Diet Sehat Untuk Pria adalah protein, karbohidrat, lemak, garam mineral dan asam nabati, air, dan sejumlah kecil zat penting tertentu yang dikenal sebagai faktor makanan tambahan atau vitamin.
Protein yang Benar-Benar Berfungsi
Protein digunakan dalam tubuh terutama untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan, tetapi mungkin juga, dalam batas tertentu, berfungsi sebagai sumber energi. Semua protein dibangun dari asam amino asam amino esensial adalah tirosin, triptofan, sistin, lisin, dan arginin: tiga yang pertama diperlukan untuk pertumbuhan pada anak-anak dan untuk pemeliharaan berat badan pada orang dewasa, tirosin sangat penting untuk pembentukan adrenalin dan tiroksin.
Tidak semua protein mengandung hal-hal penting di atas dan beberapa “tidak baik mengandungnya dalam jumlah kecil. Protein yang mengandung sejumlah besar asam amino esensial dikatakan memiliki nilai biologis tinggi, atau protein kelas satu. susu dan turunannya, telur, daging, dan ikan.
Bentuk-bentuk protein tertentu, misalnya gelatin, diperoleh dari tulang rawan dan tulang dengan perebusan yang lama: ini memasok energi, tetapi meskipun mengandung nitrogen, tidak mengambil bagian dalam pembentukan jaringan: mereka kadang-kadang disebut ‘cadangan protein’. Protein nabati utama adalah gluten dalam gandum dan sereal, dan kacang-kacangan dalam kacang-kacangan: ini mengandung asam amino yang diperlukan, tetapi dalam jumlah yang lebih kecil daripada protein hewani, oleh karena itu jumlah yang jauh lebih besar daripada daging, ikan, dll. dimakan untuk menjaga berat badan.
Zein Adalah Diet Sehat untuk Pria Yang Benar-Benar Berfungsi
Protein jagung, tidak mengandung asam amino esensial, dan pemakan jagung mengembangkan pellagra.
Extractives- zat nitrogen yang terkandung dalam jus daging-sangat bernama Karena Mereka bisa ‘ex – tracted’ dari daging dengan air mendidih: ini tidak memiliki nilai gizi langsung, tetapi memberikan masing-masing jenis daging rasa ITS unik dan bertindak sebagai pencernaan stimulan.
Karbohidrat sangat penting sebagai sumber energi dan untuk metabolisme lemak. Mereka juga bertindak sebagai cadangan protein. Jika dikonsumsi berlebihan, mereka disimpan dalam tubuh sebagai lemak.
Lemak berasal dari hewan dan nabati, dan merupakan makanan bahan bakar yang paling berharga: mereka adalah senyawa gliserin dengan asam organik tertentu, misalnya:
Stearic— yang padat pada suhu biasa.
Palmitik— yang semi-padat pada suhu biasa.
Oleat— yang cair pada suhu biasa.
Lemak biasa mengandung jumlah yang bervariasi di atas, dan kekerasan relatifnya tergantung pada jumlah relatif.Asam palmitat dan oleat dapat diperoleh dari tumbuhan dan hewan: stearat, hanya dari hewan. Asam butirat adalah asam lemak yang mudah menguap yang terkandung dalam mentega dan krim.
Toilet. Penggunaan air telah dibahas. Air diperoleh oleh tubuh sebagai minuman, makanan padat, dan sebagai produk metabolisme. Ini dikeluarkan dari tubuh oleh paru-paru, kulit, dan ginjal: diperkirakan untuk menebus kehilangan ini, jumlah rata-rata sekitar dua setengah liter harus diminum setiap hari, selain itu jika diminum bersama makanan..
Rahasia Pamungkas Tentang Diet Sehat Untuk Pria Yang Harus Anda Ketahui
garam mineral. Beberapa di antaranya sudah pernah dibahas. Kalsium, fosfor, besi, natrium klorin, kalium, yodium, tembaga, magnesium, belerang, mangan semuanya ada dalam tubuh dan berperan penting dalam metabolisme.
Kalsium . Tulang dan gigi mengandung banyak kalsium, dan keberadaannya dalam ‘cairan yang berperedaran diperlukan untuk detak jantung, pembekuan darah, dan proses osmosis. Ini hadir dalam susu, telur, keju, buah, sayuran hijau, dan biji-bijian. Kekurangannya berhubungan dengan penyakit tertentu, misalnya tetani, chilblains, dan ruam urtikaria.
Fosfor adalah konstituen dari semua sel, terutama inti, dan terjadi pada tulang yang dikombinasikan dengan kalsium: juga penting untuk fungsi kelenjar endokrin. Itu terkandung dalam keju, kuning telur, sereal, buah, susu, dedak, dan oatmeal.
Besi adalah konstituen hemoglobin: diyakini bahwa tanpa kehadiran sejumlah kecil tembaga, hemoglobin tidak dapat dibentuk. Zat besi hadir dalam daging merah, kuning telur, hati, oatmeal, sayuran hijau, almond, dll.
Natrium klorida hadir di semua jaringan dan cairan tubuh: i (terkandung dalam semua makanan.
Kalium memainkan beberapa bagian dengan kalsium dalam pemeliharaan detak jantung. Ini hadir dalam kentang, daging, buah, dan sayuran.
Yodium adalah konstituen tiroksin, dan kekurangannya dikaitkan dengan gondok. Yodium hadir dalam makanan laut, linh, kerang, sayuran berdaun, selada air, bawang, air. Di distrik-distrik tertentu di Inggris, misalnya distrik Peak, Cotswold, atuI Mendip, air kekurangan yodium.
Mangan berperan dalam metabolisme kelenjar tanpa saluran. Fungsinya tidak diketahui dengan jelas: fungsinya tidak diketahui dengan jelas: terdapat di sebagian besar makanan, terutama hati, pankreas, dan ginjal.
Garam – garam organik terbentuk dari asam-asam nabati, misalnya tilt a in dalam lemon dan jeruk, asam malat dalam apel dan buah-buahan lainnya, asam tartarat dalam anggur. Ini ketika dibakar di dalam tubuh dan diubah menjadi karbonat, dan cenderung mempertahankan alkalinitas darah.