Lada hitam digunakan sebagai bumbu. Ini juga digunakan secara luas dalam pengobatan Ayurveda. Ini mengandung mangan, seng, kromium, kalium, kalsium, magnesium, zat besi, serat, vitamin A, vitamin C dan banyak nutrisi lainnya. Ini digunakan dalam pengobatan penyakit pernapasan, batuk, pilek, sembelit, gangguan pencernaan, anemia, ketegangan otot, penyakit gigi, diare dan penyakit jantung.
Manfaat lada hitam –
- Lada hitam membantu meningkatkan proses pencernaan, yang meningkatkan sekresi asam klorida di perut. Memperbaiki pencernaan memberikan bantuan dari masalah seperti kolik, kembung, gangguan pencernaan, perut kembung, sembelit dan gas perut.
- Lada hitam membantu meningkatkan pencernaan serta meningkatkan nafsu makan. Mengambil setengah sendok teh bubuk lada hitam dan satu sendok makan campuran jaggery secara teratur meningkatkan nafsu makan.
- Sifat antioksidan hadir dalam lada hitam membantu mencegah kanker, penyakit jantung dan masalah hati.
- Piperin yang ada dalam lada hitam membantu mengurangi radang sendi dan nyeri sendi.
- Lada hitam membantu meredakan masalah gigi dan gusi. Untuk mengurangi sakit gigi, campurkan sejumput bubuk lada hitam dalam minyak cengkeh dan oleskan pada daerah yang terkena.
- Sifat anti-bakteri yang ada dalam lada hitam membantu meredakan pilek, batuk, dan pilek. Ini juga membantu melonggarkan dahak. Untuk mengosongkan sistem pernapasan, campurkan setengah sendok teh bubuk lada hitam ke dalam segelas air hangat dan minum dua atau tiga kali sehari.
- Ini membantu dalam menghilangkan masalah terkait kulit.
- Sifat anti-bakteri yang ditemukan dalam lada hitam memberikan perlindungan terhadap gigitan serangga dan infeksi.
- Lada hitam membantu mencegah pembentukan gas di perut. Mencampur setengah sendok teh bubuk merica, setengah sendok teh garam hitam dan setengah jus lemon dalam secangkir air memberikan bantuan dari gas di perut.
- Lada hitam juga membantu mengurangi stres, menghilangkan kecemasan dan kesedihan.