Bagaimana cara membuat jus alami dengan mudah? Di sini saya meninggalkan Anda tips untuk membuat jus atau smoothie alami. Ini adalah cara mudah untuk memasukkan semua yang dibutuhkan tubuh Anda ke dalam rutinitas Anda.
Tren makan sehat membuat kombinasi tak terbatas . Memang mereka tidak hanya dibuat dengan buah, sayuran pun dimasukkan sebagai pemain baru. Sayuran bintang dari smoothie adalah kangkung, sekarang cukup mudah. Ini adalah kangkung yang memiliki banyak khasiat. Beberapa atribut manfaat detoksifikasi dan antikanker.
Foto: Soledad Assandri
Manfaat sayuran berdaun hijau dan biji-bijian dalam jus alami
Berkat makan sehat, smoothie hijau pertama lahir. Ini sangat sederhana, klorofil sangat kuat sehingga, dengan porsi kecil sayuran berdaun, pum semuanya berwarna begitu … jadi … terlihat sangat sehat! Sebenarnya bukan hanya setengah liter , sayuran berdaun memiliki lebih banyak manfaat jika dimakan mentah , karena memasak menghilangkan nutrisi. Mereka kaya akan vitamin A, C, B kompleks, E dan K, mineral seperti kalsium, zat besi , magnesium, kalium dan serat. Dengan memasukkannya ke dalam smoothie dengan buah-buahan, rasa mereka dinetralkan dan merupakan cara yang sangat kaya untuk mengonsumsinya.
Tren hebat lainnya adalah menambahkan sereal dan biji-bijian. Penggunaan ini juga dipopulerkan dan, sekali lagi, mencampurnya dengan buah-buahan sepertinya selalu merupakan ide yang baik untuk memasukkan produk baru ke dalam makanan kita. Selain itu, karena bahan-bahan yang sangat berenergi seperti buah-buahan diubah menjadi sarapan lengkap yang dapat Anda bawa dalam perjalanan ke tempat kerja tanpa terlalu banyak usaha .
Apa yang menurut saya paling sulit dari semua shake ini adalah agar jumlah bahan ini selalu tersedia di rumah. Jadi rekomendasi saya adalah Anda memilih salah satu yang sangat Anda sukai setiap musim dan selalu memiliki bahan untuk smoothie pertempuran Anda . Dan saya menekankan musim karena alam itu bijaksana dan mengirimkan apa yang dibutuhkan tubuh kita di setiap musim. Anda dapat menemukan buah dan sayuran apa dari setiap musim, tetapi yang terbaik adalah pergi ke penjual sayur dan apa yang berlimpah dan dengan harga yang bagus, itu musiman.
Rekomendasi buah sesuai musim
Buah musiman selama musim panas adalah semangka, persik, ara, prem, selada, kemangi, mentimun, tomat. Pilihan terbaik selama musim gugur adalah anggur, alpukat, apel, zucchini. Untuk musim dingin, buah-buahan musiman adalah jeruk, jeruk keprok, bayam, kiwi, seledri, kembang kol, kangkung, artichoke. Selama musim semi Anda memiliki stroberi (stroberi), lemon, ceri, lobak, seledri dan wortel.
Untuk resep berikut saya perhatikan bahwa mereka tidak memiliki banyak bahan dan merupakan kombinasi yang bermanfaat. Juga, saya akan menunjukkan cara memotong jeruk untuk hidup.
Foto: Soledad Assandri
Jeruk hidup yang dikupas terlihat seperti sesuatu yang membutuhkan waktu dan rumit. Saya bersumpah ini sangat mudah dan selesai dalam beberapa menit. Di foto saya tidak menggunakan pisau yang paling tepat, pisau yang halus lebih baik.
Saya menaruhnya hidup di blender karena Anda harus memakan buah utuh dengan kontribusi seratnya, tetapi jika kita hanya mengupasnya, blender tidak bisa mengupas kulitnya. Menemukan bit saat kita minum bukanlah tekstur yang paling lucu. Jika Anda malas, buang kulitnya, tetapi hindari membuatnya dengan jus. Serat menyebabkan gula dalam buah diserap secara bertahap di dalam tubuh dan memberi rasa kenyang lebih banyak.
Bisa pakai blender maupun minipimer , hasilnya sama seperti blender biasa. Jika Anda membuatnya diikuti dengan blender semi-profesional yang kuat, ini adalah investasi yang bagus. Anda bisa membuatnya beku , mengganti air dengan es dan juga mendapatkan tekstur yang sangat lembut.
Rekomendasi untuk mempermanis jus dan smoothie alami
Mempermanis atau tidak smoothie masuk masing-masing. Cobalah untuk menghindari gula putih . Ultra naturis mengatakan bahwa jika Anda bisa lebih baik tidak mempermanis. Jika Anda menggunakan buah matang, sebenarnya tidak perlu. Madu, stevia atau gula mascabo adalah pilihan yang lebih alami . Saya sangat menyukai madu jadi saya menaruh sedikit pada semua orang.
Resep smoothie stroberi dan oatmeal
Foto: Soledad Assandri
Untuk segelas tradisional (200cc) masukkan empat stroberi, satu sendok makan oatmeal tradisional, setengah gelas air es dan satu sendok makan madu atau pemanis pilihan Anda. Saya sarankan Anda menyimpan stroberi di lemari es agar sangat segar. Ini akan membuat Anda kenyang untuk sementara waktu. Oatmeal terhidrasi dari waktu ke waktu dan memberi banyak rasa kenyang. Saya merekomendasikannya sebagai sarapan.
Resep jus bayam, apel, dan chia
Foto: Soledad Assandri
Untuk gelas tradisional (200 cc) masukkan apel kecil, segenggam kurang lebih 10 lembar daun bayam, setengah gelas air es, satu sendok makan chia, perasan setengah lemon, satu sendok makan madu atau pemanis lainnya.
Di sini saya memiliki beberapa rekomendasi untuk mengawetkan sayuran berdaun, membersihkan bayam (saya hanya mengikat potongannya di atas zuncho dan membuang bagian bawahnya) mencucinya dan mensentrifugasinya. Kemudian simpan dengan dua lembar kertas penyerap di dalam tas atau wadah di lemari es. Anda memiliki bayam segar dan bersih selama 4 atau 5 hari.
Di sisi lain, agar chia berfungsi , chia harus dihancurkan atau dihidrasi selama beberapa jam. Pisau blender tidak merusaknya dan sistem pencernaan kita tidak. Ternyata saya memiliki mortar di atas meja dan menghancurkan yang akan saya gunakan saat ini. Tapi saya memutuskan metode apa yang Anda temukan. Ah, jika Anda memiliki penggiling kopi, Anda dapat memecahkannya di sana!
Saya merekomendasikan ini untuk memulai pada hari Senin dan mendetoksifikasi tubuh di akhir pekan.
Resep smoothie dengan jeruk, buah merah dan almond
Foto: Soledad Assandri
Untuk segelas, potongan jeruk yang hidup, satu sendok makan buah merah beku, 5 buah almond, setengah gelas air es dan pemanis. Dalam hal ini almond selalu lebih baik untuk merendamnya pada malam sebelumnya , tetapi jika Anda tidak melakukannya, tidak akan terjadi apa-apa. Dan jika Anda memiliki susu almond, Anda bisa membuat penggantinya.
Saya merekomendasikan yang satu ini untuk pencuci mulut!
Coba pikirkan apa yang kurang dalam diet Anda dan ciptakan jus alami Anda. Jangan takut, hampir semuanya bisa dimakan mentah. Itu membuat fokus khusus pada sayuran berdaun. Meskipun semuanya berwarna hijau, rasanya tersembunyi di balik buahnya. Buah yang paling menutupi rasa lainnya adalah pisang . Tapi jika tidak suka, coba kombinasikan, misalnya: apel yang tidak sekuat buah merah atau lemon karena keasamannya membuat rasa menjadi lebih kuat. Apakah Anda punya resep jus alami favorit?
Dan jika Anda tidak ingin melakukannya atau ingin mencoba kombinasi baru, ada banyak tempat yang membuat resep sendiri, saya usulkan beberapa …