vitamin dan mineral penting untuk tubuh yang sehat , jantung adalah organ vital yang harus kita menyediakan kebutuhan nutrisi yang Anda butuhkan. Di sini kita akan memberi tahu Anda vitamin untuk jantung yang harus Anda sertakan dalam diet Anda.
Vitamin untuk Jantung
Vitamin B
Manfaat: semua vitamin kelompok B sangat penting untuk berfungsinya jantung dan kesehatan secara keseluruhan. Kompleks 8 vitamin B mempengaruhi fungsi otak, kesehatan kulit, mata, keseimbangan hormonal dan suasana hati.
Studi menunjukkan bahwa vitamin B mengurangi risiko penyakit jantung seperti stroke, bahkan secara langsung mempengaruhi asam amino yang disebut homosistein, yang ada dalam darah dan sangat meningkatkan risiko masalah jantung.
Makanan yang mengandung Vitamin B : Sumber utama vitamin B terdapat pada protein yang berasal dari hewan, ikan sarden merupakan makanan yang paling banyak mengandung vitamin B (B1, B2, B3, B9 dan B12), bersama dengan ikan salmon (B1, B2, B3 , dan B6).
Anda juga dapat menemukannya di turunan seperti telur, susu, biji-bijian, kacang-kacangan seperti lentil, kacang-kacangan, buncis, kedelai dan kacang-kacangan.
Baca Juga: Vitamin yang Dibutuhkan Kulit Agar Terlihat Bercahaya.
Vitamin C
Manfaat: dikenal karena kekuatan antioksidannya dalam tubuh, yaitu melawan radikal bebas, antioksidan menunda penuaan tubuh, juga melawan kolesterol jahat bersama dengan vitamin E.
Makanan yang mengandung Vitamin C: buah-buahan yang kaya akan vitamin C, terutama strawberry, kiwi, anggur, pepaya dan jeruk, juga sayuran seperti paprika merah, brokoli dan peterseli.
Vitamin E
Manfaat: penting untuk mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh, itu adalah vitamin yang membantu meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan, pada kenyataannya, diperlukan dalam diet orang-orang dengan masalah jantung, karena fungsi utamanya adalah untuk melindungi arteri dan jantung.
Makanan yang mengandung Vitamin E: sayuran berdaun hijau seperti bayam dan brokoli, kacang-kacangan seperti almond, kacang tanah dan hazelnut, minyak nabati seperti minyak bunga matahari, minyak kedelai atau minyak gandum dan biji bunga matahari.
Mineral Penting untuk Jantung
Magnesium
Manfaat: Majalah Journal of Nutrition menerbitkan sebuah penelitian yang menunjukkan pada 34% orang yang meningkatkan konsumsi magnesiumnya, risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular berkurang.
Dan mineral inilah yang membantu mengurangi tekanan darah, menjaga fungsi normal saraf jantung dan massa otot, mengatur kadar gula darah, meningkatkan fungsi endotel dan membantu menghambat agregasi trombosit.
Makanan yang mengandung Magnesium: roti gandum adalah sumber magnesium yang sangat baik. Juga biji bunga matahari, bayam, dark chocolate, kacang-kacangan, terutama almond.
Quinoa, gandum, pisang dan kacang-kacangan seperti lentil, buncis dan kacang-kacangan memiliki magnesium.
Selenium
Manfaat: mineral ini melindungi jantung sekaligus membantu menurunkan hipertensi.
Ini juga bertindak sebagai antioksidan yang mencegah kerusakan jaringan tubuh seperti pembuluh darah.
Selenium juga meningkatkan fungsinya ketika bekerja dengan vitamin E.
Makanan yang mengandung Selenium: daging merah dan ikan merupakan sumber selenium yang sangat baik, bersama dengan makanan laut, tuna, hati dan ayam.
Juga biji-bijian, bibit gandum, tepung terigu, jamur, bawang putih, sayuran dan kacang Brazil.