Bisakah Baking Soda Membantu Melawan Kanker?

Soda kue (natrium bikarbonat) tidak mencegah atau menyembuhkan kanker, tetapi beberapa penelitian menunjukkan bahwa soda kue dapat membantu meningkatkan efektivitas pengobatan kanker konvensional, seperti kemoterapi.

Soda kue adalah mineral alkali yang efektif menetralkan keasaman. Sel kanker tumbuh subur di lingkungan asam, dan beberapa percaya itu dapat membantu menetralkan keasaman dalam tubuh untuk membantu melawan kanker.

Anda tidak boleh menghentikan atau mengganti perawatan yang diresepkan dokter dengan soda kue atau perawatan pelengkap atau alternatif lainnya. Konsultasikan dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum menggunakan baking soda untuk kanker. Dokter Anda ingin memantau dengan cermat cara tubuh Anda merespons, karena ada risiko penggunaannya.

Apa itu Soda Kue?

Soda kue (natrium bikarbonat) adalah bubuk putih alkali yang memiliki berbagai macam kegunaan. Mineral serbaguna ini dapat ditemukan di banyak rumah dan sering digunakan untuk keperluan rumah tangga dan manfaat kesehatan antara lain:

  • Bahan pengembang untuk memanggang
  • Bahan pasta gigi (pasta gigi yang mengandung soda kue mengurangi plak, melawan peradangan gingiva, memutihkan gigi, dan mengurangi pendarahan mulut)
  • Meringankan mulas bila dicampur dengan air
  • Pembersihan (misalnya, binatu, panci dan wajan, bahan penggosok)
  • Serangga menggigit dan melegakan luka bakar bila dicampur dengan air dan dijadikan pasta
  • Deodorizer untuk menghilangkan bau dari lemari es dan karpet
  • Bantuan kinerja untuk atlet (dapat meningkatkan daya tahan dan meredakan kelelahan otot)

Boogich / iStock / Getty Images

Tingkat pH dan Kanker

Skala pH mengukur seberapa asam sesuatu itu. Tingkat pH berkisar dari 0 hingga 14, dengan 0 yang paling asam (misalnya asam baterai), 7 netral, dan 14 paling basa (misalnya cairan pembersih saluran air).

Soda kue memiliki pH 9,5, dan tubuh manusia memiliki tingkat pH yang sedikit basa sekitar 7,4. Tubuh Anda bekerja terus-menerus untuk menjaga tingkat pH Anda dalam kisaran normal dan sehat. Tingkat keasaman yang lebih tinggi telah ditemukan di jaringan sekitar tumor yang resistan terhadap pengobatan, berkisar antara 6,5 hingga 6,9.

Para peneliti telah menemukan mekanisme di balik peningkatan keasaman ini. Pada beberapa tumor padat (misalnya, sarkoma), sel-sel jauh di dalam tumor bersifat hipoksia, yang berarti kekurangan oksigen. Untuk bertahan hidup, sel kanker hipoksia mengandalkan glukosa, bukan oksigen, sebagai sumber energi utama mereka.

Kelaparan oksigen, sel kanker hipoksia memetabolisme glukosa (gula) menjadi asam laktat, yang meningkatkan keasaman tumor dan lingkungannya. Lingkungan yang asam memudahkan sel kanker untuk tumbuh dan menyebar (bermetastasis) ke bagian tubuh yang lain.

Bantuan untuk Pengobatan Kanker

Soda kue dapat meningkatkan efektivitas pengobatan kanker umum, termasuk:

  • kemoterapi biasanya digunakan untuk menyerang dan membunuh sel kanker. Namun, sel kanker hipoksia yang kekurangan oksigen tahan terhadap kemoterapi dan lebih mungkin untuk tumbuh dan menyebar.
  • Terapi radiasi (radioterapi) adalah bentuk umum lain dari pengobatan kanker. Ia menggunakan energi radioaktif dosis tinggi untuk membunuh sel kanker. Sel kanker hipoksia dua sampai tiga kali lebih tahan terhadap radioterapi daripada sel oksigen.
  • Imunoterapi adalah bentuk pengobatan kanker yang membantu sistem kekebalan mengenali dan membunuh sel kanker. Seperti perawatan lainnya, sel kanker hipoksia kurang responsif terhadap imunoterapi. Semakin banyak glukosa yang dikonsumsi tumor, semakin asam lingkungannya, membuat imunoterapi menjadi kurang efektif.

Para peneliti sedang mengeksplorasi bagaimana mengidentifikasi sel kanker hipoksia sebelum memulai pengobatan. Tujuannya adalah untuk meningkatkan kadar oksigen dan menurunkan keasaman di lingkungan tumor untuk membuat pengobatan kanker lebih efektif. Karena soda kue dapat menetralkan asam, beberapa orang percaya bahwa meminum kombinasi air/soda kue dapat mengurangi keasaman dalam tubuh dan membantu membunuh sel kanker.

Konsultasikan dengan Penyedia Layanan Kesehatan Anda

Penggunaan baking soda untuk melengkapi pengobatan kanker harus dilakukan di bawah bimbingan penyedia layanan kesehatan Anda.

Apa Kata Penelitian

Sebagian besar penelitian tentang efek soda kue pada sel kanker berasal dari percobaan laboratorium dan penelitian pada hewan. Sampai lebih banyak studi klinis dilakukan pada manusia, sebaiknya pendekatan penggunaan soda kue dengan hati-hati. Meski begitu, gunakan hanya di bawah arahan dan pengawasan penyedia layanan kesehatan Anda.

Studi Kanker Payudara dan Usus Besar

Sebuah studi tahun 2018 meneliti kanker payudara dan usus besar pada tikus dan menemukan bahwa aktivitas sel pada tumor meningkat ketika tikus diberi air yang dicampur dengan baking soda.

Para peneliti mengamati penurunan tingkat keasaman di sekitar tumor setelah tikus mengonsumsi air yang mengandung natrium bikarbonat. Sel-sel hipoksia sebelumnya diaktifkan kembali dengan oksigen setelah tikus meminum larutan tersebut. Ini menunjukkan bahwa kombinasi pengurangan keasaman dan reoksigenasi sel kanker akan membuatnya lebih mudah untuk ditargetkan dan lebih responsif terhadap kemoterapi.

Percobaan Kemoembolisasi Transarterial

Transarterial chemoembolization (TACE) sering digunakan untuk mengobati beberapa jenis kanker ginjal, hati, dan neuroendokrin ketika tumor terlalu besar untuk operasi pengangkatan.

Sebuah uji klinis kecil tahun 2016 menemukan bahwa infus natrium bikarbonat lokal yang dicampur dengan obat kemoterapi mungkin efektif untuk pasien dengan tumor hati yang besar. Dalam studi tersebut, peneliti menambahkan larutan natrium bikarbonat 5% ke dalam obat kemoterapi diikuti dengan prosedur TACE. Meskipun penelitiannya kecil, temuan menunjukkan bahwa natrium bikarbonat menjanjikan bila digunakan dalam kombinasi dengan prosedur TACE. Uji klinis yang lebih besar diperlukan untuk mengkonfirmasi hasilnya.

Pengaruh Terapi Alkalisasi pada Hasil Kemoterapi

Sebuah studi tahun 2020 menyelidiki efek terapi alkalisasi yang dikombinasikan dengan kemoterapi pada individu dengan kanker pankreas stadium lanjut. Dalam studi tersebut, peserta diberi “terapi alkalisasi”, yang terdiri dari makan makanan alkali (lebih banyak buah dan sayuran, lebih sedikit daging dan produk susu) dan 3,0-5,0 gram natrium bikarbonat oral.

Temuan studi menunjukkan bahwa kemoterapi mungkin lebih efektif bila dikombinasikan dengan diet alkalin dan tambahan natrium bikarbonat. Studi lebih lanjut diperlukan untuk menyelidiki apakah terapi alkalisasi dapat membantu membuat kemoterapi lebih efektif.

Risiko

Soda kue dianggap tidak beracun bila digunakan dalam jumlah kecil, tetapi menelan dalam jumlah besar atau terlalu sering dapat menyebabkan efek samping dan menimbulkan risiko kesehatan.

Efek samping soda kue meliputi:

  • Gas
  • Meningkatnya rasa haus
  • Keram perut

Efek samping yang parah meliputi:

  • Sering buang air kecil
  • Sifat lekas marah
  • Sakit kepala parah
  • Mual dan muntah
  • Kehilangan selera makan
  • Kelemahan
  • Pernapasan lambat
  • Pembengkakan kaki atau tungkai bawah
  • Darah dalam urin atau feses

Bicaralah dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum mengonsumsi soda kue. Mereka dapat memberi tahu Anda bagaimana soda kue akan berinteraksi dengan obat Anda dan memengaruhi kesehatan Anda.

Makanan Alkali

Makan diet alkalin adalah cara yang baik untuk mengurangi asupan makanan asam dan mengenalkan alkalinitas dengan aman.

Makanan pembentuk alkali meliputi:

  • Buah-buahan
  • Sayuran
  • Jus segar (hanya mengandung buah atau sayuran)
  • Kacang-kacangan dan biji-bijian
  • kacang-kacangan
  • Tahu
  • Tempe

Tidak ada bukti yang menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan ini secara signifikan dapat mengubah kadar pH dalam tubuh. Namun, itu mungkin menawarkan manfaat kesehatan berkat sifat antioksidan dan anti-inflamasi dari buah dan sayuran.

Karena diet alkali tidak memasukkan makanan tinggi protein (misalnya daging, susu), penting untuk mengganti makanan ini dengan alternatif yang kaya protein. Individu dengan kanker membutuhkan lebih banyak protein untuk mempercepat penyembuhan, dan secara drastis mengurangi asupan protein Anda tidak dianjurkan.

Air Alkali dan Kanker

Ringkasan

Soda kue adalah mineral alkalin (artinya dapat menetralkan keasaman) yang digunakan dalam berbagai cara. Karena sel kanker tumbuh subur di lingkungan asam, beberapa orang percaya bahwa soda kue dapat membantu menetralkan keasaman dalam tubuh untuk membantu melawan kanker.

Soda kue tidak mencegah atau menyembuhkan kanker, tetapi penelitian pada hewan dan uji coba kecil menunjukkan bahwa soda kue dapat membantu membuat kemoterapi dan perawatan kanker lainnya lebih efektif. Meskipun soda kue menjanjikan sebagai pengobatan pelengkap, kurangnya uji klinis pada manusia berarti Anda harus mendekati penggunaannya dengan hati-hati.

Apa itu Mistletoe?

Sebuah Kata Dari Sangat Baik

Diagnosis kanker sangat menghancurkan dan dapat membuat Anda ingin mencoba apa saja untuk meningkatkan kesehatan Anda. Namun, sebaiknya diskusikan perawatan pelengkap dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum melanjutkan. Mereka dapat menilai kasus pribadi Anda dan membantu Anda menentukan apakah pengobatan dapat bermanfaat atau berbahaya.

Meskipun konsumsi soda kue dalam jumlah rata-rata (seperti saat digunakan dalam makanan yang dipanggang) biasanya baik-baik saja, mengonsumsinya dalam jumlah di atas rata-rata dapat menimbulkan konsekuensi negatif.

Kemajuan dan Terobosan dalam Pengobatan Kanker 27 Sumber Verywell Health hanya menggunakan sumber berkualitas tinggi, termasuk studi peer-review, untuk mendukung fakta dalam artikel kami. Baca proses editorial kami untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara kami memeriksa fakta dan menjaga agar konten kami tetap akurat, andal, dan tepercaya.

  1. Yang M, Zhong X, Yuan Y. Apakah baking soda berfungsi sebagai peluru ajaib untuk pasien kanker? Ulasan mini. Integr Kanker Ada . 2020;19:1534735420922579. doi:10.1177/1534735420922579
  2. Piasentin N, Milotti E, Chignola R. Kontrol keasaman dalam sel tumor: model biofisik. Perwakilan Sains . 2020;10(1):13613. doi:10.1038/s41598-020-70396-1
  3. Walton ZE, Patel CH, Brooks RC, dkk. Asam Menangguhkan jam sirkadian dalam keadaan hipoksia melalui penghambatan mTOR. Sel . 2018;174(1):72-87.e32. doi:10.1016/j.cell.2018.05.009
  4. Ghassemi A, Hooper WJ, Vorwerk LM, dkk. Efek dari dua pasta gigi soda kue dalam meningkatkan penghilangan plak secara mekanis dan meningkatkan kesehatan gingiva: Sebuah studi klinis acak selama 6 bulan. Am J Dent . 2020;33(5):265-272.
  5. Calvo, JL, Xu, H., Mon-López, D. et al. Pengaruh kontribusi natrium bikarbonat pada metabolisme energi selama latihan: review sistematis dan meta-analisis. J Int Soc Sports Nutr 18, 11 (2021). doi: 10.1186/s12970-021-00410-y
  6. Hadzic M, Eckstein ML, Schugardt M. Dampak natrium bikarbonat terhadap kinerja sebagai respons terhadap durasi latihan pada atlet: tinjauan sistematis. J Olahraga Sci Med . 2019;18(2):271-281.
  7. Departemen Dalam Negeri AS. skala pH.
  8. Versi Konsumen Manual Merck. Sekilas tentang keseimbangan asam-basa.
  9. Ibrahim-Hashim A, Estrella V. Asidosis dan kanker: dari mekanisme hingga netralisasi. Kanker Metastasis Pdt . 2019;38(1-2):149-155. doi:10.1007/s10555-019-09787-4
  10. Fiandaca G, Delitala M, Lorenzi T. Sebuah studi matematis tentang pengaruh hipoksia dan keasaman pada dinamika evolusi kanker. Biol Matematika Banteng . 2021;83(7):83. doi:10.1007/s11538-021-00914-3
  11. Al Tameemi W, Dale TP, Al-Jumaily RMK, Forsyth NR. Metabolisme sel kanker yang dimodifikasi hipoksia. Biol Pengembang Sel Depan . 2019;7:4. doi:10.3389/fcell.2019.00004
  12. Liberti MV, Lokal JW. Efek Warburg: Apa manfaatnya bagi sel kanker?. Tren Biochem Sci . 2016;41(3):211-218. doi:10.1016/j.tibs.2015.12.001
  13. Masyarakat Kanker Amerika. Cara kerja obat kemoterapi.
  14. Yang M, Zhong X, Yuan Y. Apakah baking soda berfungsi sebagai peluru ajaib untuk pasien kanker? Ulasan mini. Integr Kanker Ada . 2020;19:1534735420922579. doi:10.1177/1534735420922579
  15. Institut Kanker Nasional. Terapi radiasi untuk mengobati kanker.
  16. Dewhirst MW. Solusi potensial untuk menghilangkan hipoksia sebagai penyebab radioresistensi. Proc Natl Acad Sci USA . 2018;115(42):10548-10550. doi:10.1073/pnas.1814212115
  17. Institut Kanker Nasional. Bisakah “gelembung mikro” oksigen membuat terapi radiasi lebih efektif?
  18. Masyarakat Kanker Amerika. Bagaimana imunoterapi digunakan untuk mengobati kanker.
  19. Zappasodi R, Serganova I, Cohen IJ, dkk. Blokade CTLA-4 mendorong hilangnya stabilitas Treg pada tumor rendah glikolisis Alam . 2021;591(7851):652-658. doi:10.1038/s41586-021-03326-4
  20. Pillai SR, Damaghi M, Marunaka Y, Spugnini EP, Fais S, Gillies RJ. Penyebab, akibat, dan terapi asidosis tumor. Kanker Metastasis Pdt . 2019;38(1-2):205-222. doi:10.1007/s10555-019-09792-7
  21. Walton ZE, Patel CH, Brooks RC, dkk. Asam menangguhkan jam sirkadian dalam hipoksia melalui penghambatan mTOR. Sel . 2018;174(1):72-87.e32. doi:10.1016/j.cell.2018.05.009
  22. Institut Kanker Nasional. Embolisasi transarterial.
  23. Chao M, Wu H, Jin K, dkk. Kohort nonrandomisasi dan studi acak kontrol lokal hepatokarsinoma besar dengan menargetkan asidosis laktat intratumoral. eLife . 2016;5:e15691. doi:10.7554/eLife.15691
  24. Hamaguchi R, Narui R, Wada H. Efek terapi alkalisasi pada hasil kemoterapi pada kanker pankreas metastatik atau berulang. Antikanker Res . 2020;40(2):873-880. doi:10.21873/anticanres.14020
  25. Perpustakaan Kedokteran Nasional. Natrium bikarbonat. MedlinePlus.
  26. Otoritas Layanan Kesehatan Provinsi British Columbia. Diet alkali.
  27. Masyarakat Kanker Amerika. Nutrisi bagi penderita kanker selama pengobatan.

Lihat Proses Editorial Kami Temui Dewan Pakar Medis Kami Bagikan Umpan Balik Apakah halaman ini membantu? Terima kasih atas umpan balik Anda! Apa tanggapan Anda? Lainnya Bermanfaat Laporkan Kesalahan