Kekurangan vitamin A? Gejala, efek dan integrasi

Kekurangan vitamin A secara historis mempengaruhi anak-anak miskin, yatim piatu, budak, dan petani yang kekurangan gizi di seluruh dunia. Pada abad ke-20, para peneliti menyimpulkan bahwa Vitamin A mendukung sistem kekebalan dalam beberapa cara dan produk yang direkomendasikan seperti produk susu dan minyak ikan cod untuk pencegahan berbagai penyakit. Anak-anak diberi mentega, susu murni dan telur dalam jumlah banyak dan prevalensi kekurangan vitamin A berkurang drastis sepanjang abad ini, meskipun masih tetap menjadi perhatian di negara-negara berkembang saat ini.

Vitamin A memainkan peran kunci dalam menjaga kesehatan mata dan penglihatan, fungsi neurologis, kulit, sistem reproduksi dan hormonal dan dukungan ke paru-paru, hati, ginjal dan saluran pencernaan. Beberapa sumber terbaik Vitamin A ditemukan dalam makanan: wortel, ubi jalar, kubis, beri, telur, mentega, isi perut.

Banyak orang tidak menyadari bahwa vitamin A yang ditemukan dalam sayuran (juga disebut provitamin A) tidak sama dengan vitamin A aktif dan preformed (juga dikenal sebagai Retinol). Di dalam tubuh Vitamin A aktif hadir dalam bentuk Retinol dan terikat pada asam lemak. Beta-karoten, di sisi lain, adalah jenis Vitamin A yang ditemukan terutama pada tumbuhan dan perlu diubah menjadi vitamin A aktif sebelum dapat digunakan oleh tubuh. Proses ini terjadi di mukosa usus dan di hati.

Sering terjadi bahwa tidak semua vitamin A yang ditemukan dalam makanan nabati diubah menjadi vitamin A aktif, terutama jika Anda memiliki kesehatan usus yang buruk yang membuat konversi menjadi sulit. Inilah alasan mengapa dianjurkan untuk mengonsumsi Vitamin A melalui berbagai makanan yang mengandungnya, baik yang berasal dari nabati maupun hewani. Sumber Vitamin A yang berasal dari hewan khususnya lebih mudah diserap dan digunakan oleh tubuh. Selain itu, merawat dan menyembuhkan penyakit seperti sindrom iritasi usus besar dan sindrom usus bocor sangat penting untuk membuat tubuh Anda mampu meningkatkan kemampuannya untuk memanfaatkan Vitamin A yang diterimanya dengan baik.

Apa itu Vitamin A?

Vitamin A adalah vitamin yang larut dalam lemak dengan sifat imunostimulan dan antioksidan, sehingga mampu membantu mengurangi kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas (juga dikenal sebagai stres oksidatif). Menjadi vitamin yang larut dalam lemak berarti memiliki kemampuan untuk melakukan perjalanan melalui lemak dan disimpan di dalam lemak dan organ tubuh, termasuk hati. ( 1 ) Vitamin yang larut dalam lemak juga dapat menembus sel tidak seperti vitamin yang larut dalam air.

Vitamin A dapat mengambil tiga bentuk berbeda dalam tubuh manusia: retinol, retinal dan asam retinoat. Dengan asumsi makanan nabati dan hewani diperoleh dua jenis Vitamin A yang berbeda. ( 2 ) Dua bentuk utama Vitamin A yang diperoleh dari makanan adalah beta-karoten (beberapa jenis tanaman terutama yang buahnya berwarna oranye, merah dan kuning) dan Vitamin A (atau Retinol) aktif yang ditemukan pada beberapa makanan yang berasal dari hewan seperti seperti telur dan isi perut.

Berapa banyak Vitamin A yang harus kita konsumsi setiap hari?

  • Jumlah Vitamin A yang kita butuhkan tergantung pada usia, status kesehatan dan status reproduksi (misalnya kehamilan atau menyusui).
  • Pada orang dewasa, dosis harian Vitamin A yang direkomendasikan adalah 900 mikrogram untuk pria dan 700 mikrogram untuk wanita. ( )
  • Dosis Vitamin A yang dianjurkan untuk ibu hamil atau menyusui adalah 1200/1300 mikrogram per hari, karena janin membutuhkan Vitamin A untuk perkembangan yang tepat.

Juga harus diingat bahwa Vitamin A tidak hanya diasimilasi melalui makanan tetapi juga melalui suplemen makanan tertentu, biasanya dalam bentuk beta-karoten.

Integrasi dan perekrutan:

Dari pengalaman, jarang ada kekurangan vitamin tunggal, pengecualian alami ada seperti di masa lalu yang terjadi dengan penyakit seperti kudis, tetapi kasus seperti itu ekstrem dan karena pemberian makan yang sepenuhnya terpolarisasi dengan tidak adanya makanan mendasar.

Idealnya, ketika kita mencari suplemen untuk membantu mengasimilasi vitamin tertentu, akan lebih mudah dan aman untuk memilih multivitamin yang seimbang dan berkualitas dengan dosis yang tepat dan juga mengandung zat bermanfaat lainnya seperti Royal Jelly, L-Carnitine, Selenium , Folat dan Koenzim Q10 .

Berkat bahan-bahan ini, vibracell juga merupakan sumber penting antioksidan dan vitamin, termasuk: vitamin E, A dan C, juga mengandung niasin, biotin dan asam folat.

Kekurangan vitamin A

Bila Anda tidak mengonsumsi vitamin A dalam dosis yang cukup dari makanan Anda atau ketika vitamin itu diserap dengan buruk atau tidak diubah dengan benar untuk digunakan oleh tubuh, Anda berisiko lebih tinggi mengalami kekurangan vitamin A. risikonya adalah untuk pecandu alkohol (karena toksisitas alkohol yang ekstrim yang menurunkan kadar vitamin A yang tersedia), mereka yang mengikuti diet yang sangat rendah lemak dan mereka yang memiliki patologi atau disfungsi usus yang menyebabkan penyerapan yang buruk. Beberapa penyakit lain dapat menyebabkan penyerapan lemak jangka panjang dan karena Vitamin A harus diambil dengan lemak agar dapat diserap secara efektif, jika ada masalah dengan penyerapannya, juga akan ada masalah dengan tingkat vitamin yang tersedia.

Masalah kesehatan yang dapat menyebabkan penyerapan Vitamin A yang buruk antara lain: ( 4)

  • Alkoholisme
  • Sindrom usus bocor
  • Sensitivitas gluten
  • Kerusakan atau penyakit hati
  • Gangguan pankreas atau kekurangan empedu di kantong empedu (empedu membantu pemecahan lemak dan penyerapan vitamin yang larut dalam lemak)
  • Rendahnya kadar asam lambung, mulas dan refluks gastroesofageal
  • Penyakit radang usus (usus besar yang mudah tersinggung, penyakit Crohn, kolitis ulserativa)
  • Pembatasan kalori yang parah, berpotensi terkait dengan gangguan makan

Selanjutnya, ada tanda dan gejala yang mungkin mengindikasikan kekurangan Vitamin A dan di bawah ini kita tunjukkan beberapa:

  • Kebutaan malam atau kebutaan potensial jika diabaikan (perubahan penglihatan adalah beberapa gejala pertama yang muncul dengan adanya kekurangan vitamin A)
  • Gangguan pertumbuhan janin atau perkembangan bayi baru lahir yang buruk
  • Risiko tinggi infeksi pernapasan, paru, telinga, dan sinus
  • Masalah yang mempengaruhi epidermis seperti jerawat kistik, kulit bersisik, ketombe, kulit kepala kering dan bintik-bintik.
  • penebalan kornea
  • Mata, rambut, dan mulut kering
  • Risiko lebih tinggi mengalami masalah kesuburan atau komplikasi selama kehamilan

Latar belakang

Penemuan Vitamin A dalam makanan tertentu dan perannya bagi tubuh manusia terjadi selama sekitar 130 tahun mulai dari awal 1800-an. Para peneliti yang bereksperimen dengan kekurangan nutrisi pada hewan, menemukan bahwa pola makan yang buruk dalam nutrisi tertentu berbahaya. dan menyebabkan masalah kesehatan seperti ulkus kornea, perkembangan yang buruk dan peningkatan angka kematian.

Pada tahun 1880 suatu zat ditemukan dalam kuning telur dan susu utuh yang penting untuk nutrisi, pertumbuhan dan perkembangan. Menjadi jelas bagaimana nutrisi yang larut dalam lipo ini juga ditemukan pada beberapa makanan hewani seperti mentega tetapi tidak pada makanan lain seperti lemak babi dan minyak zaitun. Zat ini segera berganti nama menjadi “vitamin A yang larut dalam lemak”. Baru kemudian para ilmuwan memusatkan perhatian pada dampak vitamin ini pada tubuh dan konsekuensi dari asupan yang buruk terutama oleh negara-negara terbelakang dan wanita hamil atau bayi mereka yang baru lahir.

Makanan yang kaya akan Vitamin A telah menjadi sumber nutrisi penting dalam diet tradisional selama ratusan atau bahkan ribuan tahun, terutama yang juga dapat menyediakan banyak lemak dan kalori. Di Mesir dan India kuno, dokter mengobati gejala seperti rabun senja dengan memeras “jus” hati kambing dan domba di mata pasien. Hati juga dimasak untuk anak-anak untuk membantu melindungi mata mereka dan memperkuat sistem kekebalan tubuh terhadap infeksi.

Tindakan pencegahan untuk digunakan

Meskipun dosis tinggi Vitamin A dapat menjadi racun, sangat tidak mungkin bahwa satu-satunya pemberian makanan yang kaya vitamin ini akan menjadi masalah nyata. Di sisi lain, ini adalah masalah yang harus dipertimbangkan saat mengonsumsi suplemen Vitamin A. Studi menunjukkan bahwa pada dosis tinggi, suplemen ini tidak selalu menghasilkan manfaat, tetapi sebaliknya dapat menyebabkan ketidaknyamanan, jadi disarankan untuk menghindarinya.

Gejala keracunan Vitamin A termasuk kulit kering, nyeri sendi, muntah, sakit kepala dan kebingungan. Suplemen vitamin A juga dapat berinteraksi dengan beberapa metode pengendalian kelahiran seperti pil kontrasepsi, dengan antikoagulan (misalnya Coumadin), perawatan anti-kanker, obat-obatan untuk pengobatan jerawat dan lain-lain. Karena Vitamin A dapat disimpan di hati dan lemak, mungkin sulit bagi tubuh untuk membuang kelebihannya, menyebabkannya menumpuk.

Meskipun penelitian terbaru menunjukkan bahwa wanita hamil dapat mengambil manfaat dari konsumsi Vitamin A, mengurangi angka kematian ibu dan anak, kita mengingatkan bahwa dosis yang terlalu tinggi dapat menjadi racun dan menyebabkan masalah dengan perkembangan janin. Oleh karena itu kita menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum mengambil dosis Vitamin A

Vitamin A memainkan peran kunci dalam menjaga kesehatan mata dan penglihatan, fungsi neurologis, kulit, sistem reproduksi dan hormonal dan dukungan ke paru-paru, hati, ginjal dan saluran pencernaan. Beberapa sumber terbaik Vitamin A ditemukan dalam makanan: wortel, ubi jalar, kubis, beri, telur, mentega, isi perut.

Banyak orang tidak menyadari bahwa vitamin A yang ditemukan dalam sayuran (juga disebut provitamin A) tidak sama dengan vitamin A aktif dan preformed (juga dikenal sebagai Retinol). Di dalam tubuh Vitamin A aktif hadir dalam bentuk Retinol dan terikat pada asam lemak. Beta-karoten, di sisi lain, adalah jenis Vitamin A yang ditemukan terutama pada tumbuhan dan perlu diubah menjadi vitamin A aktif sebelum dapat digunakan oleh tubuh. Proses ini terjadi di mukosa usus dan di hati.

Sering terjadi bahwa tidak semua vitamin A yang ditemukan dalam makanan nabati diubah menjadi vitamin A aktif, terutama jika Anda memiliki kesehatan usus yang buruk yang membuat konversi menjadi sulit. Inilah alasan mengapa dianjurkan untuk mengonsumsi Vitamin A melalui berbagai makanan yang mengandungnya, baik yang berasal dari nabati maupun hewani. Sumber Vitamin A yang berasal dari hewan khususnya lebih mudah diserap dan digunakan oleh tubuh. Selain itu, merawat dan menyembuhkan penyakit seperti sindrom iritasi usus besar dan sindrom usus bocor sangat penting untuk membuat tubuh Anda mampu meningkatkan kemampuannya untuk memanfaatkan Vitamin A yang diterimanya dengan baik.

Apa itu Vitamin A?

Vitamin A adalah vitamin yang larut dalam lemak dengan sifat imunostimulan dan antioksidan, sehingga mampu membantu mengurangi kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas (juga dikenal sebagai stres oksidatif). Menjadi vitamin yang larut dalam lemak berarti memiliki kemampuan untuk melakukan perjalanan melalui lemak dan disimpan di dalam lemak dan organ tubuh, termasuk hati. ( ) Vitamin yang larut dalam lemak juga dapat menembus sel tidak seperti vitamin yang larut dalam air.

Vitamin A dapat mengambil tiga bentuk berbeda dalam tubuh manusia: retinol, retinal dan asam retinoat. Dengan asumsi makanan nabati dan hewani diperoleh dua jenis Vitamin A yang berbeda. ( ) Dua bentuk utama Vitamin A yang diperoleh dari makanan adalah beta-karoten (beberapa jenis tanaman terutama yang buahnya berwarna oranye, merah dan kuning) dan Vitamin A (atau Retinol) aktif yang ditemukan pada beberapa makanan yang berasal dari hewan seperti telur dan isi perut.

Berapa banyak Vitamin A yang harus kita konsumsi setiap hari?

  • Jumlah Vitamin A yang kita butuhkan tergantung pada usia, status kesehatan dan status reproduksi (misalnya kehamilan atau menyusui).
  • Pada orang dewasa, dosis harian Vitamin A yang direkomendasikan adalah 900 mikrogram untuk pria dan 700 mikrogram untuk wanita. ( )
  • Dosis Vitamin A yang dianjurkan untuk ibu hamil atau menyusui adalah 1200/1300 mikrogram per hari, karena janin membutuhkan Vitamin A untuk perkembangan yang tepat.

Juga harus diingat bahwa Vitamin A tidak hanya diasimilasi melalui makanan tetapi juga melalui suplemen makanan tertentu, biasanya dalam bentuk beta-karoten.

Integrasi dan perekrutan:

Dari pengalaman, jarang ada kekurangan vitamin tunggal, pengecualian alami ada seperti di masa lalu yang terjadi dengan penyakit seperti kudis, tetapi kasus seperti itu ekstrem dan karena pemberian makan yang sepenuhnya terpolarisasi dengan tidak adanya makanan mendasar.

Idealnya, ketika kita mencari suplemen untuk membantu mengasimilasi vitamin tertentu, akan lebih mudah dan aman untuk memilih multivitamin yang seimbang dan berkualitas dengan dosis yang tepat dan juga mengandung zat bermanfaat lainnya seperti Royal Jelly, L-Carnitine, Selenium , Folat dan Koenzim Q10 .

Berkat bahan-bahan ini, vibracell juga merupakan sumber penting antioksidan dan vitamin, termasuk: vitamin E, A dan C, juga mengandung niasin, biotin dan asam folat.

Kekurangan vitamin A

Bila Anda tidak mengonsumsi vitamin A dalam dosis yang cukup dari makanan Anda atau ketika vitamin itu diserap dengan buruk atau tidak diubah dengan benar untuk digunakan oleh tubuh, Anda berisiko lebih tinggi mengalami kekurangan vitamin A. risikonya adalah untuk pecandu alkohol (karena toksisitas alkohol yang ekstrim yang menurunkan kadar vitamin A yang tersedia), mereka yang mengikuti diet yang sangat rendah lemak dan mereka yang memiliki patologi atau disfungsi usus yang menyebabkan penyerapan yang buruk. Beberapa penyakit lain dapat menyebabkan penyerapan lemak jangka panjang dan karena Vitamin A harus diambil dengan lemak agar dapat diserap secara efektif, jika ada masalah dengan penyerapannya, juga akan ada masalah dengan tingkat vitamin yang tersedia.

Masalah kesehatan yang dapat menyebabkan penyerapan Vitamin A yang buruk antara lain: ( )

  • Alkoholisme
  • Sindrom usus bocor
  • Sensitivitas gluten
  • Kerusakan atau penyakit hati
  • Gangguan pankreas atau kekurangan empedu di kantong empedu (empedu membantu pemecahan lemak dan penyerapan vitamin yang larut dalam lemak)
  • Rendahnya kadar asam lambung, mulas dan refluks gastroesofageal
  • Penyakit radang usus (usus besar yang mudah tersinggung, penyakit Crohn, kolitis ulserativa)
  • Pembatasan kalori yang parah, berpotensi terkait dengan gangguan makan

Selanjutnya, ada tanda dan gejala yang mungkin mengindikasikan kekurangan Vitamin A dan di bawah ini kita tunjukkan beberapa:

  • Kebutaan malam atau kebutaan potensial jika diabaikan (perubahan penglihatan adalah beberapa gejala pertama yang muncul dengan adanya kekurangan vitamin A)
  • Gangguan pertumbuhan janin atau perkembangan bayi baru lahir yang buruk
  • Risiko tinggi infeksi pernapasan, paru, telinga, dan sinus
  • Masalah yang mempengaruhi epidermis seperti jerawat kistik, kulit bersisik, ketombe, kulit kepala kering dan bintik-bintik.
  • penebalan kornea
  • Mata, rambut, dan mulut kering
  • Risiko lebih tinggi mengalami masalah kesuburan atau komplikasi selama kehamilan

Latar belakang

Penemuan Vitamin A dalam makanan tertentu dan perannya bagi tubuh manusia terjadi selama sekitar 130 tahun mulai dari awal 1800-an. Para peneliti yang bereksperimen dengan kekurangan nutrisi pada hewan, menemukan bahwa pola makan yang buruk dalam nutrisi tertentu berbahaya. dan menyebabkan masalah kesehatan seperti ulkus kornea, perkembangan yang buruk dan peningkatan angka kematian.

Pada tahun 1880 suatu zat ditemukan dalam kuning telur dan susu utuh yang penting untuk nutrisi, pertumbuhan dan perkembangan. Menjadi jelas bagaimana nutrisi yang larut dalam lipo ini juga ditemukan pada beberapa makanan hewani seperti mentega tetapi tidak pada makanan lain seperti lemak babi dan minyak zaitun. Zat ini segera berganti nama menjadi “vitamin A yang larut dalam lemak”. Baru kemudian para ilmuwan memusatkan perhatian pada dampak vitamin ini pada tubuh dan konsekuensi dari asupan yang buruk terutama oleh negara-negara terbelakang dan wanita hamil atau bayi mereka yang baru lahir.

Makanan yang kaya akan Vitamin A telah menjadi sumber nutrisi penting dalam diet tradisional selama ratusan atau bahkan ribuan tahun, terutama yang juga dapat menyediakan banyak lemak dan kalori. Di Mesir dan India kuno, dokter mengobati gejala seperti rabun senja dengan memeras “jus” hati kambing dan domba di mata pasien. Hati juga dimasak untuk anak-anak untuk membantu melindungi mata mereka dan memperkuat sistem kekebalan tubuh terhadap infeksi.

Kekurangan vitamin A secara historis mempengaruhi anak-anak miskin, yatim piatu, budak, dan petani yang kekurangan gizi di seluruh dunia. Pada abad ke-20, para peneliti menyimpulkan bahwa Vitamin A mendukung sistem kekebalan dalam beberapa cara dan produk yang direkomendasikan seperti produk susu dan minyak ikan cod untuk pencegahan berbagai penyakit. Anak-anak diberi mentega, susu murni dan telur dalam jumlah banyak dan prevalensi kekurangan vitamin A berkurang drastis sepanjang abad ini, meskipun masih tetap menjadi perhatian di negara-negara berkembang saat ini.

Tindakan pencegahan untuk digunakan

Meskipun dosis tinggi Vitamin A dapat menjadi racun, sangat tidak mungkin bahwa satu-satunya pemberian makanan yang kaya vitamin ini akan menjadi masalah nyata. Di sisi lain, ini adalah masalah yang harus dipertimbangkan saat mengonsumsi suplemen Vitamin A. Studi menunjukkan bahwa pada dosis tinggi, suplemen ini tidak selalu menghasilkan manfaat, tetapi sebaliknya dapat menyebabkan ketidaknyamanan, jadi disarankan untuk menghindarinya.

Gejala keracunan Vitamin A termasuk kulit kering, nyeri sendi, muntah, sakit kepala dan kebingungan. Suplemen vitamin A juga dapat berinteraksi dengan beberapa metode pengendalian kelahiran seperti pil kontrasepsi, dengan antikoagulan (misalnya Coumadin), perawatan anti-kanker, obat-obatan untuk pengobatan jerawat dan lain-lain. Karena Vitamin A dapat disimpan di hati dan lemak, mungkin sulit bagi tubuh untuk membuang kelebihannya, menyebabkannya menumpuk.

Meskipun penelitian terbaru menunjukkan bahwa wanita hamil dapat mengambil manfaat dari konsumsi Vitamin A, mengurangi angka kematian ibu dan anak, kita mengingatkan bahwa dosis yang terlalu tinggi dapat menjadi racun dan menyebabkan masalah dengan perkembangan janin. Oleh karena itu kita menyarankan Anda untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum mengambil dosis Vitamin A