Biotin: 7 sifat, daftar makanan dan manfaatnya

Biotin juga dikenal sebagai vitamin B7 dalam nomenklatur berbahasa Inggris. Ini bertindak sebagai koenzim untuk metabolisme asam lemak, asam amino dan glukosa. Artinya ketika kita mengambil makanan yang merupakan sumber lemak, protein atau karbohidrat, Biotin tentu harus hadir dalam tubuh.

Biotin: 7 manfaat untuk rambut, kuku dan kulit

Biotin juga memainkan peran mendasar dalam menjaga penampilan muda dan menarik, mendukung kesehatan kulit, kuku dan rambut dan kadang-kadang berganti nama menjadi Vitamin H, dari Haar dan Haut, dua kata asal Jerman yang berarti “rambut dan kulit”. Biasanya ditambahkan ke produk kecantikan untuk rambut dan kulit, meskipun diyakini bahwa penyerapan melalui kulit tidak terlalu efektif dan konsumsi sangat penting untuk mendapatkan manfaat terbaik.

  1. Menjaga kulit, kuku, dan rambut sehat

Vitamin B7 diperlukan untuk menjaga kesehatan kulit, rambut dan kuku dan ketika Anda menghadapi kekurangan, gejala yang terjadi adalah penipisan, kerapuhan dan kerusakan rambut atau dermatitis yang membuat kulit kering dan teriritasi. Anda akan melihat bahwa Biotin adalah bagian dari banyak krim dan kosmetik. Meskipun bermanfaat, tetap lebih efisien bila dikonsumsi melalui makanan daripada dioleskan.

Menurut beberapa penelitian, mengonsumsi biotin dosis tinggi dapat membantu dalam perawatan kuku dan rambut yang lemah. Anehnya, manfaat Vitamin B7 ditemukan tepat ketika beberapa kuda dirawat dengan Biotin untuk memperbaiki masalah pengelupasan dan kerapuhan kuku mereka. ( 1 )

Manfaat lain dari biotin termasuk melindungi kulit dari jerawat, infeksi jamur, ruam kulit dan kekeringan parah dan pengelupasan. ( 2 , 3)

  1. Dukungan untuk sistem kardiovaskular

Vitamin B bertahan melawan penyebab paling umum penyakit jantung termasuk peradangan, arteriosklerosis, serangan jantung dan stroke. Vitamin B7 dalam kombinasi dengan Cromopò dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol darah menurut beberapa penelitian. Biotin telah terbukti memiliki hasil positif dalam meningkatkan kolesterol baik dan menurunkan kolesterol jahat, terutama pada pasien diabetes yang rentan terhadap penyakit pada sistem kardiovaskular.

  1. Penting untuk metabolisme

Biotin mengatur ekspresi gen mendasar untuk pengangkutan fungsi metabolisme. ( 4 )

Vitamin B7 bersama dengan vitamin B lainnya diperlukan untuk konversi makanan yang diambil menjadi energi yang dapat digunakan yang mendukung fungsi metabolisme. Vitamin B7 menangani hal ini dalam beberapa cara: ( 5 )

  • Ini mengubah glukosa dari sumber karbohidrat dan gula menjadi bahan bakar yang dapat digunakan yang merupakan sumber energi pilihan tubuh.
  • Ini membantu tubuh untuk menggunakan asam amino dari protein untuk memfasilitasi fungsi tubuh tertentu.
  • Mengaktifkan asam lemak yang terkandung dalam makanan yang mengandung minyak atau lemak hewani. Setelah tubuh dapat menggunakan makronutrien dari makanan sebagai energi, aktivitas metabolisme dapat berlangsung dengan cara yang sehat dan efisien. Vitamin B7 juga meningkatkan penggunaan glukosa dan ini membuatnya penting dalam kasus diabetes tipe 2, saat ini sangat umum di masyarakat kita. Tanpa dosis Biotin yang cukup dalam tubuh, gejala perlambatan metabolisme dapat muncul dalam bentuk kelelahan kronis, masalah pencernaan, tingkat energi rendah, penambahan berat badan, kemungkinan pengembangan diabetes, perubahan nafsu makan dan perubahan suasana hati.
  1. Diperlukan untuk memperbaiki atau membangun jaringan dan otot

Ketika jaringan atau otot rusak, vitamin kelompok B seperti B7 bekerja untuk merekonstruksi tonus otot dan jaringan yang mengarah pada pertumbuhan kembali. ( 6 )

Selain itu, vitamin B membantu mengurangi proses peradangan yang dapat menyebabkan rasa sakit dan ketidaknyamanan pada persendian dan otot, sehingga sulit untuk bergerak. Konsekuensi yang lebih serius dari kekurangan vitamin B7 dan vitamin B lainnya adalah gangguan pertumbuhan dan perkembangan yang tidak memadai pada janin dan bayi baru lahir, itulah sebabnya asupan Biotin dan Vitamin B dalam jumlah yang cukup secara umum selama kehamilan sangat penting.

  1. Ini melindungi fungsi otak dan melawan penurunan kognitif

Biotin melindungi kesehatan sistem saraf berkat perannya dalam aktivitas neurotransmisi. ( ) Sebenarnya semua vitamin B mempengaruhi memori dan bertahan melawan penyakit kognitif degeneratif pada usia seperti Alzheimer atau pikun.

Karena perannya dalam sintesis hormon yang berhubungan dengan suasana hati, vitamin kelompok B seperti Vitamin B7 membantu mengatur pemikiran positif, energi, dan konsentrasi .

  1. Berguna untuk tiroid

Vitamin kelompok B seperti Vitamin B7 diperlukan untuk fungsi tiroid yang memadai dan pertahanan terhadap kelelahan adrenal. Kelenjar tiroid dan adrenal adalah kelenjar mendasar yang bertanggung jawab atas berbagai kondisi tubuh termasuk nafsu makan, tidur, persepsi rasa sakit , suasana hati, dan energi. ( 8 ) Kekurangan vitamin B dapat mengakibatkan komplikasi yang mempengaruhi kelenjar tiroid dan adrenal dan ini akan menimbulkan gejala seperti penurunan atau penambahan berat badan, gangguan tidur dan kelelahan.

  1. Keseimbangan gula darah

Biotin, terutama bila dikombinasikan dengan kromium, membantu menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes. Ini sangat berguna bagi mereka yang kadarnya tidak terkontrol dengan baik oleh obat-obatan.

Biotin bermanfaat untuk kadar glukosa darah karena memfasilitasi aktivitas insulin, yang merupakan hormon kunci yang mengembalikan keseimbangan gula darah. ( 9 ) Respon insulin yang lebih baik membantu mengurangi risiko hiperglikemia yang dapat menyebabkan keadaan pradiabetes, diabetes tipe 2, penambahan berat badan dan beberapa sindrom metabolik.

Ini juga membantu dalam mengurangi tindakan enzimatik yang merangsang produksi glukosa di hati, sehingga lebih sedikit gula yang dilepaskan ke aliran darah. Untuk alasan ini kekurangan Vitamin B7 telah berkorelasi dengan cacat toleransi glukosa dan pengurangan penggunaannya. Biotin juga dapat mengurangi gejala pada kasus diabetes yang sudah ada sebelumnya, termasuk nyeri saraf.

Efek dari kekurangan biotin

Kekurangan Vitamin B7 cukup langka di negara-negara di mana jumlah makanan berkalori yang cukup umumnya dikonsumsi. Ini terjadi karena tiga alasan: dosis harian yang direkomendasikan relatif rendah; banyak makanan umum adalah sumber Biotin dan para peneliti percaya bahwa bakteri di saluran pencernaan / usus kita mampu menghasilkan sejumlah Biotin secara mandiri. ( 10 )

Jadi apa yang menyebabkan kekurangan Biotin? Biotin adalah vitamin yang larut dalam air, yang berarti bahwa ia bergerak melalui pembuluh darah dan kelebihan atau kuantitas yang tidak terpakai dapat dengan mudah dihilangkan melalui urin. Oleh karena itu, tubuh tidak menumpuk cadangan vitamin B7 dan sangat sulit untuk dikonsumsi secara berlebihan. Berkat ini, tingkat racun Biotin dalam tubuh sangat jarang. Namun ini juga berarti bahwa perlu untuk mengonsumsi Biotin dalam jumlah yang cukup setiap hari untuk menjaga agar suplai untuk tubuh selalu mencukupi. (sebelas)

Sebagaimana dijelaskan dalam studi penting tentang Biotin yang dilakukan oleh Dr. Janos Zempleni, ada tiga protein yang memungkinkan tubuh mempertahankan jumlah Biotin yang tepat di dalamnya (proses yang disebut homeostasis). Ketiga protein adalah biotinidase, para natrium tergantung multivitamin transporter dan holocarboxylase-sintetase. Mereka bekerja secara sinergis untuk memastikan bahwa Biotin dilepaskan dari makanan yang kita telan dan diserap melalui saluran pencernaan. ( ) Beberapa protein lain dapat mengganggu proses ini: avidin antara lain adalah glikoprotein yang secara khusus mengikat biotin dan ditemukan misalnya pada putih telur mentah.

Di bawah ini kita daftar sejumlah faktor risiko yang meningkatkan kemungkinan mengembangkan kekurangan vitamin B7:

  • Penggunaan alkohol yang berlebihan
  • Kehamilan
  • Merokok
  • Konsumsi obat antiepilepsi jangka panjang
  • Konsumsi putih telur mentah secara berlebihan
  • Masalah penyerapan usus atau gangguan pencernaan yang parah seperti penyakit Crohn, penyakit celiac dan sindrom usus bocor.
  • Penggunaan antibiotik dalam waktu lama

Meskipun kekurangan Biotin sangat kecil kemungkinannya, beberapa gejala yang menyertainya adalah sebagai berikut:

  • Kerusakan saraf
  • Kram
  • Kurang energi dan kelelahan kronis
  • Kulit kering dan iritasi
  • Nyeri sendi dan otot
  • Masalah kognitif
  • Kesemutan di anggota badan
  • Perubahan humor
  • Rambut rontok atau rambut rapuh
  • Masalah usus dan saluran pencernaan

Suplementasi biotin

Vitamin B7 atau Biotin tersedia sebagai bagian dari integrasi kelompok vitamin B, juga disebut kompleks untuk dukungan adrenal atau suplemen untuk kompleks energi. Jenis suplemen ini umumnya mencakup spektrum luas vitamin B termasuk Vitamin B6, B12, B2, riboflavin dan vitamin B3 (atau Niacin) .

Bersama-sama, vitamin B mendukung aktivitas metabolisme, fungsi otak, sinyal saraf dan banyak fungsi utama lainnya dan kerja tim mereka membuat hasil integrasi jauh lebih baik.

Jika Anda berencana untuk memulai suplementasi Vitamin B, perlu diingat bahwa tidak semua suplemen sama. Untuk mendapatkan manfaat terbaik dari Biotin, belilah hanya multivitamin atau suplemen berkualitas tinggi yang dikembangkan langsung dari makanan asli dan yang tidak mengandung racun dan aditif.

Suplemen ini diproduksi berdasarkan kombinasi nutrisi yang berbeda yang bekerja bersama secara sinergis dan oleh karena itu mirip dengan cara kerja makanan asalnya.Bagi mereka yang mencari multivitamin yang lengkap dan andal, kita merekomendasikan Vibracell, suplemen yang lengkap, aman, dan andal .

Di mana menemukan biotin: daftar makanan

Sebenarnya ada 8 bentuk Biotin yang berbeda, tetapi hanya satu yang diproduksi secara alami dan ditemukan dalam makanan. Jenis Biotin ini disebut “D-Biotin” dan diyakini sebagai satu-satunya dengan kapasitas vitamin penuh. Ini hanyalah contoh bagus lainnya mengapa selalu lebih baik mendapatkan vitamin dan mineral dari sumber makanan asli daripada suplemen karena mengandung nutrisi yang ingin digunakan alam dalam tubuh.

Pada tahun 2004, ketika para peneliti memeriksa 51 jenis makanan untuk menilai berbagai tingkat Biotin, mereka menemukan bahwa jumlah di setiap makanan cenderung sangat bervariasi sehingga pihak berwenang memutuskan untuk tidak mencantumkan makanan dan jumlahnya. Namun daftar berikut termasuk makanan yang diuji dengan ketersediaan Biotin tertinggi, meskipun Anda masih akan melihat kisaran nilai: ( )

  • Telur (1 utuh): 13-25 miligram
  • Keju (coba keju kambing organik – sekitar 28 gram): 0,4-2 miligram
  • Ragi (satu sendok makan): 1,4-14 miligram
  • Roti gandum utuh (satu potong): 0,2-6 miligram
  • Salmon (85 gram): 4-5 miligram
  • Alpukat (1 utuh): 2-6 miligram
  • Raspberry (sekitar 240gr): 0,2-2 miligram
  • Kembang kol (sekitar 240gr): 0,2-2 miligram
  • Hati (85 gram – dimasak): 27-35 miligram

Selain itu, jenis buah beri, jamur, dan jenis ikan lainnya dianggap sebagai sumber Biotin yang baik.

Di sisi lain, menarik untuk mengetahui bahwa vitamin B7 hanya ditemukan dalam kuning telur dan tidak pernah di albumen, sehingga mereka yang membuang kuning telur demi putihnya tidak hanya benar-benar kekurangan vitamin B tetapi juga mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin B7. kemampuan untuk menghancurkan efeknya, mungkin menciptakan kekurangan Biotin. (14)

Kontraindikasi dan efek samping

Overdosis vitamin B7 tidak dianggap sebagai ancaman dan banyak, jika ada, kasus keracunan Vitamin B7 telah dilaporkan.Tingkat vitamin B7 dapat dikompromikan jika Anda menggunakan obat anti-epilepsi, antibiotik oral atau jika Anda memiliki gangguan saluran pencernaan yang bisa menghancurkan flora bakteri usus normal.

Beberapa obat, seperti yang diresepkan untuk pengobatan Jerawat, dapat mengurangi aktivitas Vitamin B7. Bahkan vitamin B dosis tinggi lainnya, seperti asam pantotenat, dapat menurunkan tingkat vitamin B7 dalam tubuh.Oleh karena itu, umumnya merupakan aturan yang baik untuk tidak overdosis suplemen apapun dan mengikuti dosis yang dianjurkan. Untuk keraguan, selalu disarankan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda.