceri, konsumsi dan ekspor terkait erat, mereka tidak berkorelasi sempurna. Faktanya, tempat-tempat seperti Hong Kong memiliki konsumsi ceri per kapita yang tinggi, dengan akses terbatas ke pasar ceri komersial di negara-negara tetangga dan tidak ada ruang untuk menanam buah. Ketika pasar ceri global menjadi lebih terjalin dan selera asing semakin ditangkap oleh selera domestik, pembedaan antara membeli ceri, menjual dan mengembangkan sektor akan menjadi semakin penting.
Produksi ceri menurut negara
- Lihat informasi sebagai:
- Daftar
- Grafis
derajat |
Negara |
Produksi dalam ton |
1 |
Turki |
445.556 |
2 |
Amerika Serikat |
329.852 |
3 |
Iran |
172.000 |
4 |
Spanyol |
118.220 |
5 |
Italia |
110.766 |
6 |
cabai |
83.903 |
7 |
Rumania |
82,808 |
8 |
Uzbekistan |
80.000 |
9 |
Federasi Rusia |
77.000 |
10 |
Yunani |
73.380 |
sebelas |
Ukraina |
67.330 |
12 |
Austria |
56.883 |
13 |
Republik Arab Syria |
54.211 |
14 |
Polandia |
48.070 |
limabelas |
Perancis |
47.000 |
16 |
Jerman |
39.571 |
17 |
Cina, daratan |
34.492 |
18 |
Cina |
34.492 |
19 |
Bulgaria |
33.294 |
dua puluh |
Libanon |
21.620 |
dua puluh satu |
Serbia |
20.008 |
22 |
Jepang |
19.000 |
23 |
Albania |
17.730 |
24 |
Kanada |
16.000 |
25 |
Maroko |
15.524 |